むそうべんとう きょうの100点 part.53 2020.11
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kyoko93_4 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 ふわふわ小豆玄米炊が美味しそうです。 時雨煮が上手にできてしっかり煮汁がコーティングできています。 これはお昼に食べるときでの艶照りでしょう。鉄火味噌も効きそうですねぇ。 #musobento
2020-11-17 09:06:04
おたに
@taniccoro
自分用です。煮豚重(玄米200g、蒸し長葱)、レディサラダ甘酢漬け、薩摩芋茶巾、法蓮草菊花浸し。糠漬け、モバ味噌、みかん1個。盛込み2:19。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/EzijuzPVp4
2020-11-17 08:19:55
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@taniccoro 美味しそうに出来ています。 💯！ 紅白の酢漬けがポップで可愛いですね。茶巾の焼き目も晩秋を表せていて素敵です。 豚はもし断面に脂身があるなら脂身を上に盛りましょう。 #musobento
2020-11-17 09:08:28
じゅんじゅん
@hosojun369
わたしのお弁当です。鰆西京焼重(玄米ご飯214g)、出汁巻玉子、菠薐草お浸し(ぽん酢別添)、切干大根炊いたん。糠漬け。盛込み1分55秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/3Q3pmKMrdE
2020-11-17 08:22:52
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@hosojun3 美味しそうに出来ています。 💯！ コンロの魚焼きグリルで焼いたのかな？すごく上手に焼けています。サラマンダーを持っているようです。おかずゾーンのキレもすばらしい。 鰆の向きを考えてみましょう。 私なら逆かなぁ？ 間違いではありませんがしっくり来る方を。 #musobento pic.twitter.com/rBopNptLDG
2020-11-17 09:12:07
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2020.11.16 (月)
おはる
@__oharu
牡蠣フライ(レモン別添）、法蓮草磯和え、里芋炊いたん（振り柚子）、玄米１９７gに梅干し、モバみそ・糠漬です。盛込２分２０秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/T5i1iryb6H
2020-11-16 06:44:27
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯！ 文句なしで無いのは牡蠣が飛び出ていて蓋をしたらお昼にえらいことになっていそうだからです。 単純に弁当箱が小さいのですね。芋もフライも上手にできています。 蓋したくないですよねぇ。 #musobento
2020-11-16 09:16:06
みんみ
@minmi1226
私のお弁当です。切干大根炊、法蓮草お浸し、ベビー帆立バタポン、玄米小豆ご飯220g、冨貴味噌。盛込時間2分30秒です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/vcHsjm5yIK
2020-11-16 07:15:43
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@minmi1226 美味しそうに出来ています。 💯！ 上手にバタポンできましたね。 5粒盛り込んだのかな？ 中高に盛れるように工夫しましょう。 撮影も上手です。 #musobento
2020-11-16 09:18:50
友紀
@yk120_2
主人のお弁当です。小豆玄米ご飯292g、あらめ佃煮、牡蠣フライ（レモン別添）、切干大根、茹で法蓮草（ポン酢別添）。盛り込み２：５１です。今日からまた、よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/UKEMGMS6m2
2020-11-16 07:24:19
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@yk120_2 美味しそうに出来ています。 💯！ モジャモジャが多いですね。たっぷり食べたいときはご飯の間にはさみましょう。 メインの重心が中央寄りに起きすぎなので青菜が下がっています。もう少しメインを右にずらしましょう。 #musobento
2020-11-16 09:20:28
おたに
@taniccoro
自分用です。小豆玄米190g、牡蠣フライ(レモン別添え)、水菜胡麻和え、里芋炊いたん。盛込み1:52。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/USPxzPKuZ7
2020-11-16 07:54:53
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@taniccoro 美味しそうに出来ています。 💯！ 普段弁当には亀甲では無く八方に剥きましょう。 小豆ご飯も柔らかく炊けています。 フライはもう少しだけ油温高いとお昼でもサクサクでしょう。 #musobento
2020-11-16 09:24:38
キラキラ
@Marik02204
自分のお弁当です。玄米ご飯190g(葉唐辛子)、タンドリーチキン、キャベツと赤Pソテー、カリフラワー甘酢。盛込み1分48秒。宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/6o78g60tub
2020-11-16 08:01:17
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@Marik02204 美味しそうに出来ています。 💯！ チキンをもう少し大きめのポーションにするかカリフを半割にするとゆるい形状かぶりを回避できます。 今朝のご飯はすこし違いますね。鍋のメンテ時期が来てるかな？ #musobento
2020-11-16 09:26:49
京子
@kyoko93_4
夫へのお弁当です。小豆玄米御飯320g（おみそさん）、高野豆腐白煮。蕪菜胡麻和、蓮根入金平牛蒡、糠漬、プルプル美肌スープ、柿。盛込2分26秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/35pWn3Dt2K
2020-11-16 08:09:33
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯！ えーっと昨夜か前日に高カロリー高タンパクな食事が続いたのかな？ メインの無い献立にはなにかの目的が潜んでいるはずです。 体調が戻りますように。 #musobento
2020-11-16 09:28:57
Ryoko
@Ryoko113_2
自分用です。小豆玄米栗御飯240g、蓮根ステーキ、小松菜お浸し（ポン酢別）、大根金平、糠漬。盛込2分15秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/p2yoy1r3Ig
2020-11-16 08:15:10
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@Ryoko113_2 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 朝焼けが入り込んだのかな？ すこし暖色ですが上手に盛り込めています。 実山椒もちゃんと炊けています。 #musobento
2020-11-16 09:31:19
きよ
@kiyo_3420
自分用です。玄米ご飯210g、鰈煮付け、ターツアイ（ポン酢別）、切り干し大根炊いたん。盛込２：５２です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/WoSP3xFcsU
2020-11-16 08:25:33
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kiyo_3420 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 上手に収めましたね。 煮付けもツヤ照りにできています。 煮付けをマスカケにもらないところがすばらしい。間違いなくお昼でも美味しいでしょう。 #musobento
2020-11-16 09:37:332020.11.15 (日)
おはる
@__oharu
自分用です。小豆ご飯２０３gに海苔佃煮、能登牡蠣の時雨煮、法蓮草菊花浸、大根金平、お味噌汁に糠漬です。盛込２分４５秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/WGqpzv4LcT
2020-11-15 07:25:35
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯！ ふうわり炊けましたね。 文句なしで無いのは少し丹波先生が出ているのと大根が右高になっていたからです。 修正しましょう。 #musobento
2020-11-15 09:52:31