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@nk2onikusougou 生産農家の見習いです…ありがとうございます 葉の部分、塩とオリーブオイルジェノベーゼソースにするととても美味しく、汎用性も高いですよ。是非お試しください。(ちなみに画像は餅にかけたところです) pic.twitter.com/AKJR2anKmc
2020-04-04 22:34:50小川町 ピリピリ ポロネギの炭焼き 近くにあるのは「ロメスコソース」といって、ナッツ類とパプリカのソースだそうです(ネットのレシピだとトマト入ってますがこれは入ってないです)。ポロネギ初めて食べましたが美味いです、全くネギ臭くない pic.twitter.com/IeKsBcP2mF
2015-03-15 00:39:59リーキの肉巻き ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹” 熱い汁が中からピュッと 飛び出します ヾ(Ő∀Ő๑)ノ❤️ pic.twitter.com/xKl9i6xYxc
2020-04-04 18:50:50鶏モモ、ポロネギ、セロリ、人参🥕を煮込んだものを、ご飯にかけた素朴なイギリスねこまんま🇬🇧 レモンパイ🍋 pic.twitter.com/kpoH8yYbHx
2019-04-21 12:49:22リーキ(ポロ葱)が手に入ったのでポテトとアンチョビでグラチネに。引越しで野田琺瑯が行方不明になっている。仕方なくマーブルコートのフライパンで…こういう時も取手なしは便利。 レシピはホワイトソース要らずのこちらです。 kyounoryouri.jp/recipe/20521_%… #今日の料理 #栗原はるみ #リーキ #ポロ葱 pic.twitter.com/iwMpyXSeSt
2020-03-29 13:55:17@nk2onikusougou @DoctorWhoAndCat ポロネギなのだ! カルソッツっていうカタルーニャ料理が最高なのだー! ポロネギをまるごと、表皮が炭化するまで直火焼きして、焦げた皮を剥いたらロメスコなるソースなり、塩コショウなり、マヨなり好きにぶっかけて食うのだ! BBQの前菜にぴったりなのだ!!
2020-04-05 01:53:14ちなみに海外ではかつてこんなサイズのものも↓
【英国】ダラム州で世界最大のポロネギ(10.5kg)が収穫される real-fix.com/bizarre/find-o… 画像のおっちゃんがポロネギを育てたポール・ロチェスター(57)。栽培のコツは野菜にジャズを聴かせることだそうです^^ pic.twitter.com/WSW8LzUfaW
2015-10-07 12:54:01