10周年のSPコンテンツ!
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まとめの構成
◆基本レシピ
◆Q&A
◆アレンジ&つくれぽ
◆山本ゆりさんのレシピまとめ
◆山本ゆりさん情報


【基本レシピ】

山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507
【朝食に✨オムレツトースト】 トロトロ卵がパンに染み込み、上半分はフレンチトースト風、周りはサクサクでめちゃめちゃ美味しい‼️ フライパン使いたくない時、パンの上で卵も焼いてしまおうと考えたレシピです。 いわゆるラピュタパンより火が通りやすく子どもでも食べやすいので、良かったら↓ pic.twitter.com/UqtRbax6D4
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山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507
①食パンをくぼませ、周囲にマヨネーズかケチャップを絞り(個人的にはマヨネーズ派。カロリー気になる方は窪みを深くして少量に)、ハムを乗せる ②卵1個に牛乳か水小さじ1、塩胡椒を混ぜて流し、アルミ箔に乗せ、こぼれないようソーッと運んでトースターで5分、アルミを外して3〜5分、固まるまで焼く pic.twitter.com/WpHeA3DEX3
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山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507
アルミホイルについて説明悪くてすみません💦そのまま焼くと卵が固まるまでに裏が焦げやすいんで、アルミホイルを敷いた上にパンを乗せてまず焼き、そのあとアルミホイルを外して裏もこんがり焼くという形です。(先にそのまま焼いて焦げかけたら敷くパターンでもどちらでもいいですが✨)
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507
@senanikulovers @plusone1977 パンはうらがえさず焼きます!裏もとか書くとめっちゃややこしかったですねすみません!下から裏面も焼きますという意味でした。
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507
これにチーズ載せたバージョンは前ライブドアニュースさんで紹介したんですが、これもめっちゃお勧めです! これはフライパンで焼いてますが、どちらでも美味しい news.livedoor.com/lite/article_d…
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507
卵液流出被害が多発してて申し訳ないです!あかんレシピやこれ! いっそ2枚に分けて作るのが確実にこぼれないし焦げもしないですが、1枚の場合、写真くらい(写真は別のレシピなんですけど)押してください。 目玉焼きバージョンでもこの作り方ならマヨネーズ節約できます ameblo.jp/syunkon/entry-… pic.twitter.com/yzePPxFHSv
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【Q&A】

山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507
質問あったので追記します!(すみませんだいぶ不親切なレシピでしたね💦) ◆温度選べるなら220度 ◆パンの窪みは深めに。アルミ箔にパンを乗せてから卵を流したほうが運びやすい ◆フチが焦げそうなら上にもアルミ箔を ◆卵1個分をパン2枚に分けてもできます!それだとアルミ箔無しでも簡単に焼けます
みみ @junkoro130
@syunkon0507 ハム無くても大丈夫ですかね?
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507
@junkoro130 ハムないとパンに染み込む率がめっちゃ高くなるんですが、それでも美味しいです。その場合マヨネーズを薄ーく塗り広げてから卵流すほうが美味しくできます!
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507
@us_hitobito0715 ありです!ベーコンの方がすぐ染み込んでいきますので(二枚に分かれるので)フレンチトースト部分が増えますが美味しいです。 pic.twitter.com/NtxZWd8keZ
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ひとびと🍑🍃◢46@固ツイ参加者募集中 @us_hitobito0715
@syunkon0507 返信ありがとうございます(*^^*) ベーコンって生焼けとかになりませんよね? ちょっと食中毒とか怖いですからね… フレンチトースト部分が増えるのは私にとっては美味しいですねw
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507
@us_hitobito0715 ベーコンは、日本ハムとか伊藤ハムとかとにかく普通に日本のスーパーに売ってるものは加熱済みなので実はハムと同じくそのまま食べられます!
ゆりか @yuchaworld
@syunkon0507 明日の朝ごはんにします!! 温度は何度くらいがいいですか?
あやの✩.*˚®️5m @ayanoms2
@syunkon0507 食パン1枚に卵1個でいいんですか?
あい @MmKNCdI0vuQmeKN
@syunkon0507 すみません💦冷凍してある食パン使うときはどうしたらいいでしょうか🙇‍♀️
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507
@MmKNCdI0vuQmeKN それ一番いいです!レンジで10〜20秒くらい軽く解凍して、押し込んで卵流したら、パンが冷たいから卵と同じくらいの時間で焼けます!
なかっち @naka_chi_
@syunkon0507 冷凍したパンをトースターで1回解凍してから潰すとうまくできましたよ! トースターで解凍するとパン生地がふわふわではなくサクサクになるので潰しやすいですし戻りにくいです! 美味しいレシピをありがとうございます!
雪嶺☪︎*。꙳ @saKura_Luna_InO
@syunkon0507 上面の端っこが焦げちゃうのは仕方ないですかね💦
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507
@saKura_Luna_InO それは私は結構美味しいと思ってしまってますが、焦げそうなら上にアルミホイルさらに被せるとうまいこと行きます!すみません追記しますね💦
雪嶺☪︎*。꙳ @saKura_Luna_InO
@syunkon0507 いえいえ、すみません💦 5分焼いたら結構焦げてしまってゆりさんの写真のようにいかなかったので💦 朝ツイート見てすぐ作らせていただきました!スクランブル乗せるのとまた違った感じでとても美味しかったです!また作ります😋 ありがとうございます😊
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コメント

Cook⚡10月はADHD啓発月間! @CookDrake 6日前
まとめを更新しました。仮組みつくってから公開まで間が空いちゃって、新規のリプが多かったのでごごっと追加しました。(デコ入れがてら若干整理するかも)
Cook⚡10月はADHD啓発月間! @CookDrake 6日前
まとめを更新しました。追加部デコ入れしました。
ゆゆ @yuyu_news 6日前
自分で作れそうでなかなかうまく作れない微妙なラインをついてくるやつだ
カクヘニソムス @Kakhenisoms 6日前
玉子焼き器で四角いオムレツ(巻かない)作って冷凍しときゃいいんじゃないかな
まこす @sayonarain 6日前
なんでこんな深夜に見てしまったんだろう…おいしそう
カクヘニソムス @Kakhenisoms 5日前
sayonarain むしろ深夜のほうが向いてる料理だと思うよ。朝のあわただしい中食パン押してくぼみ作ってマヨで土手盛り上げて、卵液注いで溢れないかハラハラしながらオーブントースターのぞき込んでいられない
AstLayer @Cyrfy_AstLayer 5日前
美味しいけど卵液こぼしちゃいましたー、残念、けどチーズ乗せても美味しかったです、次は厚切りのデニッシュでやってもたっぷり満足できるまで入れられて美味しそうだなって…
山吹色のかすてーら @sir_manmos 2日前
卵溶くパターンがあるのか。
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