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生ハム
@mkms_
日本人、赤ワインを冷やせ。「赤ワインは室温で」の室温は、ヨーロッパの日の当たらない涼しい室内の温度であって、日本の常温ではない。日本人、赤ワインを冷やせ。
2021-05-24 19:04:29KIRIN・サントリーに掲載されていた赤ワインの保管方法はこちら
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サントリーワインスクエア
ワインを買ったらどこに保管しておけば良い??~赤ワイン編~ 本当にそうなの?ワインの常識・非常識
ワインって難しい・・・?世の中で広く言われるワインの常識を、ワインのプロが実際に検証!毎月1つのテーマに絞って連載していきます!
皆さんの反応
みるく♡
@milk_Qu
赤ワインは特に冷やしすぎると酸が強い上タンニンがギチギチで美味しくないので冷蔵庫入れて30分程常温に置いたワインを飲むことをオススメします。ワインお好きな方はその方が安価なワインでも香りがたって美味しく楽しめますよ☺️ twitter.com/mkms_/status/1…
2021-05-25 15:24:25
KZM
@KZM27943996
バケツに氷が望ましいが野菜室に入れて置いて、飲む前に取り出し適温になるまでに食事やグラスを準備しておくのが一番簡単! 適温はワインにより違うので温度変化楽しみながら飲むのも一興👍 twitter.com/mkms_/status/1…
2021-05-25 16:53:22
ニッポン駅弁紀行
@mori4141harueki
常温より冷やした方が美味しいと思っていたので、長年の謎が解けた。 twitter.com/mkms_/status/1…
2021-05-25 16:24:30
ガチ恋くろさん β版
@kuroskeyan
冷やしすぎても良くないけどね? 飲む前15〜20分くらい前に冷蔵庫入れるのがいい感じだと思うよ〜 twitter.com/mkms_/status/1…
2021-05-25 17:01:40
TZK
@freedonian
ちょっと冷やす、が正解ですね。 グラスが汗をかくような温度では渋みが際立ってしまいます。 twitter.com/mkms_/status/1…
2021-05-25 16:08:00
あると
@magicfantasia
@mkms_ 乾燥した場所もNGです。 冷蔵庫なら野菜室がベストらしいのですが、振動が有るので長期保存はあまり適してないらしいですね ワインセラーがベストですね
2021-05-25 16:14:55
まとめ
「赤ワイン買ったけど口に合わない…」そんなときは冷やしたコーラで割ってスッキリ甘い最強カクテルに!→「絶対美味しい」
オンライン飲みが捗る~~~~
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