編集部イチオシ

お役立ちゴハンまとめ

ただただ自分が役立つと思ったゴハンのレシピなどのまとめ
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リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

鶏胸肉は薄く切って卵につけながら焼くとふんわりジューシーでビックリするほど旨い痩せ飯なる! 「鶏胸肉のピカタ」 鶏胸肉1枚(320g)薄切りにし塩胡椒と小麦粉振り、卵2個、コンソメ小1を混ぜた卵液につけ油大1で焼き、固まったらもう一度卵液に浸し焼き完成 お好みでケチャップ、マヨをどうぞ! pic.twitter.com/qQShFt4PVx

2019-11-05 12:03:18
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リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

メレンゲの気持ちで紹介!スタジオでも好評だった 「天使と悪魔のクリーム煮」 牛肉120g、玉葱1/4個は塩胡椒しバター10gで炒め しめじ100gを入れ炒め、豆乳150cc、クリームチーズ50g、コンソメ小2弱入れサッと煮込み黒胡椒 まるでフレンチのような深いコク!僕自身もかなりお気に入りの逸品です pic.twitter.com/qLKxq4ieIU

2019-11-04 12:09:36
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山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

コレめちゃめちゃ美味しいです! 【レンジで1発‼️ きのこチーズチャウダー】 ①耐熱ボウルにざく切りシメジ1パック(100g)、ベーコン1枚を入れ小麦粉大さじ1を絡める ②バター10g(大体でOK)、顆粒コンソメ小さじ1、牛乳150mlを混ぜふわっとラップで5分チン。ピザ用チーズ適量を入れよく混ぜ塩胡椒 pic.twitter.com/1F38rEGEGK

2019-11-01 10:05:17
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山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

「お店やん」と思う美味しさですが、焼くだけです 【白身魚のたれバター】 ①魚の切り身2切れに塩をしっかりふり小麦粉(片栗粉)を薄くまぶし、オリーブ油で皮目からこんがり焼く ②マッシュポテト※の上に乗せ、フライパンを拭き焼肉のたれ大さじ1.5、醤油、バター各小さじ1を熱し、まわしかける↓ pic.twitter.com/QiNEkstn6z

2019-10-31 10:06:49
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つくりおき食堂まりえ @mariegohan

春雨は戻さずそのままチン! 豚バラの旨味を吸った春雨が絶品...! 【豚バラキャベツの旨塩チャプチェ】 耐熱容器に水200と調味料入れ乾燥春雨と豚バラ、キャベツをわさっとのせてふんわりラップで計8分チンで完成! 全ての春雨好きに食べてもらいたい絶品チャプチェ ↓ mariegohan.com/16458 pic.twitter.com/1vGyLbmJXE

2019-10-28 22:46:04
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山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

もうビールもパンも止まらん 【カルボナーラポテトサラダ】 耐熱容器に[薄切りじゃがいも2個、微塵切り玉ねぎ1/4個、棒状に切ったブロックベーコン50g、顆粒コンソメと砂糖各小さじ1、チューブにんにく少々、水大さじ1]を入れ7分チン 潰して塩胡椒、マヨネーズで和え、卵を乗せ粉チーズと黒胡椒を pic.twitter.com/kGmmx5F5oa

2019-10-27 20:41:25
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リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

低糖質なのに圧倒的濃厚さと満足感!とろける旨さの 「豆乳明太クリーム豆腐」 容器に絹豆腐150g、豆乳大さじ5、白だし大さじ1弱、バター5g入れラップせず600w3分チン 明太子15g乗せ、小葱と黒胡椒で完成! おつまみにも夜食にもオススメです!! pic.twitter.com/1sLMhAOyeg

2019-10-24 16:45:29
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ジョーさん。(料理研究家) @syokojiro

コンビニ食材だけで クリーミーなあさりパスタができる クラムチャウダーパスタを作るのは #絶対に今すぐやめておけ 半分に折ったパスタ1束、1cm幅に切ったベーコン3枚、しめじ1/2株、コンソメ小1、水320mlを耐熱容器に入れ 表示時間+2分加熱したら粉末スープのクラムチャウダーを加えよく和え完成 pic.twitter.com/aZlyG4WyZB

2019-10-23 23:39:59
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つくりおき食堂まりえ @mariegohan

糖質控えめコクうまボリュームおかず...! 【エリンギの肉巻きチーズポン酢ソース】 縦に4本にさいたエリンギにシソを添え豚バラを巻き塩をふり、とろけるスライス2枚と味ぽんをかけ4分チンして完成! チーズと味ぽんは相性バツグンでお肉の旨味を引き立てます...! mariegohan.com/16316 pic.twitter.com/rbhpz0lRm8

2019-10-21 21:26:48
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山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

作るたび好評。めっちゃ簡単で大好きなレシピ 【絶品肉みそ天津飯】 ①器にご飯を盛る。卵2個、牛乳(水)大さじ2を混ぜて焼き、乗せる ②合挽き肉80gを炒め、よく混ぜた[片栗粉、砂糖、みそ、醤油各大さじ1/2、ケチャップ小さじ1/2、顆粒鶏ガラ少々、水130ml]を加え、とろみがついたら①にかける pic.twitter.com/hgPKpWig6a

2019-10-21 10:32:29
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リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

蕎麦屋さんで出てきてもおかしくないほど旨い、煮込まないカレーうどん始めました 「レンジカレーうどん」 容器に豚肉80g、塩胡椒、水140cc、カレールウ1片、玉葱1/8個、おろしにんにく半片、バター5g、砂糖小1/2、白だし大1弱、冷凍うどん1個入れラップし600w6分半 レンジとは思えない上品な味です pic.twitter.com/M3bx4M5PhG

2019-09-18 20:10:03
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つくりおき食堂まりえ @mariegohan

もう、普通の肉豆腐には戻れないほどおすすめ...! レンジで1発!【塩肉豆腐】 耐熱容器に絹どうふ、ネギ、豚バラ、水と調味料入れて5分チンで完成! 豚バラの旨味が豆腐にシミシミで瞬時に皿が空になります。 「豆腐と肉のバランスが絶妙で旨い」by父 調味料は↓ mariegohan.com/15904 pic.twitter.com/aPqpoNAIdG

2019-09-13 22:44:00
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つくりおき食堂まりえ @mariegohan

完ぺきに鍋の味なのに火も包丁も使わない! 【最高に簡単な塩だれ豚バラもやし鍋】 耐熱ボウルにもやし2袋、豚バラ、刻みネギを入れやみつき塩だれをかけ8分チンで完成! 38円のもやし2袋でお腹も心も大満足。作業は2分だけ、レンジに入れたら自由の身! やみつき塩だれ↓ mariegohan.com/15828 pic.twitter.com/s1rsBvN2Z4

2019-09-05 19:33:07
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つくりおき食堂まりえ @mariegohan

厚揚げとムネ肉のコスパ最強!節約ボリュームおかず 切ったムネ肉と厚揚げを醤油みりん等一緒にレンジ加熱して完成【厚揚げとムネ肉の甘辛煮】 定番の甘辛味で小さい子も喜んで食べます。味が染みるので汁気を切ってお弁当にも◎ 低コスト高ボリュームなのでお得感あります mariegohan.com/13428 pic.twitter.com/uw3v6gfwfO

2019-04-16 08:58:31
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つくりおき食堂まりえ @mariegohan

おすすめです!ムネ肉しっとりピカタ 薄く切ったムネ肉に溶き卵と小麦粉等を混ぜた衣をつけてレンジで5分で完成!超簡単な節約メインおかずです。 卵の衣でムネ肉がふんわり仕上がります。冷めても美味しく味付きなのでそのままお弁当に入れられます。子供たちに大人気👍 mariegohan.com/12068 pic.twitter.com/1ccI2qAqCt

2018-12-20 17:28:18
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山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

コレ、納豆が好きな人は是非作って欲しいです。めちゃめちゃ簡単でほんまに美味しい!週3で食べてしまった。 【レンジで!ふわとろ納豆雑炊】 ・少ないご飯でお腹いっぱいになる ・洗い物がとにかく楽! ・包丁不要 ・アレンジ自在(納豆なしでも) ・粘らないから子どもでも食べやすい レシピ↓ pic.twitter.com/FZklxuMkUi

2019-02-25 20:44:27
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つくりおき食堂まりえ @mariegohan

豪華なわりに超簡単!!巻かない丸ごとロールキャベツ キャベツを4枚はがしたら軸をハサミでカット、耐熱容器に入れて3分強チン。 アイラップ(@i_wrap_official )に挽き肉とその他の材料を全て入れモミモミ。柔らかくなったキャベツの中に入れて再度8分チンして完成! mariegohan.com/12083 pic.twitter.com/f3mmvCr7T6

2018-12-12 13:43:04
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あねこ@タイツ同ID @aneko_gk

TLで見かけた大葉シュウマイを鶏ひき肉でやってみた。うまーい!秒で無くなるw ●鶏ひき肉、玉ねぎみじん切り、おろししょうが、塩、ごま油、醤油、片栗粉を混ぜる ●大葉に乗せてくるっと挟む ●耐熱容器に濡らしたキッチンペーパー敷いて乗せて、上も濡れペーパー。ラップかけてレンチン5分 pic.twitter.com/iecBBNSDDt

2018-08-28 19:50:58
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つくりおき食堂まりえ @mariegohan

包丁不要、少量の水でレンジで作れるナポリタンです。耐熱容器に水250mlとパスタ100gハサミで切ったピーマンとウインナー塩ひとつまみオリーブ油大1/2コンソメ小1にんにく3センチ入れて8分チン。かきまぜてケチャップ大3混ぜて完成です。3歳児が喜んで食べます🍝洗い物削減に mariegohan.com/9286 pic.twitter.com/cIt87qYw9v

2018-06-19 17:20:46
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山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

10年間のレシピでリピート率おそらくトップ3に入るのが 【レンジで1発!キーマカレー】 全ての材料を一度にチンするだけですが、炒めないからひき肉はふっくら、煮込まないから香りや辛さが残り、びっくりするぐらい美味しい。 みじん切りさえ終わればこっちのもんなので、忙しい日に是非。レシピは👇 pic.twitter.com/r1zyLUNMlY

2018-05-08 17:15:36
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つくりおき食堂まりえ @mariegohan

これ本当におすすめです。全部まとめてチンするだけでインドカリー屋の味! 【超簡単なのに本格味!バターチキンカレー】 鳥腿肉 玉葱 トマト缶 ルウ 牛乳 バター 調味料を入れ16分チンで完成! 生クリーム不要。手に入りやすい材料を1度チンするだけでお店の味になります mariegohan.com/15706 pic.twitter.com/MGfPNwLzBq

2019-08-25 18:08:30
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ジョーさん。(料理研究家) @syokojiro

これは公開したら消されるかもしれない事実なんだけど… 焼肉のタレとしょうゆを6:4くらいで割ったタレに カツオを10分くらい浸けてから食べるとやばいおいしいです….。 だいたい焼肉のたれ大さじ1に、醤油小さじ2くらい。 ピリ辛なタレを使うとよりおつまみ的になります。 pic.twitter.com/T2IX5xLWaA

2019-07-26 19:00:36
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つくりおき食堂まりえ @mariegohan

サラダ油の代わりにマヨネーズを入れると驚きのフワフワ食感に...! ツナマヨをのせてチンすると美味しさが天井を突き抜けます...! ↓ツナメルト豆腐蒸しパンの作り方はこちら! mariegohan.com/15663 pic.twitter.com/CLvWYdV8T3

2019-09-01 23:11:54
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つくりおき食堂まりえ @mariegohan

材料3つだけ!7分で完成するほっこり美味しい秋のパン 【コーンクリーム蒸しパン】 耐熱容器に牛乳を150ml入れ1分チン。つぶたっぷりコーンクリームスープのもとを一袋入れ溶かし、ミックス粉150gを入れ混ぜ、600wで3分チンで完成! パンを買い忘れた日の朝ごはんにも◎ mariegohan.com/16033 pic.twitter.com/twOsA09VXI

2019-10-01 22:05:25
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つくりおき食堂まりえ @mariegohan

これスーパーカップの最高の食べ方です! 材料2つで5分! 『ふわふわバニラ蒸しケーキ』 スーパーカップの半分弱(70g)を耐熱容器に入れ600wで60秒チン。ホットケーキmix大さじ6を入れ混ぜ、ふんわりラップで90秒チン。 アイスをのせたら絶品ご褒美デザートが貴方を癒します mariegohan.com/16148 pic.twitter.com/raizCSExAb

2019-10-09 17:46:12
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