2020年11月30日

代用メットを食べよう(肉を挽いたもの)

代用メットを食べました。
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※最後にヘビ画像があるので注意

@snowemoll_23

そういや、日本在住のドイツ人「日本では、メットの代わりにネギトロで我慢してる」と言ってた。「ネギトロをスーパーで買ってきて、フランスパンの上にもりつけて、塩と挽きたてブラックペッパー。それにほんの少々のオリーブオイル。結構再現率高い」と言ってた。

2020-11-26 15:16:36

安いネギトロで

🐺夜月ノ孤狼(🐺wolfeed) @wolfeed

気になってたけど試してみる勇気が無かったものを即試してくれるみなせ先生好き

2020-11-27 21:09:10
山翠 @kx3g

メット(ミート)←脂身を除いた豚肉のミンチの生っぽいアレ。ドイツ料理。

2020-11-27 21:39:10
Ling-mu @Ling_mu

サラッと出てくる代用調理器具… 逸般の誤過庭ならでは…? twitter.com/ton_beri/statu…

2020-11-27 21:19:13
Ling-mu @Ling_mu

おぉ、美味しそう! 調味料を洋風にしたなめろうとかを用意すればバリエーリョンが増えそう。 twitter.com/Ton_beri/statu…

2020-11-27 21:23:05
みなせ ★ 今年はカミツキガメ取りに行けない @Ton_beri

ガーリッククリームに、塩胡椒を加えた。 代用メット pic.twitter.com/zSMwN4AdgY

2020-11-27 21:23:18
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こぷやん⋈ワクチン1回目打った @coprolite

みなせさんチャレンジ中の代用メット、ガーリックトーストにしたらどうなるかなと興味深々 自分でもやってみよう ネギトロ売ってなかったら赤身を叩けばいいかな…

2020-11-27 21:27:27
みなせ ★ 今年はカミツキガメ取りに行けない @Ton_beri

すげぇ美味い って感じでもないですね。 醤油つけて食べた方がいいかも?pic.twitter.com/vy1i4RhUgj

2020-11-27 21:26:31
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みなせ ★ 今年はカミツキガメ取りに行けない @Ton_beri

原材料を見て納得 魚肉だけじゃなく、油脂類がいっぱい入ってます。増粘剤も入ってる。 キチンとしたネギトロじゃない。もともと対して美味くないんですね。 ちょっといいやつを買えばよかったです。 pic.twitter.com/Tc4PBjyFcm

2020-11-27 21:29:47
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みなせ ★ 今年はカミツキガメ取りに行けない @Ton_beri

@kasyou2gou どっちもあまり…… いいネギトロを買うべきでした。

2020-11-27 21:31:17
みなせ ★ 今年はカミツキガメ取りに行けない @Ton_beri

相対的に、代用メットにして食べる方が美味しいので、そうしましょう。 ガーリッククリームとこしょう、醤油をかけて。 pic.twitter.com/7XiJlbei5S

2020-11-27 21:32:07
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みなせ ★ 今年はカミツキガメ取りに行けない @Ton_beri

ごちそうさまでした。 この美味しくないたたきは、明日は加熱して油を抜いて食べましょう。 また、メットにするには、赤みの良いすき身マグロや、カツオを使うべきですね。 次また試してみようと思います。 pic.twitter.com/OUWulcPRTZ

2020-11-27 21:35:41
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ササミV(。・ө・。)V @torisasami29

@Ton_beri ツイトップの画像を見て、なんだか色が悪いと感じたのですが、余計な物が沢山入っていたからなのですね。

2020-11-27 21:42:58
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コメント

フルバ @furubakou1 2020年11月30日
そもそもメットってなに…?
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緑川⋈だむ @Dam_midorikawa 2020年11月30日
ドイツ人が豚肉生で食うのは日本人が卵を生で食うようなもんだろうけど、ドイツの豚肉ってこっちの生卵みたいに殺菌処理とかしてあるんかな
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肉・ローステッド @Roasted_Meat102 2020年11月30日
色々と厳密に基準をクリアした豚だけが、生で食べていい豚肉として、指定されてる部位を挽き肉にしたものがメット 生ハムに似てるけど、それよりもネットリとした食感でとても美味しいよ
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errordoco @errordoco 2020年11月30日
メットもどきやってみるかなぁ マグロのアラ今度買ってこよっと
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肉・ローステッド @Roasted_Meat102 2020年11月30日
ドイツので何も知らずに出されて食べたあとに、これを食べた日本人はお前が初めてだと向こうのホストに喜ばれたくらいには、日本人は忌避感あるものらしい
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@nekooka 2020年11月30日
メットが何かわからないけどコレ、あれでしょ。安いマグロのサクを塩で絞めてアボガドとマヨ少しとあらびき黒コショウたっぷりに引きちぎった生バジルとミニトマトの切ったヤツとブラックオリーブを加えた上にオリーブオイルで和えて薄く切って少しトーストした固めで温かいパンに乗せ、アヤツとぶるすけったのあいの子みたいにするとおいしいやつでしょ。トマトとモッツァレラチーズがメインでバジルとコショウとオリーブオイルと塩でサラダなアヤツの名前が思い出せない。これが老化です。
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Ling-mu @Ling_mu 2020年11月30日
最初に試したやつは代用ネギトロで作った代用メットだったから微妙だったのですね。
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@nekooka 2020年11月30日
nekooka カプレーゼ。検索しました。思い出せませんでした。
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圓科充治郎 @marukaju 2020年11月30日
キャンティの洋風ネギトロ的なやつです?
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み(Togetter) @Togetter11 2020年11月30日
メットがないなら牛とろフレークを食べたらいいじゃない(扇子を口にあてながら)
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ヒジャチョンダラ @citabow 2020年11月30日
生ハムのせたりコンビーフのせたりするより近いのかなあ。
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鹿 @a_hind 2020年11月30日
そのネギトロ、バイオマンボウでも入ってるんじゃないか…
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いくら @YamadaIkra 2020年11月30日
生ハムミンチにして食べたら結構それっぽかった。プロシュートみたいな水分の少ないヤツじゃなくて水飴とかいろいろ入ってる国産の安いヤツの方が食感は似てる。ただし雑味が多い。
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毘藍 山風蠱(元16TONS) @moonintears16t 2020年11月30日
メットって聞いてマリオのアレを思い出してそうかあ今回はカメ捕まえるの失敗したんかあと思った
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サツキ@雑多垢 @bbs_teck_shye 2020年11月30日
良かった、食用のもの食べてる。
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田中 @suckminesuck 2020年12月1日
ハリネズミ型に盛ってあるあれか
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みなせ ★ 今年はカミツキガメ取りに行けない @Ton_beri 2020年12月1日
あ、「プルシュカぁああ!」って叫ぶのを忘れていましたね。
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ですの @_desuno_ 2020年12月1日
向こうは豚の生食をする環境が整ってる、そしてこの国には魚を生食するための環境が整ってる……代用食に魚のミンチを使うのはあながち間違いではない選択なのかもしれないのか
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みき🍨 @mikiYMK1 2020年12月1日
逆にメットに醤油は合うのだろうか
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重-オモ- @__oMo__ 2020年12月1日
かばやきの肉をメットにしたのかと思ったら違ったし、まだ生かされていた上に稼いでいた。
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縞工作 @joqufutyqec 2020年12月1日
昔よく家で食べてたマグロトーストだ!
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¾ @three_fourth 2020年12月1日
先生の次作はきっとかばやき(蛇)のかばやきのまとめだろうと身構えていたのに健全で美味しそうなもの食べてた
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赤べこ @akabeko7654 2020年12月1日
ネギトロって安いやつだと油脂を混ぜたやつじゃないっけそこにさらにオリーブオイル?って思いながら見てたら見事にそのトラップに…w 元ツイートのドイツ人の代用メットはどっちのネギトロだったんだろうか
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赤べこ @akabeko7654 2020年12月1日
代用メットとネギトロ醤油を比較すると代用メットには旨味成分が足りないので味の素は振りたい
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TACOM @same_koban 2020年12月1日
よかった。ヘルメットのライナーを加水分解処理して食べる人はいなかった。
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ぱるぱる @urbanstr 2020年12月1日
ドイツで暮らしてた時、メットをネギトロの代用にして食べてたわ。
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cinefuk 🌀 @cinefuk 2020年12月1日
脂の少ないキハダマグロ(端肉)をミンチにして、製菓材料で使われがちな植物性ショートニングを加えたものが「安いネギトロ」の正体(つらい) https://t.co/Tc4PBjyFcm 中落ちをスプーンでこそいで食べた「本物」は旨かったなあ
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ふたつぐ @flatkobo 2020年12月1日
カツオでやると味が強いから美味しいかもしれない
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天霧 @amagirikaya 2020年12月1日
見覚えあるけど誰か思い出せないでいたらタグのおがくずでスッキリ
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Skymirage @sky12176 2020年12月1日
これは真似したくなる
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seiran @maniacs_seiran 2020年12月1日
代用の文字に一瞬びくっとなり、材料を見て安心した後に「ネギトロに塩バターフランスパン?」と違和感を覚えて「いやいけるだろ」と安心。みなせ先生ってだけで感情が忙しくなるな。今回は真似できそう。
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alan smithee @alansmithy2010 2020年12月1日
業務スーパーのユッケ用冷凍馬肉を解凍して刻んだらもっとそれっぽくなりそう
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ルル @after_zero 2020年12月1日
キャプションに「※最後にヘビ画像があるので注意」とあったから「ヘビがメットにされているのかな…ぴえん」と恐る恐る最後まで見たら可愛いヘビちゃんがいただけだった メットにされてなくてよかった!
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fullbocco @fullbocco_bokko 2020年12月1日
ドイツ人が豚肉を生で食すのは、日本人が海苔を消化できるのと同じで豚肉に対して遺伝的な耐性ができるほど古くからの文化だし日本人がフグの調理法を確立したぐらいには歴史的なノウハウもある。
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天音@よろよろ療養中 @amane396 2020年12月1日
ちゃんとした食べ物を普通に食べている、だと・・・?(プチ混乱
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オルクリスト @kamitsukimaru 2020年12月1日
クジラ刺しで代用しても美味しくなりそう
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Ornithomimus似鳥龍スー・ニャオルン @_2weet_sue 2020年12月1日
さらっとリプに「逸般の誤過庭」てあって大笑いwそうね逸般の誤過庭ね♪
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UKB0927 @ukb0927 2020年12月2日
「代用メットを食べよう(肉を挽いたもの)」というタイトルを見て、ノーヘルメットの状態で事故に遭い挽き肉状態になった人の頭の肉(あるいはそれを模したもの)を食べる話かと思った。
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占い羊 @wHozrPpLuqR09za 2020年12月6日
よくわからんけどスパム(缶詰)のほうが近いんじゃないかこれ。生っぽいのが重要なんだろうか
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kartis56 @kartis56 2020年12月23日
今更だけどホイールじゃなくてブレーキディスクに見える
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