@37Tanoc 文句なし 💯! 美味しそうにできました。 鰻ずしの皮感は改善できたかな? キレがあって良いです #musobento
2019-05-07 07:40:38@musooyaji お陰様でふうわり鰻になりました。令和初の文句なしをお寿司で飾れて嬉しいです。有難うございます。 #musobento
2019-05-07 08:00:06夫へのお弁当です。玄米御飯324g(実山椒佃煮)、じゃがガレット、小松菜塩茹、地鶏フレッシュトマト煮込、糠漬、オニオンスープ(レモン別添)。盛込2分38秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/5KUgW0USdb
2019-05-07 07:39:13@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 フレッシュトマトと明記することで「旬のてまえのハシリ」を意識していますよというアピール。ちゃんと受け取っていますよ。💯! ガレットも鶏も水平で平行青線気味なので鶏に動きを。 うまそう #musobento
2019-05-07 07:44:03@musooyaji ご指導ありがとうございます。暦のカレンダーを見ながらトマト解禁の理由がわかり使いたくなりました。昨日もトマトのスープを作ったのですが、身体が喜んでいるように感じます。鶏は御飯の盛り方で改善できると思いました。 #musobento
2019-05-07 08:13:48私のお弁当です。豆ご飯196g、カレイ煮付け、ひじき煮、キャベツ胡麻和え。盛込み2分25秒。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/WL5gilbAGP
2019-05-07 07:40:56@Marik02204 美味しそうに出来ています。 豆は別茹でして炊きあがりに和えたのかな? ご飯に豆の香りや味は載っているかな? ひじきも美味そうです。 撮影が良くなりました。 #musobento
2019-05-07 07:46:48@musooyaji はい。豆は別茹でし、茹汁を加えてご飯を炊いてから豆を和えました。豆の味と香りで朝食から美味しくいただきました。撮影を褒めていただき嬉しいです。もっと上手く撮れるよう練習します。ご指導ありがとうございます。 #musobento
2019-05-07 08:25:58自分用お弁当。豆ご飯(冨貴味噌、奈良漬)、出汁巻、キャベツスープ通、鯛フライ(タルタルソース別)、糠漬け、モバ味噌。盛込2:13。本日もお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/sWpA0KibsP
2019-05-07 07:54:21@konomi_0313 文句なし 💯! 美味しそうにできています。豆ごはんが最高に美味しい季節になりました。 なにか柑橘もたべておきましょう うまそう #musobento
2019-05-07 08:45:04@musooyaji 豆の季節楽しみます!柑橘も用意して、バランスよくいただきます。本日もご指導ありがとうございます。 #musobento
2019-05-07 10:29:30自分用弁当です。紅鮭弁(玄米ご飯239グラム、埋設有り)、出汁巻、きんぴら、キャベツの胡麻和え、別に糠漬、モバ味噌、黄金柑1つ。盛付け2:41です。ご指導をよろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/e8IrBYgt1f
2019-05-07 07:59:17@maki94_4 美味しそうに出来ています。 だし巻きも練習できていますね。キンピラも揃ってきました。技術の底上げができています。 一時素晴らしかった炊飯がまたすこし調子悪いですね。 高レベルで安定するようになるまで真剣に気を抜かずに炊きましょう。 #musobento
2019-05-07 08:46:58@musooyaji 玄米は良い火加減だったと思っていたので、味見をした時に皮感を感じ、落ち込みました。工程のどこに原因があったのかを見直し改善します。きんぴらや出汁巻は、間を空けずに練習する大切さをあらためて感じました。診ていただきありがとうございます。 #musobento
2019-05-07 12:06:00娘へのお弁当:玄米ご飯210g 実山椒佃煮、八郎潟わかさぎ南蛮漬、小松菜辛子浸、出汁巻、盛込2分34秒、糠漬です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/JDeaeL6EVk
2019-05-07 08:03:30@tumughi 文句なし 💯! いいなぁわかさぎ南蛮漬け 正確なキューブのだし巻きとの対比も美しいです。 うまそう #musobento
2019-05-07 08:47:57@musooyaji 鯵の南蛮漬けにでもしようかな…?と考えながら魚売り場を覗いたら、美しいわかさぎが並んでいたので、すかさずこちらにしました。出し巻きと引き立てあうことができたとのこと良かったです。ありがとうございます! #musobento
2019-05-07 09:05:004歳の息子のお弁当です。玄米(125g、ゆかり)、メンチカツ(裏ソース)、春キャベツスープ通し、ポテサラ(人参、コーン、オリーブ)、別で柑橘、盛込1分47秒、休まずに投稿続けさせて頂きます、宜しくお願いします #musobento pic.twitter.com/ipv9oJ6CvU
2019-05-07 08:04:36@hino137 美味しそうに出来ています。 💯! 何が起ころうが人間は飯を食うのです。 結婚式でも葬式でも誕生日でもすべて食事があるでしょう? 作り続けることは「生命」を確認する作業なのです。 ご苦労さま #musobento
2019-05-07 08:50:11@musooyaji ありがとうございます!生命を確認する作業、心に刻みました。何が起ころうが作り続けます!本日もご指導ありがとうございました #musobento
2019-05-07 10:09:54私のお弁当です。玄米ごはん285g、冨貴味噌、薩摩芋レモン煮、回鍋肉、別容器でモバ味噌、糠漬け、盛込み2:19です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/Yv8J0P5kNE
2019-05-07 08:13:43@yuki15_10 文句なし 💯! 美味しくできています。 すこしご飯の量が・・w 彩りも良く撮影できています。 うまそう #musobento
2019-05-07 08:54:01@musooyaji ありがとうございます!ご飯の量は少なめですか?夫にも同じことを言われました。調整ランチという事にしておいてくださいw。 本日もご指導ありがとうございました。 #musobento
2019-05-07 08:57:18私のお弁当です。玄米ご飯205g(梅干)、金平、法蓮草胡麻和え、海老フライ(レモン別添)、糠漬、モバ味噌、2分08秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/HxqbeTTKIl
2019-05-07 08:18:16@Sa86_4 文句なし 💯! 美しいですねぇ さすがは秘伝さんです。炊飯も氣を込めて丁寧にできています。 これで2分ですからねぇ すばらしい #musobento
2019-05-07 08:55:51