人魚の肉それほど美味くない説

なりた @nar1tah1r0

人魚の数え方って1人？ 1匹？

なりた @nar1tah1r0

人魚の数え方は

なりた @nar1tah1r0

尾だと食材感出ちゃわない？

なりた @nar1tah1r0

マグロとかだと1本2本だよね

氷陰 @hikage56fomo

人魚の肉ってさあ、なんか上半身食べてる絵多いけど普通に考えて可食部下半身だよな

三角スミス @314ss

人魚は食材ですよ？！(人魚食材界隈)

なりた @nar1tah1r0

やっぱり海の生き物だから魚ベースで匹ですかね

なりた @nar1tah1r0

人魚プライド高そうだからヒトと同じ数え方されたら怒るかも

なりた @nar1tah1r0

1切れ（人魚食材界隈）

なりた @nar1tah1r0

人魚にもアニサキスとかいるんかな

なりた @nar1tah1r0

食ってしばらく高熱で苦しむタイプの人魚の肉、寄生虫による食中毒説

エゾテン @north_ermine

天然の人魚って割と悪食だからいざ食べようとすると臭みがすごいのよ あと神経締めが鬼のように難しい

エゾテン @north_ermine

たまーに定置網に引っかかった人魚が朝市の端っこの方に並ぶことあるけど、そういうのって血抜きも神経締めもロクにされてないからコンディションは最悪よ

エゾテン @north_ermine

結局養殖が一番安心なのよ、臭みも少ないから普通に美味いし

なりた @nar1tah1r0

本当に旨い人魚ってやつを食わせてやりますよ

なりた @nar1tah1r0

ジュゴンの肉は豚ヒレ肉に似ていると聞く

エゾテン @north_ermine

「人魚食ったら不老不死になる」ってアレ本当は逆ですからね 昔は人魚の肉って食材としての処理が鬼難易度だったり寄生虫が付いてたりで「食ったら下手すりゃ命を落とす食材」だったのよ だから逆に「人魚の肉を食ってもピンピンしてるたァ、こりゃ奴さんは不老不死に違いねえ！」って話が出たわけ

シヴァはしおみ@パーフェクトアルテラ仮面 @shiva_hashiwomi

人魚って人間部分には人間が取り入れても問題ない(素通りするか害を与えない)寄生虫が、魚部分には人間に害を与える寄生虫が別々に棲み分けているので人間部分やそっちに近い肉を食べた人は無事だったって話だったらしいな

三角スミス @314ss

ルイベ最強説

エゾテン @north_ermine

関西の一部地域とかだとそもそも魚部分しか食わないらしいっすよ ヒト状部分の肉は家畜の餌にして、皮とか毛とかを工芸品にするって聞いたことあります twitter.com/314ss/status/1…

三角スミス @314ss

よくよく考えて、死後硬直にだいぶ時差があるので、食べるのに向いていないのでは？

2021-04-21 22:16:42

三角スミス @314ss

鮭とかを凍らせてしゃりしゃりしたまま食べる刺身みたいなあれです

三角スミス @314ss

凍っているので、アニサキスは死んでいる……という寸法です

エゾテン @north_ermine

江戸時代はヒト状部分が高級食材で魚部分は庶民が食べるモノって扱いだったらしいけど、美味いか否かよりもむしろそういう安全性の高さによって分けられてたのかもな twitter.com/shiva_hashiwom…