むそうべんとう 256 2019.3.4-3.10

むそう塾OBENTER™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@asasaka425 文句なし 夫婦💯! この弁当箱は特に助六に似合います。きつね色がプリハリに輝いていないと塗りの色に負けてしまうのです。 大丈夫 完勝しています。  うまそう  #musobento

2019-03-04 08:55:17
@asasaka425

@musooyaji 完勝、、うぅ、ありがとうございます‼️ #musobento

2019-03-04 10:57:24
なばな @dolphinysk

娘のお弁当です。豆ご飯お結び(各71g)、焼野菜(馬鈴薯と人参 バル醤油)、花菜芥子和え、サーモンフライ(裏面ソース)。盛込み1分43秒。食事時間が短いため、量少なめです。宜しくお願い致します。追記 お別れ遠足用のため、娘のリクエストによる献立です。 #musobento pic.twitter.com/BcSUBDpHLW

2019-03-04 07:11:05
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@dolphinysk 美味しそうに出来ています。 💯!  軽やかにできましたね。 ちゃんとバル醤油を付けているのも良いですね。  うまそう  #musobento

2019-03-04 09:18:42
なばな @dolphinysk

@musooyaji うすい豆は、昨夜娘とさやから取ったこともあり、お弁当を見た娘は、「わぁ✨」とテンション上げて出かけ、ピカピカのお弁当箱を持ち帰って来ました。嬉しかったです。診て下さり有難うございました。 #musobento

2019-03-04 16:53:50
Ryoko @Ryoko113_2

自分用です。玄米ご飯222g、地鶏照焼、ホウレン草胡麻和、大根金平、別で糠漬け、盛込み2分16秒です。宜しくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/V6S4MSZOxX

2019-03-04 07:15:00
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Ryoko113_2 文句なし 💯!  バランスの良い弁当箱です。盛り込みもセオリーを守れていて直すところはありません。  うまそう  #musobento

2019-03-04 09:32:58
Ryoko @Ryoko113_2

@musooyaji バランスの良いお弁当と言っていただき、嬉しいです。大根金平を入れたくて企画しましたが、玄米との色被りに少し慌てました。正しく盛付けできてホッとしました。見ていだだきありがとうございました。 #musobento

2019-03-04 19:19:33
くり @37Tanoc

かますご飯308g、実山椒佃煮、海苔入出汁巻、菜花お浸し、蕪と文旦甘酢漬け、盛込2:43。糠漬、モバ味噌。宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/sVnl4KDv1l

2019-03-04 07:24:03
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@37Tanoc 美味しそうに出来ています。 💯! 小さな円形の面積いっぱいいっぱいにあれもこれも盛り込んで魅せすぎた感がありますね。どこかで抜くことも考えてみましょう。恋愛でもあまり押しすぎると相手に引かれてしまいますでしょう?  うまそう  #musobento

2019-03-04 09:38:21
くり @37Tanoc

@musooyaji お弁当に通ずる恋愛の掟、しかと肝に銘じておきますw 有難うございます。 #musobento

2019-03-04 09:56:17
こたろう @warikota_cat

自分用:丹波産小豆玄米ごはん210gと蕗味噌、牛肉のしぐれ煮、小芋のたいたん、ぬか漬け、味噌汁。盛り込み時間1分46秒よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/tXBzQ8gWDT

2019-03-04 07:24:24
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 美味しそうに出来ています。 小芋の上の鰹は余計でしたねささがきゴボウと形状かぶり色かぶりになります。 ご飯が上手です。味噌の置き位置は1.5センチ右が正解です。ご飯の重心点を見抜く目を養いましょう。  うまそう  #musobento

2019-03-04 09:40:36
こたろう @warikota_cat

@musooyaji 見ていただきありがとうございます。やっとお弁当箱に慣れてきました。鰹は置くもんだと思い込んでいました。早く全体を見て判断できるようになりたいです #musobento

2019-03-04 20:18:26
ここ @moriyu325

私のお弁当です。玄米ご飯201g 紅焼豚 キャベツ(ぽん酢別添) 椎茸旨煮 蜜柑 海藻モバ味噌 盛込1:37です。宜しくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/kEgrPvFaf5

2019-03-04 07:38:40
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@moriyu325 文句なし 💯! これを1分半で盛れるのですから手が速くなりましたねぇ。素晴らしい。「ほとにこの子は手が速くて尻が軽いわぁ」というのは料理人に限っては褒め言葉なのですw  うまそう  #musobento

2019-03-04 09:43:52
ここ @moriyu325

@musooyaji 嬉しいです!腰は軽いです 笑 起床から家を出るまでの時間も15分以上短縮しました。段取り訓練のお陰です。#musobento

2019-03-04 12:58:11
おはる @__oharu

自分用です。帆立パタポン焼、春夏金平、菜花辛子浸、玄米180gに冨貴味噌。モバみそです。盛込1分50秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/3HIS43PNwn

2019-03-04 07:38:54
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 おかずゾーンが窮屈なのは帆立が朝の山手線みたいになっているからです。 メインをへの字に広げましょう。 赤線を引いておきました。 おはるちゃんのは青線に盛れていますね。  うまそう  #musobento pic.twitter.com/hdl76jczOr

2019-03-04 09:48:25
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おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。基本事項を申し訳ありません。への字の認識が誤ってました。修正します。 #musobento

2019-03-04 12:35:38
キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。玄米ご飯219g(昆布)、地鶏バルソテー、焼き芽キャベツ、おからたいたん。盛込み2分49秒。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/p1xwSa621c

2019-03-04 07:45:21
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キラキラ @Marik02204

@musooyaji 画像の補正をもっと試してみます。 中川さんが補正してくださった画像はお弁当が100倍美味しそうになってます。頑張ります! #musobento

2019-03-04 13:41:55
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Marik02204 なんでも独りで解決する癖があるあなたですが、たまには京都のオジチャマを頼りにするのもオツなもんですよ(笑) 遠慮したらあかんよ。  #musobento

2019-03-04 13:44:59
キラキラ @Marik02204

@musooyaji 嬉しいお言葉ありがとうございます。 厄介な癖直します^_^; #musobento

2019-03-04 14:49:56
@konomi_0313

自分用お弁当。とんかつ重(玄米210g)、菜の花辛子浸、ポテサラ、糠漬け、モバ味噌。盛込2:00。本日もよろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/1LVJgyVql0

2019-03-04 07:57:37
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