【 #執事の館 】 #10月限りの品 を試作いたしました。【 #名古屋の仮住まい 】
@butlers_house さつまいものパサパサ感と申しましょうか、あの食感が少し際立ってしまう感じがいたしました…!もう少し小さくカットしていただけると、食べやすく、味も絡まりやすく、よろしいかと思いましたがいかんせん手間がかかってしまうのではないかと思い… でもとってもおいしゅうございました!
2018-09-12 02:36:49パティシエール菅原が手掛ける「サツマイモとキノコのラザニア」でございます。 秋の味覚がたっぷり!ゆずの香りがアクセントになり、食欲を刺激いたします。 【給仕係/古渡】 pic.twitter.com/exAAbue4z8
2018-09-12 15:19:50キノコとサツマイモのラザニア。サツマイモの甘みと、甘辛いお肉がよく合います。ただ、下の方の大きめのサツマイモは、あまり火が通らなかったようで、フォークのみで切るのは難しいくらいでした。秋らしいお味でとても美味しかったので、それだけなんとか…!
2018-09-11 20:53:06以上、広報係の松原による #10月限りの品 の試食結果でございました。是非ともリプライ、リツイートなどにお声を寄せていただければ幸いに存じます。(まとめにも反映させていただきながら、改善のヒントとさせていただきます!)
2018-09-11 19:12:17お嬢様、旦那様、本日も沢山のご帰宅をありがとうございました。 #試食の日 を催し、 #10月限りの品 をお召し上がりいただきましたが、いかがでしたか。ご感想などお聞かせくださいますと嬉しゅうございます。 【家事係/浄心】 pic.twitter.com/ZrWpWTc3CF
2018-09-11 19:42:50帰宅すると、いつも皆さんに毎日頑張るエネルギーをもらっています。美味しいごはんと一緒に幸せを噛み締めています。 少し遠いので期間が空くかもしれないけど、また時間を作って帰りますね。今日もありがとうございました(*´ ▽ `*)
2018-09-11 19:44:12#試食の日 にご帰宅くださいましたお嬢様、旦那様の感想をご覧くださいませ。
今日は試食の日なので気を取られがちだけど #9月限りの品 がブラボー!お肉も魚もとてもサッパリ食べられて、カッペリーニのソース美味!モンブランはサックサクのクッキー生地共に旨し。是非ともまた食べに行きたい。カップセレクトはスイートメモリーで。 pic.twitter.com/ID7QDmnl7F
2018-09-12 00:03:39【10月限りのお品の試作】牛スネ肉の赤ワイン煮 美味しすぎて頬っぺた落ちそうだった。はっきり言って、今夏食べたA5ランクの飛騨牛より美味しかった。 【9月限りの品】モンブラン 舌がとろけそうなくらい美味しかった。絶品。 相変わらず浄心さんも神沢さんもとびきりの紳士だった #執事の館 pic.twitter.com/94FJWePoq7
2018-09-11 21:15:09#試食の日 の帰宅から帰宅しました〜ヾ(*‘ω‘ )ノ #9月限りの品 と定番のお品をあわせると、牛豚鶏3種のお肉、コンプリート!今回も、全てのお品が美味しゅうございました(* ˊ ω ˋ *) #執事の館 #名古屋の仮住まい
2018-09-11 22:16:24「パエリア・タコのアヒージョ載せ」はサッパリ食べられておかわり頂きたい!「牛すね肉の赤ワイン煮」は味噌?のおかげか味なじみがあって美味しかった。「リンゴのクランブル」思ったより甘くなく確かにアイスに合いそう!ラザニアは少しボソボソしたかな?追いチーズ! #執事の館 #10月限りの品
2018-09-11 23:46:48▼ ご帰宅をお待ちしております。
私たち使用人は、お嬢様、旦那様のご帰宅をお待ちしております。上記のご反響や、ご帰宅くださったお嬢様、旦那様のお声を元に改善、改良して10月のデザート・ワゴンに並べる所存です。
なお、名古屋の仮住まいへのご帰宅予告は、「主の手帳」より承っております。お手数をお掛けしますが、下記のURLからご予告をくださいませ。
https://www.butlers-house.net/reservation
名古屋の仮住まい
家事係代理/松原(まつばら)