【自炊】「料理研究家を始めた時のキッチンはこれです」リュウジが考える自炊論「理想論じゃなくていい」

あと自分で作ったご飯は美味しい
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matt @mas_tymc55

@ore825 だからこそ、レンジだけでできるパスタとかが参考になるんですよね。

2021-01-25 09:48:10
北風◢⁴⁶✞ @nordwind1945

@ore825 リュウジさんは有名になってからも撮影用にシステムキッチンのコンロじゃなくて、携帯コンロ1本で勝負してるの勇気づけられるわ

2021-01-25 09:30:47
プー太郎@糞虫 @donimonarimasen

@ore825 洗い物が多いと酷いことになりますが、毎日のようにリュウジ師のレシピで楽しく料理してます!!!!(写真の8割くらいはリュウジ師レシピ!) pic.twitter.com/mgpBvxN0he

2021-01-25 12:47:38
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ぷー @Poooo_0613

リュウジさんの何がすごいって、料理がめんどくさいって人の気持ちもわかってくれること。今でこそ毎日自炊してるけど、1人の時はお湯を沸かすので精一杯だった。 そんな人でもとっつきやすいのがリュウジさんのレシピなんだよね。 twitter.com/ore825/status/…

2021-01-25 12:34:13
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

僕が料理研究家始めたときのキッチンこれです 大体200レシピくらいはここで作りました ただここで料理をする術を教えてくれる人がいないんですよね、料理研究家のキッチン大抵広いから参考にならんし 狭い台所が辛かったら半額弁当とかで凌ぐのもいいと思う、料理は楽しんでやるものだから twitter.com/1970Chione/sta…

2021-01-25 09:24:48

頑張っているよ

もんもん/マサラー @monmonmasaru

@ore825 正にウチとおんなじ…火力足りないのでこの熱源使わずに上にカセットコンロ置いて使っています。 まな板が置きづらい、切り物がしづらいのがこのキッチン?の1番の壁かと思っています。 このキッチンで料理している方、本当に頑張っているよ(´;ω;`)

2021-01-25 09:47:39
もんもん/マサラー @monmonmasaru

@ore825 連リプ失礼いたします。 しかも、吊り下げている調理器具、使ってなくてもすぐ油まみれになってしまうのがちょっと面倒臭いんですよね。 写真には写ってないけれど、熱源の下に小さい冷蔵庫が備え付けだったりして収納が水道の下だけだったりするところも。 引っ越せば良いんですけどね…

2021-01-25 09:54:32
amachan @amachankonabe

都会のワンルームマンションなんてこれが基本だよね。 わたしも独身OLのときはこんなかんじだった。 ほぼ外食、料理作るのは彼氏が来たときぐらいだったな…🙄 でも狭くても作れなくはないので要はやる気とアイデア次第な気がする。 twitter.com/ore825/status/…

2021-01-25 11:33:00
𝐻𝑒𝓁𝑒𝓃(ヘレン) @helen20190420

私もウィークリーマンションの時こんな感じだったな。 なので1週間の出張は一日置きの味変レシピで乗り切った。 鳥野菜スープ→トマト缶🥫投入してミネストローネ→カレー粉投入🍛 美味いものを食べた過ぎて食に貪欲だから乗り切ったのもある🤣 twitter.com/ore825/status/…

2021-01-25 11:30:06
占い勉強中🔮騎士(ナイト) @K_night27

@ore825 寮生活の時はこのコンロに長いことお世話になりました。 お陰で一品料理スキルが上がりましたw (丼もの、麺料理)や、炊飯器だけでできる〜(ホットケーキ仕掛けたり)とか、レンジだけとか(溶き卵に麺つゆと水入れて、チンしただけの茶碗蒸しとか)

2021-01-25 10:40:16
ブロッコリー鍋🇯🇵 @iYJR1lET1zUAmHh

@ore825 昔彼氏の家にいた時このキッチンでした。 その時は、材料を切る日とコンロを使う日を分けてましたねー。 休日に切りまくって、冷凍したものを平日に煮たり焼いたりしてました😅

2021-01-25 09:35:57
きゃおん太/ @YPRXSZF1yHpbH4H

アパートにいたときのキッチン、ここまでじゃないけどかなり狭かった。でもピザこねたり、今より凝った料理もよく作ってた。今思えばこぢんまりして使いやすかったなぁ。狭いなりに工夫するのも楽しかったのかも。 twitter.com/ore825/status/…

2021-01-25 12:16:25
ひろみ @hirominium

@rekindling01 初期投資分含めて自炊した方が高いけど、 (家計簿上なぜかそう) 食いたいもん食うためにやってるから実際趣味

2021-01-25 11:39:47
石川 綾 (毎日happy党 党首) @aya_megamihappy

@ore825 炊飯器で、煮込み系を作ったりします。 ほったらかしでも、大丈夫なので便利です。

2021-01-25 10:26:11

工夫

桜庭 華憐 @sakuraba__karen

@ore825 こう言う台所を魔改造して調理スペース確保するのって結構楽しいです🥰 幅とか奥行とか調べて百均巡りして… 色々悩みますけど、完成した時凄く嬉しいんですよ☺️ しかも完成したそこで料理するから更にワクワクする💖 自分だけの秘密基地感があります👍

2021-01-25 09:50:52
シロ @shiro_1218

@ore825 収納ラックは高い!と言う場合 コマンドタブに100均一のワイヤー棚を付けると結構いいっすよ 拡張性も高いしお値段も…それなりにお手軽 シンクの上にお玉とか吊り下げるようにすると乾かすときも楽できます

2021-01-25 10:11:48
なかい @_n_k_y_

@ore825 一人暮らしの時このタイプのキッチンでしたが一人暮らしにテンション上がって自炊も楽しんでました! 渦巻きコンロ一つだし食材切るスペースも洗い物するスペースも足りなかったけどただ料理が楽しいってだけでやれてた記憶があります😳 楽しくなければ諦めますね🤦‍♀️ pic.twitter.com/q6Am74HJYJ

2021-01-25 09:46:39
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sanavi @sanaving

@_n_k_y_ @ore825 キレイにまとめられてて、ステキなキッチンだなぁ🍴🥣

2021-01-25 10:17:37
∀⊃∧I-tan(りーたん) @ytr16

@ore825 収納も作業スペースも無いなら作ればいいじゃない! 突っ張り棒を使った収納と、キャスター付きメタルラックを使った移動式作業台。 ご参考にどうぞ。 pic.twitter.com/DWKf6gjm0g

2021-01-25 10:28:29
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あい🌱Bjwey @EyeKoby

@ytr16 @ore825 作業スペースを別に作るの頭いいー! 吊り下げはやってたけどその発想はなかったです!

2021-01-25 12:03:08
∀⊃∧I-tan(りーたん) @ytr16

@EyeKoby @ore825 ありがとうございます! メタルラックは高さもいくつかあるので、身長に合わせて選べる点もgoodです。 邪魔な時はスッと移動させられるし、収納スペースの都合で床置き保管してるような野菜や米もとりあえず下段に乗せておけば、お掃除の時なども楽です!

2021-01-25 12:55:00
@i_am_mikazuki

純粋に疑問なんだけどこの状態で料理したら全部油まみれにならない???? twitter.com/_n_k_y_/status…

2021-01-25 12:16:46
🏠 まほ @myhomedreamer

@ore825 昔、こうしてました! なんかまとめられてたけど、これは私の実際の写真です…… pic.twitter.com/2R3swTz0fG

2021-01-25 11:58:15
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