- elizabethoage
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@negi_nukide @uosada47 愛知県だけで7割います! ちなみに、高崎のあるウズラ農家だけで1/6飼育していたりするので、飼育数はまちまちです!
2020-11-08 23:06:20ファッ!? 一つの農家で何玉生産してるんだ… twitter.com/uzura_hamanako…
2020-11-07 19:54:16「うずら農家は全国で30件しかなく」 と今まで人に説明するときに言っていたのですが、現在27件にまで減ってしまったそうです。 2020年、実にいろいろなことがあって、私たちも大変でしたが、いろいろなチャンスにも恵まれ、なんとか今年も無事に年末を迎えることができそう...。よかった...!
2020-11-07 16:58:05@ka_shi_ko_ma_ri ウズラ農家の6割が豊橋で、全国300万羽いるうちの50万羽を群馬の高崎クエイルさんが生産しています! ちなみに、生卵の流通に関わってる農家はさらに少なく、9件くらいしかなかったはず...!
2020-11-07 20:55:46日本のうずらってそんな少数で賄えるの? コンビニのおつまみのうずら卵とかよく買うけど外国産とかもあるのかなあ twitter.com/uzura_hamanako…
2020-11-08 22:32:36@inu999 27件と言えど、生卵を出荷していないうちの農場だけでも1日4万個近くできますし、外食とかで使われているうずらの卵は基本的に水煮のパックにされるので、案外国産うずら卵に出会える機会が多いと思われます! うずらの水煮メーカーさんのおかげで、なんとかなっているところありますね...!
2020-11-08 22:35:13うずらのたまご、おいしいよね
@uzura_hamanako うずらの卵(生)、昔はよく見かけたのですが、最近見なくなったなぁと思っていたら… 農家さんが減少していたからなんですね。 見つけたら、食べまくります!
2020-11-08 22:50:16@uzura_hamanako 30個で、しかもオーガニックでこのお値段は安すぎます❣️😳 今後、応援の意も込めてうずらの卵を積極的に買ってみようと思います!!😊
2020-11-08 22:41:44@uzura_hamanako お弁当にうずらの卵の目玉焼きが入っているとめちゃくちゃ嬉しかった思い出が・・・☺️うずらの卵大好きです。中華丼には絶対!
2020-11-08 22:20:50ざる蕎麦には、うずらの卵を入れる派の私には、まさに死活問題です💦 twitter.com/uzura_hamanako…
2020-11-08 18:16:23@cigarillocigari ウズラ農家一つ一つへのプレッシャーがすごいです…! 九州男児の私はそもそもざるそばにウズラを入れる文化がなかったのですが、浜名湖ファームのおかげでその美味しさを知れました!
2020-11-08 19:41:03@uzura_hamanako @ro_ki_ 韓国ではうずらの卵は栄養価が高いということで売れているそうです。 レストランで料理に入っていれば美味しくいただきますが、自分では買った事がないですね
2020-11-08 21:44:50@nako2013 10個で100円!それがうずら沼の始まりです....! 私は浜名湖ファームのウズラで完全にウズラ沼にはまってしまいました....
2020-11-08 22:43:10バズったので宣伝します!! 浜名湖ファームでは静岡の湖西市で完全無投薬のオーガニックうずら卵とそれらの糞や浜名湖沿岸の牡蠣殻を使ったボカシ肥料、それらを使って作った野菜を販売しています! 12月には青山ファーマーズマーケットにも出るので、ぜひフォローしてね! hamanako-f.stores.jp
2020-11-08 22:29:31青山ファーマーズに出るこのタイミングでこのバズなので、たぶんウズラの神様からの贈り物なんでしょうね...! 12月、がんばります!新しくフォローしてくださった方で都内にいらっしゃる方はそこで会いましょう! その他の人は潮見坂の道の駅と豊橋のドンキなどで売っているので、そこで会いましょ!
2020-11-08 22:57:36