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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@hino137 美味しそうに出来ています。 ちいさい弁当箱とはいえトマトでかっ！（笑） バランスを欠いているので買い物時からもっとポーションに気を配りましょう。 うまそう #musobento
2018-12-11 22:40:42
旅育ACO👗ネットショップで毎月旅育する収入と時間を叶える専門家
@hino137
@musooyaji ありなのか、なしなのか、自分の中で迷うところがあり、入れてしまいました。サイズ感気をつけます。見て頂きありがとうございます #musobento
2018-12-12 08:28:45
京子
@kyoko93_4
私のお弁当です。焼豚重（玄米御飯235g）、菠薐草辛子浸、味付玉子、叩き牛蒡（酸有）、糠漬。盛込2分33秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/34jzwSuzV0
2018-12-11 08:12:15
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@kyoko93_4 うーーん やはり天地逆かなぁ。脂があって幅が広いほうを上に盛ったほうが安定します。牛蒡の盛りに困りましたね。 豚を斜めに盛るなら牛蒡は水平か垂直に。 うまそう #musobento
2018-12-11 22:42:32
京子
@kyoko93_4
@musooyaji ご指導ありがとうございます。豚の上下迷いました。脂の幅で見極をします。牛蒡は金平失敗の為の献立変更でしたが計画が甘かったです。切る時にどこに盛るのかよく考えます。 #musobento
2018-12-11 23:27:56
好
@konomi_0313
自分用お弁当。玄米215g（鰻佃煮、間に海苔）、出汁巻、ほうれん草（ポン酢別）、花百合根、糠漬け、モバ味噌。盛込み2：19。本日もお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/TFMOzBTBas
2018-12-11 08:18:31
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@konomi_0313 文句なし 💯！ 美味しそうですねぇ。花百合根を刻むときの包丁をもっと砥ぎましょう。断面が荒れています。 怖いほど切れる包丁で細工をしないと格が落ちますので注意。 うまそう #musobento
2018-12-11 22:45:24
好
@konomi_0313
@musooyaji 鰻の佃煮が美味しくご飯が進み、午後からもがんばれました。花百合根は格を落とさないよう包丁、整えます。講座後にご指導くださってありがとうございます！ #musobento
2018-12-11 22:50:56
さえ
@Sa86_4
私のお弁当です。玄米ご飯（210g、昆布佃煮）、白菜辛子和え、蓮根金平、鯖黒酢餡、モバ味噌、盛込み2分45秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/0ZmGD3gGWn
2018-12-11 08:25:40
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@Sa86_4 文句なし 💯！ あえて春慶にレンコンや黒酢餡を当ててきましたね。 私に色かぶりですって言わさない出来上がりです。 やるねぇ。 うまそう #musobento
2018-12-11 22:46:41
さえ
@Sa86_4
@musooyaji アップした後にやっぱり色被りと言われると覚悟してました（汗）。出来上がりはこれまでのご指導のおかげです。黒酢餡美味しかったです。ご指導ありがとうございます。 #musobento
2018-12-12 06:53:40
まき
@maki94_4
自分用のお弁当です。玄米あずきご飯(網傘大根)、牡蠣の時雨煮煮、かぼちゃの煮物、みぶ菜のごま合え、別にモバ味噌、ぬか漬け、みかん、盛り込み2分50秒。ご指導よろしくお願い申し上げます。 ＃musobento pic.twitter.com/hg2huhqChR
2018-12-11 08:29:32
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@maki94_4 美味しそうに出来ています。 全体が夕焼け画像なので補正をして自然光で撮ったかのように直しましょう。大根は底辺を弁当箱に触れるくらいの位置に置きます。牡蠣がアディダス盛りになっているので１１時５時に盛りましょう。 うまそう #musobento
2018-12-11 22:48:53
まき
@maki94_4
@musooyaji みていただきありがとうございます。教えていただいた補正をいかせずに申し訳ございませんでした。早起きと段取りよく進めることで、補正の時間を作りだせるよう頑張ります。大根の位置も承知しました。adidasは先輩の投稿を参考に改めます。 #musobento
2018-12-11 23:23:04
晴
@hareru883
私のお弁当。玄米ご飯（220g、梅干）、ヒレトンカツ（レモン別添）、茹カーボロネロ（塩、oo） 、ポテサラ、別で糠漬、モバ味噌。盛込1:59、宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ljFqPTkbjd
2018-12-11 08:30:16
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@hareru883 美味しそうに出来ています。 💯！ 文句なしで無いのは仮想トップの凹みができかけているからです。線を描いておきました。 奥のカツを裏返せば赤い線のへの字になるのではないかな？ うまそう #musobento pic.twitter.com/e0hzfe6hUH
2018-12-11 22:52:51
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晴
@hareru883
@musooyaji はい。その通りだと思いました。 瞬時に判断できる目を養います！ ご指導ありがとうございました。 #musobento
2018-12-11 23:12:50------------------ 2018.12.10 (月) ------------------
kyoro
@kyoro722
今日のお弁当です。玄米（夫270g、自分230g）、実山椒佃煮、塩鯖と葱黒酢餡、椎茸ビーフン、豆苗中華浸、モバ味噌、糠漬です。盛込み2つで5分51秒。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/xU1QYDAdTK
2018-12-10 06:01:13
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@kyoro722 上手に出来ています。テーマ性もあって良いですね。黒酢餡にすこし不自然さがあるのはとろみを付けすぎたか、盛り込んでからスプンで黒酢餡を後乗せしたかでしょう。 やや右高な弁当になっているので修正しましょう。 うまそう #musobento
2018-12-10 10:19:16
kyoro
@kyoro722
@musooyaji 黒酢餡が昼にシャバシャバにならないよう火をかける時間を長くし過ぎてしまいました。右高盛りにならないよう気を付けます。 #musobento
2018-12-10 13:47:12
朝
@asasaka425
夫用お弁当です。玄米ご飯300g蜜柚子 鰊昆布巻 だし巻き卵 白菜（ポン酢別）梅人参 叩き牛蒡（酸なし）モバ味噌 糠漬け 盛込み2分8秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/07Dw80CSkf
2018-12-10 06:33:54
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@asasaka425 文句なし 💯！ いよいよ練習が始まってきましたね。 上手に出来ているから大丈夫。 うまそう #musobento
2018-12-10 10:22:43
朝
@asasaka425
自分用お弁当です。玄米ご飯200g蜜柚子 鰊昆布巻 だし巻き卵 白菜（ポン酢別）梅人参 叩き牛蒡（酸なし）モバ味噌 糠漬け 盛込み3分8秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/NCDew0m0zZ
2018-12-10 06:34:38
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