夫用お弁当です。玄米御飯300g 鰆西京焼き だし巻き卵 ひじき豆 R浸し 網笠柚子 モバ味噌 糠漬け 盛込み2分32秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/jrzflsEFx0
2018-12-07 06:18:08@asasaka425 豪華に美味しそうに盛り込めているのに完璧にキレがないのはゆるいハの字盛りが続くからです。だし巻きを水平に青菜にLINEを出さないつんもり盛りに。 うまそう #musobento pic.twitter.com/KVlepXJ6Vh
2018-12-07 22:17:52@musooyaji おはようございます。盛りの違和感、納得しました。次回に活かします。ご指導ありがとうございました。 #musobento
2018-12-08 06:20:34自分用お弁当です。鰆西京焼き重(玄米ご飯200g)R浸し ひじき豆 花百合根 モバ味噌 糠漬け 盛込み1分44秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/yCHlDW2q1Q
2018-12-07 06:19:19@asasaka425 文句なし 💯! おせちの練習していますねぇ。 すばらしい 花びらはもうすこし丸く全体を。 うまそう #musobento
2018-12-07 22:19:41@musooyaji こちらもありがとうございます。花百合根、なかなか手強かったです。精度上げていける様練習します。今週もご指導ありがとうございました。 #musobento
2018-12-08 06:22:39自分用。玄米ごはん228g、牛肉の時雨煮。小松菜とお揚げのさっと煮。小芋のたいたん。にんじんのしりしり。別にぬか漬け。盛り込み時間 1分45秒。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/dovjloVZyU
2018-12-07 07:21:18@warikota_cat 美味しそうに出来ています。 しりしりと牛蒡の千切りが形状かぶりです。 違う日に献立しましょう。 ご飯上手に炊けてごきげんですね。 うまそう #musobento
2018-12-07 22:21:20@musooyaji 並べて、はじめて千切り被りに気づきました。ご飯は、事故のあった時に学びがありました。見ていただきありがとうございました。 #musobento
2018-12-07 23:08:38かますご飯363g、実山椒佃煮、里芋炊いたん(振り柚子)、Rお浸し、ミニトマト時雨煮、盛込2:54。糠漬、モバ味噌。宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/bfWtRB0DPQ
2018-12-07 07:29:23@37Tanoc 文句なし 💯! うまそうですねぇ。なおすところはありません。 #musobento
2018-12-07 22:24:37@musooyaji 今回は仮想トップを指しすぎないよう気をつけました。主食での陰陽調整も効き、食後感も軽かったです。様々な角度からのご指導がありがたいです!今週もありがとうございました。 #musobento
2018-12-08 02:34:52自分用です。地養鶏と胡瓜の小串、黒豆蜜煮、わさび菜山葵浸、金平、出汁巻、玄米180gに梅干、モバみそ、糠漬です。盛込2分25秒です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/BymkIo48t7
2018-12-07 07:32:14@__oharu 美味しそうに出来ています。 地鶏のキレが・・切り口鮮やかにスパッと切りましょうね。熱々ならば少し冷ましてから。きんぴらは若いです。煮詰め炒めが足りませんね。 うまそう #musobento
2018-12-07 22:26:04娘へのお弁当:稲荷寿司(別でガリ)、盛込22秒、糠漬です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/JzfVy8VCC7
2018-12-07 07:32:34@tumughi 文句なし 💯! 中身がギューギュー握り締められていないのが表面からも判ります。 うまそう #musobento
2018-12-07 22:27:11@musooyaji 診て下さってありがとうございます!中身の量も手が覚えて、速く包めるようになったのが嬉しいです。 #musobento
2018-12-08 04:36:46自分のお弁当です。玄米ご飯189g、梅干、牡蠣時雨煮、昆布と根菜とお揚げの炒め煮、レタススープ通し。盛込み2分51秒。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/kiLqUHUTfe
2018-12-07 07:38:49@Marik02204 文句なし 💯! 時間内にキレよく盛れました。 ご飯の炊きあがりも復調してきました うまそう #musobento
2018-12-07 22:29:18@musooyaji 文句なし。嬉しいです♪ ご飯の炊きあがりブレないようにします!ありがとうございました。 #musobento
2018-12-07 22:59:20私のお弁当です。玄米ご飯186g(梅干し)、鮭の粕漬焼き、芽キャベツの塩バター煮、玉子焼き、糠漬け、モバ味噌、盛り込み1:40です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/O113OmNDrQ
2018-12-07 07:43:09@yumifeb28 美味しそうに出来ています。 これはお魚屋さんの責任なのですが、鮭の皮が分厚くて焦げているので景色が重たいですよね。 皮を取り除いて粗割にしてご飯に載せるとすこし上品になります。 もう1品料理が必要になりますが。 うまそう #musobento
2018-12-07 22:37:38@musooyaji 次回より皮が重たい感じになった場合は粗割りにしようと思います。ご指導ありがとうございました。 #musobento
2018-12-08 11:23:13自分用です。小豆玄米ご飯(230g、なめ茸)、イトヨリ味噌漬け焼き、春菊(ポン酢別)、ひじき蓮根、糠漬け、盛込2:45です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/BVV2mUroRC
2018-12-07 07:44:01