日本では肉食は残ったが、"畜産文化"は消えた...?江戸時代までの肉食文化と、弥生時代で失われた豚の飼育について

まとめました
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アプロ @rUyaCVtIiRxgC9M

@nanoreba_kangunに読んだ「肉食の社会史」によるとだいたいそんな感じですね。 古代では一般的だった牛馬食が、飛鳥時代あたりから労畜確保の観点からタブー視され始めたと。 twitter.com/rUyaCVtIiRxgC9…

2019-12-25 17:44:59
アプロ @rUyaCVtIiRxgC9M

中里克昭先生の「肉食の社会史」を読了 前文から 「『日本では古代から肉食を避けてきた』との俗説が支配的であった」 とバッサリ切り捨てていて笑ったw 一方で、所謂「薬食い」を肉食のための単なる方便という言説も誤りであり、肉食・殺生へのタブー意識も確かに存在していたとのこと。 目から鱗 pic.twitter.com/fyt366N5Up

2019-03-03 21:51:50
アプロ @rUyaCVtIiRxgC9M

中里克昭先生の「肉食の社会史」を読了 前文から 「『日本では古代から肉食を避けてきた』との俗説が支配的であった」 とバッサリ切り捨てていて笑ったw 一方で、所謂「薬食い」を肉食のための単なる方便という言説も誤りであり、肉食・殺生へのタブー意識も確かに存在していたとのこと。 目から鱗 pic.twitter.com/fyt366N5Up

2019-03-03 21:51:50
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四号戦車🔞 @Panzer_04

@tetosiki 鹿児島では野菜として食べられてたので肉食文化は存在しません () pic.twitter.com/TgIUPpIIaq

2019-12-24 19:10:47
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