リリィママのごはん３０日☆

リリィ♂ @LilyPb3

はいはーい、ごきげんよう☆開店前のひと時で端末を覗いてみたわ☆ 今日のリリィママのメニューは茄子をオリーブオイルで炒めて、ガーリックとジンジャーを利かせた醤油ベースのソースでマリネしたものよ。よかったら食べにきてね☆ #はぁとはんたぁ

リリィ♂ @LilyPb3

はいはーい、ごきげんよう☆今日もこれから開店☆今日のママからお店への差し入れはスライスエリンギのきんぴら風。ごま油で炒めてガーリック醤油と唐辛子を利かせてみたわ☆ #はぁとはんたぁ

リリィ♂ @LilyPb3

はいはーい、ごきげんよう☆開店前のひと時よ☆今日のママからの差し入れは苦手なコも多そうだけどピーマンにしたわ。細く切って軽く炒めてから醤油で味付けしてフェンの削り節をたっぷりまぶしてみたの☆お口にあうかしら。 #はぁとはんたぁ

リリィ♂ @LilyPb3

今日もそろそろ開店よ☆ママのおつまみはサイコロに切ったクリームチーズに醤油と削り節をまぶしたものを用意したわ☆お口に合うかしら #はぁとはんたぁ

リリィ♂ @LilyPb3

はいはーいごきげんよう☆そろそろ開店よ。今日のママからの差し入れはとり胸肉と季節のシメジを炒めてポン酢に漬け込んでみたの☆アマツのちょっといいポン酢が手に入ったから。お口にあうかしら☆ #はぁとはんたぁ

リリィ♂ @LilyPb3

はいはーい、ごきげんよう☆今日もそろそろ開店の時間よ☆ 今日のママからの差し入れは、生ハムとスライスチーズを重ねたミルフィーユ。しっかり馴染んだところで一口サイズに切り分けてきたわ。あらびきの黒胡椒を振ってめしあがれ☆ #はぁとはんたぁ

リリィ♂ @LilyPb3

はいはーい、ごきげんよう☆今日も開店の時間よ。ママからの今日の差し入れは一口大にカットして茹でた砂肝を醤油とラー油に漬け込んだものよ。そろそろ味がなじんでると思うわ☆ #はぁとはんたぁ

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はいはーいごきげんよう☆今日も開店の時間よ☆ ママからの今日の差し入れはシンプルに塩キャベツ。鶏がらスープとガーリックが効いてるわよ☆ #はぁとはんたぁ

リリィ♂ @LilyPb3

はいはーい、ごきげんよう☆お店はもうあけてたんだけど端末が不調で遅くなっちゃったわ☆今日のママからの差し入れはタコさんカニさんウインナーよ。ケチャップで炒めて、黒胡椒をしっかり利かせたからちょっと大人の味かも☆ #はぁとはんたぁ

リリィ♂ @LilyPb3

はいはーい、ごきげんよう☆今日も開店の時間よ☆ 今日はとりはむを切ってきたわよ。とり胸肉を塩とガーリックパウダーで２日漬け込んだあと茹でたもの。わさび醤油でめしあがれ☆ #はぁとはんたぁ

リリィ♂ @LilyPb3

はいはーいごきげんよう☆今日も開店の時間よ。今日のママの差し入れはしぐれ煮。安いミノ肉なんだけど、お醤油と味醂のアマツ風のお出汁にジンジャーをしっかり効かせたものね。お酒にもあうと思うわ☆ #はぁとはんたぁ

リリィ♂ @LilyPb3

スープをとったあとの鶏がらって意外とお肉が付いてたりするから塩をぱらぱらっと振って、お行儀悪いけどほじくって食べるとなかなかいいおつまみになるわよ☆ 骨自体は食べないけどねえ。

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はいはーい、ごきげんよう☆今日も開店の時間よ☆今日のママの差し入れは叩きキュウリにしたわ☆叩いたきゅうりをごま油と醤油と豆板醤のたれにつけこんでみたの。お口にあうかしら☆ #はぁとはんたぁ

リリィ♂ @LilyPb3

はいはーい、ごきげんよう☆今日も開店の時間よ☆ 今日は先週塩で漬け込んだ塩豚がいい感じになったから、スライスしてボイルしたものを用意したわ☆お好みでマスタードをつけて召し上がれ☆ #はぁとはんたぁ

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はいはーい、ごきげんよう☆今日も開店よ。今日はこんにゃくを煮てみたわ。唐辛子でちょっとピリ辛よ☆食べにきてくれると嬉しいわ☆ #はぁとはんたぁ

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はいはーい、ごきげんよう☆今日も画伯の日なのかしら？ 今日のママの差し入れは茹でた砂肝をスライスして刻んだ大葉と一緒にポン酢に漬け込んだものよ。お口にあうかしら☆ #はぁとはんたぁ

リリィ♂ @LilyPb3

はいはーい、ごきげんよう☆今日も開店よ。今日はサツマイモを用意してきたわ。輪切りにして下茹でしたあとごま油で焼いただけのシンプルなものよ。一味マヨで召し上がれ☆ #はぁとはんたぁ

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はいはーい、ごきげんよう☆今日も開店の時間。今日はシメジとエリンギをペペロンチーノにしてみたわ。オリーブオイルにガーリックと唐辛子の風味をしっかり移してベーコンと炒めたの。お口にあうと嬉しいわ☆ #はぁとはんたぁ

リリィ♂ @LilyPb3

はいはーい、ごきげんよう☆週末、あちこちでパーティなのかしら☆アタシのお店も開店よ☆ 今日はカボチャとベーコンのガーリックソテーを作ってみたわ。ベーコンの脂にガーリックの風味を移して、薄切りのカボチャをソテーしたの。黒胡椒をしっかりきかせたわ。 #はぁとはんたぁ

リリィ♂ @LilyPb3

はいはーい、ごきげんよう☆今日も開店の時間よ☆ 今日は青菜とシメジを茹でて、芥子を溶いたポン酢でおひたしにしてみたわ☆お口に合うかしら☆ #はぁとはんたぁ

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はいはーい、ごきげんよう☆今日も開店の時間よ。今日はジャーマンポテトのアレンジよ☆ガーリックの風味を移したオリーブオイルでベーコンと玉ねぎを炒めて、サイコロに切って茹でたジャガイモにオイルごとかけてあるの☆黒胡椒もたっぷり振ったわよ☆ #はぁとはんたぁ

リリィ♂ @LilyPb3

はいはーい、ごきげんよう☆今日も開店の時間よ。昨夜なんだか大根大根いってたし、今日は大根にしたわ。皮をむいて薄くスライスした大根で、ハムとスモークサーモンをサンドイッチしてみたの。お口に合うかしら☆ #はぁとはんたぁ

リリィ♂ @LilyPb3

はいはーい、ごきげんよう☆ラザーニャのお土産でブロッコリーを沢山いただいたから今日はカレーマヨ炒めにしてみたわ。下茹でじゃなくて、オリーブオイルで炒めてお酒を入れて蓋をして蒸し焼きにするのがポイント☆カレー粉と炒めて、マヨをかけたものよ。 #はぁとはんたぁ

リリィ♂ @LilyPb3

今日は餃子の皮でハムとチーズを巻いて焼いてきたの。ホントはアツアツが美味しいと思うんだけど、冷めてもなかなかイけるわよ☆ #はぁとはんたぁ

リリィ♂ @LilyPb3

はいはーい、ごきげんよう☆今日も開店の時間よ☆ 今日は長いもを輪切りにして、小麦粉をはたいてソテーにしてみたわ。外はかりっと、中はホクホク。塩胡椒で下味はしっかりついているけれど、お好みでお醤油をつけて召し上がれ☆ #はぁとはんたぁ