『目玉焼きをひっくり返す”オーバーイージー”を好む日本人は少数派』説から始まる「目玉焼きの焼き方」の種類や「海外では半熟玉子が忌避されがち」の傾向など

ぼくは半熟派ですけどね
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41🐣冬コミお休み @41yonjuichi

嫁さんにバカにされたんですけど、目玉焼き作るじゃないですか?裏が大体良い感じに焼けてきたら一回裏表ひっくり返しますよね?お好み焼きみたいに… 俺はそう習ったんですが(親に)みなさん、目玉焼き…ひっくり返します?

2019-02-18 21:33:10
41🐣冬コミお休み @41yonjuichi

おかしい…おかしい… 俺の…常識が…… pic.twitter.com/sX0oOhs9Sv

2019-02-18 21:41:54
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日本では両面焼きは少数派

侠鵺 @dekobokogumi

@1249714madkyt41 ひっくり返すけど 半熟の黄身が嫌いだからって理由なだけで ひっくり返さない方が多いよ(´・ω・`)

2019-02-18 21:45:00
41🐣冬コミお休み @41yonjuichi

@dekobokogumi 俺も黄身がカチカチ派なのでひっくり返してるのですが…黄身を硬くしたきゃ蒸せばよいじゃん!ふつー両面なんて焼かんわ!言われて戦争になってる

2019-02-18 21:54:05
侠鵺 @dekobokogumi

@1249714madkyt41 蒸しただけじゃ全部カチカチにするには時間がかかる…(´・ω・`) 好みの問題やけど 片面焼きが多いってだけで 常識にされちゃあ困る(´・ω・`)

2019-02-18 21:58:37

目玉焼きの焼き方はいろいろある

リオン@多趣味多忙 @kuroapple

@1249714madkyt41 焼き方にも色々種類があるみたいです いくつ知ってる?「目玉焼き」は焼き方の種類で名前が変わる! macaro-ni.jp/41243

2019-02-18 21:47:45
リンク macaroni [マカロニ] いくつ知ってる?「目玉焼き」は焼き方の種類で名前が変わる! - macaroni 目玉焼きはとってもシンプルなメニューですが、焼き方の種類で名前が変わることをご存知でしたか?超半熟派、両面焼き派、黄身の加減だけでも人によって好みは様々ですよね。今回は簡単ながらも奥の深い目玉焼きの焼き方の基本とコツをご紹介します。 1 user 234

カナダではオーバーイージーと呼ぶ

名無しの歌うたい妖怪@ヒプマイ沼 @KMGSN_PPTP

@1249714madkyt41 どうでもいい豆知識失礼します<(_ _)> 私半分カナダ人なんですが、目玉焼きの焼き方は片面焼きか両面焼きか聞かれます!両面焼き派です!('A`)人('A`)ナカーマ どちらも焼き方の名前(?)があって、片面焼きはsunny side up,両面焼きはover easyっていいます! 以上、どうでもいい豆知識でした!

2019-02-19 08:22:44
原田 @gqutx

@KMGSN_PPTP @1249714madkyt41 turn overではなくover easyというんですね。勉強になります。

2019-02-19 12:33:21
名無しの歌うたい妖怪@ヒプマイ沼 @KMGSN_PPTP

@qxjjx @1249714madkyt41 勉強になるなんて…w( ̄∇ ̄*)ゞ turn overでも通じるとは思いますけど、え、何?ひっくり返して置いてほしいの?って思われるかもです! …そんな事ないような気もします( ˙-˙ )

2019-02-19 13:28:37

目玉焼き論争へ

あきーと @akitoamakawa

@1249714madkyt41 @kandelion ターンオーバーしない派 美味しんぼで論争してたから是非見るべき

2019-02-19 06:46:59
黄身と白身

井上和彦

山田 絵里 @Eriyamada1

@1249714madkyt41 @0824Sanzenin ひっくり返すターンオーバーか、返さないサニーサイドアップか、アメリカのレストランはあらかじめ訊いてくる

2019-02-19 02:47:51
あすか📕C103日曜西み37a🍫チョコミント展9✉️ポストカード博覧会 @nekomoriasuka

@1249714madkyt41 そーゆー焼き方もあるのでバカにはしませんが、わたしは黄身を半熟のままにしたい派なので、片面しか焼きません。すみません…

2019-02-18 22:23:56
レイディース=F=ブランシュタイン @ray1985rio

@1249714madkyt41 俺もそうなんですが、男性は半熟が嫌いでちゃんと火が通った玉子が好きな人の割合が多く、女性は反対に半熟を好む割合が多いです。 どちらの常識が一般的かを論争するより、「俺はドロっとしたの苦手だから両面焼きたいな、お前のは片面にしとくからさ」でナシ付けるのが良いのでは。

2019-02-19 12:57:22
きゅうぞー@猫をハム @kinzo_que

@1249714madkyt41 表面蒸し派なんだけど、両面焼きも否定しない。

2019-02-19 13:37:31

学校ではひっくり返さないと習うとの話も

もとみや@いっぱい絵を描くぞ〜 @hujihana_spex

@1249714madkyt41 @henics_m 学校でもひっくり返さないと習います。 でも、私は硬いのが好みなので、ひっくり返します。

2019-02-18 22:38:08

海外では両面焼きが主流説

マース(おおぱん) @ookinapan

ひっくり返すのはターンオーバーで海外では主流。日本は片面焼きが主流だね。(目玉焼き好きマン

2019-02-19 12:38:38