大根、買ったけど使い切れないぃぃぃ!ってときはなんと「ステーキ」にするといいらしい「はちゃめちゃに美味そう…!」

いいこと聞いたぞ
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全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food

大根、買ったけど使い切れないぃぃぃ!ってときはステーキにするとペロリと消えていくのでぜひ。電子レンジで少し透き通るまで(5分目安)蒸して、バターで両面焼きます。味付けは醤油+砂糖で照り焼き風でもポン酢でもよき。特にガーリック照り焼きにすると…大人のみんな、あとはわかりますな?🍺 pic.twitter.com/s7Zap5A7Kd

2020-11-04 18:46:51
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全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food

JA全農 広報部の公式アカウントです。みなさんのごはんがちょっと楽しくなることを目指してつぶやいています。好きな食べ物は国産農畜産物、いま特に食べたいものはすき焼きの春菊。ソーシャルメディアポリシーはこちら→zennoh.or.jp/publish/sns/so…

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みんなの反応
重弥えびす @sigewataru

はちゃめちゃに美味そう…!!!>RT

2020-11-05 00:05:08
峰龍紅 @matgllg

こんどやってみよ>RT

2020-11-05 01:27:23
あやみ⚡️ @noooparking

大根は余らないけどやってみよう。おいしそー💕

2020-11-05 01:08:49
つきん @tsukin_yang

大根は冷凍もできるしね。やり方はggてくださいよ。我が家ではめったに残らないけど(笑)

2020-11-05 06:58:52
茜川梢子 @akngw45

千切りにして昆布茶まぶして水気をしぼっただけの浅漬けもどきでもぼりぼり食えます。ゆかりとか塩昆布とかふりかけてもよし。なますもいいよね。

2020-11-05 02:16:34
浅黄 @asagi_huit

土曜日にダイコン買って帰ろう

2020-11-05 07:32:29
鳴峰@11/28虎狩【T44】 @othiboshi

大根にバター………どんな味になるのかな

2020-11-05 03:33:10
藤堂雷鳥🖖♌ @CHICKEN_TODO

大根をステーキに添えて消化の助けに……じゃなくて大根自体をステーキにするのか!!Σ(゚Д゚;<RT

2020-11-05 07:41:06
修 士 コ 卜゛ン @codon_omi

大量の削り節と炒りごまと刻み海苔を添えれば完璧なやつ! twitter.com/zennoh_food/st…

2020-11-04 18:49:32
悠希 @yuki_ha_music

おいしそう。おでん以外にも活用あったのね。 twitter.com/zennoh_food/st…

2020-11-04 18:52:15
🌾お米の神明🍚 @shinmei_AKAFUJI

いの極みみたいなレシピ。 (´・ω・)つ💯💯💯✨ 作りたいものリストに追加間違いなし。 twitter.com/zennoh_food/st…

2020-11-04 18:54:49
夏音🌭🐯🐰🍷 @summerfm806

いっぺんに使い切れないからなぁと買うのをためらうのでこれやってみよー。 twitter.com/zennoh_food/st…

2020-11-04 19:33:45
むぎちん @Sebasu66Mike

立派な大根貰ったからやってみよっと😆 twitter.com/zennoh_food/st…

2020-11-04 19:43:51
カッパッパ @iron_and_copper

おでんを作るときに大体3分の4余るのでこれはありがたい。 twitter.com/zennoh_food/st…

2020-11-04 19:59:34
つっきー🌛 @tsukky3_lap77

簡単でいいね。大根もこれからが旬だしね😃 twitter.com/zennoh_food/st…

2020-11-04 20:44:41
Yummy 3kgリバウンド… @yummy_hb

大根を「使い切れないぃぃ」なんてことはないけれど、これを作るために一本買ってくる。 twitter.com/zennoh_food/st…

2020-11-04 22:22:19
あすかっぱ @chu_chu_Tulip

大根いつも余らせるのでこの冬はこれやってみよう twitter.com/zennoh_food/st…

2020-11-04 22:25:54
実際やった人の意見
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コメント

kennel sanders @kennel36 2020年11月5日
焼いてる写真だと隠し包丁入れてるように見えるけどその説明が省略されてるな。
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miki-shigure0218 @mikishigure0218 2020年11月5日
シリコンスチーマーの形が大根を蒸すために設計されたとしか思えない
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しわ(師走くらげ)@寝貯めしたい @shiwasu_hrpy 2020年11月5日
粗く摩り下ろすかフードプロセッサーで粗く刻んで、いい感じに酸っぱく漬かったキムチに片栗粉と小麦粉ちょこっとまぜまぜしてごま油でカリッと焼いた大根チヂミも美味やでおススメ。粉チーズも追加で入れるとベター。
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風間翔 @kazamashow 2020年11月5日
この大根ステーキの際に、大根の茎の部分を刻んでバター醤油で炒めて大根ステーキの上に散らすと目茶苦茶美味しいの。 昨日、大根ステーキ作る際に何とはなしにやってみて、今まで茎の部分を捨ててたのを心底後悔した。 それくらい美味しい。
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あゆあ @ayua_3 2020年11月5日
大根はその日に調理する分以外は使うサイズに切って冷凍室だわ。冷凍すると細胞壁が壊れやすくなるからおでんや煮物のしみじみ大根がその日でできる。
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ロバート・S・カティ@月夜にモラトリアム @mine__0 2020年11月5日
大根を「焼く」って発想自体無かったわ。 コレは試してみたい。
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neologcutter @neologcuter 2020年11月5日
大根が余る最大の原因は「貰う」からだよな。特に田舎住みの場合。
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ミゼ @2maxrabi 2020年11月5日
大根は冷凍しちゃうけどこれいいなー
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ぽこ @igashiga 2020年11月5日
大根ちゃんと自分で買ってるのに、いっつもしおっしおになってしまう
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殻付牡蠣 @rareboiled 2020年11月5日
あれだけ水分多い野菜を保存食にしてた先人の知恵っていうものはすごいと思う。
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名無しのえまのん @477_emanon 2020年11月5日
輪切りの時点で皮ついてるけど剥いて調理なのかな?
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み(Togetter) @Togetter11 2020年11月5日
チキン母さん煮で消費してる。あと冷蔵庫で忘れかけてたやつは水分抜けてるので即席漬けにいいのです
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あゆあ @ayua_3 2020年11月5日
大根は鬼おろしで荒みじん切りにするとものすごい食べる。焼肉、しゃぶしゃぶのタレに入れて肉で巻いたり、焼き魚の大根おろしの代わりとして。そのまんま器に入れてドレッシングかけてサラダ飯。
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コパ @ahirukopa 2020年11月5日
徒然草の、「大根焼いて毎日食べてたら、敵に襲われた時に大根の精霊が武士になって助けてくれた」って話を思い出した。ステーキやったことないから、やってみよう
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コウ・イヅミ @kouidumi 2020年11月5日
477_emanon 大根の輪切りは皮ごと切ってから、かつらむきで皮をむいていくのが普通では?
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てす子 @momimomitest 2020年11月5日
ステーキっていうと豪華で美味そうに聞こえるけど焼いた大根だよなと思うと正気にかえる
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マガミ@「南洋通商」 @ryuya_magami 2020年11月5日
関東地方、既に大根処(?)の農家から出荷が始まってますので、どんどん消費して下され
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Requirer @Requirer8 2020年11月5日
以前、干し大根を半ダース買ったときに知っていれば…
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inu @inu1122 2020年11月5日
これに納豆ご飯と大根の味噌汁あったら幸せすぎて泣きそう
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名無しのえまのん @477_emanon 2020年11月5日
kouidumi ピーラーで全部剥いてから輪切りにしてる
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FFR31 @FFR31 2020年11月5日
大根ステーキの食感はどんな感じなんです? おでんの大根が好きなのですが、あそこまで柔らかくはなさそうな。
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kartis56 @kartis56 2020年11月5日
漬物にすると消費速い
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とりまる @maybe_satoshi 2020年11月5日
田楽と日本酒で無限に行ける
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しの @_sieraden_ 2020年11月6日
大根ステーキ、我が家ではごま油で炒めてたわ(蓋をする)
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arm147GO@⋈舞鎮 @arm1475 2020年11月6日
大根は味噌汁の具に使っていればあっという間に消費すると思ってたが
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回れるように急ぐ @EBISU_DOU 2020年11月6日
明日の雨に備えて大根カレー仕込もうと思ったら傘マーク消えてる
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34 @3457597480 2020年11月7日
FFR31 先程作ってみました。レンチンした時点で少しむにゅっとした質感になり、表面焼いてもカリッとはしませんでした。 フライパンはステンレス多層タイプ使っていて蓄熱性は高いやつです。 蒸し野菜より食感は固いけど、ぼりぼりカリカリまでは行かない柔らかさです。 おでんの時の噛むと水分が染み出すようなジュワッと感とはまた違っているかなぁ…
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はちゃけら @Snob731 2020年11月7日
なめこに醤油をちょろっと入れて煮たものを大根おろしと一緒にぞぞぞと食べるの美味しい
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ruby @ruby0723 2020年11月11日
大根3分の4余るってなんだ。増えてるじゃんw
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