- panseponse7
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「金魚」という焼酎の飲み方を初めて知りました。大葉と唐辛子を入れた焼酎をお湯割りにし、大葉を水草、唐辛子を金魚に見立てているそうで、大葉の爽やかな香りと唐辛子が辛味が相まって身体が温まるという、粋(いき)で実用的な飲み方でした。関東では結構有名らしいですよ。 #お酒 pic.twitter.com/TYF824kC3C
2018-02-20 03:46:27この金魚、一杯飲み屋の定番だが、唐辛子の量に比例して酔う!わたしも強い方でしたが、いつのまにか前後不覚に。効きます。少ない量で酔えるのはいいかも☆ twitter.com/otomania_net/s…
2018-02-21 19:15:00詳しく
@take4uwf はじめまして。焼酎は特にこれといった決まりはないみたいですが、大葉の香りと喧嘩しちゃうので芋のような風味の強いものは避けた方がベターのようです。今回のこれは鍛高譚という紫蘇焼酎を使っていました。
2018-02-20 14:27:52@otomania_net 氷入れて、居酒屋にあるサーバーにあるチューハイ(氷彩等)で作っても美味いですよ!
2018-02-21 12:28:14@otomania_net @427rem FF外から大変失礼します! もうしかしたら既に言われている方もいらっしゃるかもしれませんが、輪切り唐辛子ではなく鷹の爪一本入れると聞いたことがあります 大葉と鷹の爪をマドラーで回すことによって金魚が泳いでる様に見えるのだとか! 輪切りだと飲むときに飲みにくいので丸々一つがおススメです
2018-02-21 07:23:52金魚いろいろ
やっぱ辛いんですって
飲んでいくとだんだんと辛くなっていく。それでいてさっぱり感がある。最終的にめちゃくちゃ辛くなりました。これは面白いわ。
2018-02-18 21:02:30へぇー!これは綺麗!焼酎は苦手だけど! 他で何か代用できないかな! 白ワインにハーブ入れるとかさぁ!美味しそうじゃない!? twitter.com/otomania_net/s…
2018-02-20 19:28:16炭酸割だと嫌な甘みとかなくてキリッとした飲みくちなので無限に飲める。甘くしたいなら、ラムネ金魚とか。 twitter.com/otomania_net/s…
2018-02-21 19:12:36金魚もいけるけど河童(きゅうり割)もほのかなメロンっぽい味がいけるのでお試しあれ twitter.com/otomania_net/s…
2018-02-20 20:04:23