【音食紀行】2021年8月刊行 『食で読むヨーロッパ史2500年』(山川出版社)書籍用料理大撮影会

ヨーロッパ2500年の料理の書籍用撮影を6~7月と行いました。その4日間の撮影の模様をまとめました。 #食ーロッパ
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23.シャーロック・ホームズ

音食紀行 @onshokukiko

ビートン夫人の家政読本からマトンカレーからホームズの白銀号事件料理を作ります! りんごを加えて作ります。 #食ーロッパ #ホームズ料理 #マトンカレー pic.twitter.com/rfVh9QLeSa

2021-06-27 15:26:21
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シャーロック・ホームズカレー🍛完成。 #食ーロッパ #白銀号じせ pic.twitter.com/4ZcgSnwnS1

2021-06-27 16:21:59
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1.ホメロス

10.ヘンリー4世

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本日最後! イングランドのフルメンティ。 #食ーロッパ pic.twitter.com/imdkmqYE1p

2021-06-27 18:24:10
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ハッシュタグは! #食ーロッパ twitter.com/onshokukiko/st…

2021-06-30 18:50:36
音食紀行 @onshokukiko

アーサー王料理は、まず山川出版社から刊行となる食のヨーロッパで登場するので楽しみにお待ちいただければ幸いです。 グラアル! pic.twitter.com/GBhHjPvBbT

2021-06-30 18:50:12

第2週

音食紀行 @onshokukiko

今週の料理は カエサル 蒙古襲来 メフメト2世 カトリーヌ・ド・メディシス ルイ14世 ピョートル1世 ナポレオン アインシュタイン チャップリン 9品でーす。 #食ーロッパ

2021-06-30 19:07:01
音食紀行 @onshokukiko

古代ローマから20世紀亡命ロシア料理で2000年を走り抜けます! #食ーロッパ twitter.com/onshokukiko/st…

2021-06-30 19:08:50
音食紀行 @onshokukiko

表紙これまでとは違う感じなので、#食ーロッパ よろしくお願いいたします〜。

2021-07-02 21:29:20
音食紀行 @onshokukiko

古代メソポタミア飯は半年で刊行できるかなと思ったら私が色々なことに時間を取られ一年かかってしまいましたが、この山川出版社から出す #食ーロッパ は8月に出せるように必死に頑張ってます。面白いの出てきています。

2021-07-02 21:33:59

3日目

18.ルイ14世

21.ナポレオン

19.ピョートル1世

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ピョートル大帝。ロシアの味噌汁ことシチー(キャベツのスープ)。 #食ーロッパ pic.twitter.com/k2auYNwXMo

2021-07-03 13:25:32
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25.チャップリン

音食紀行 @onshokukiko

チャップリンがカリフォルニアのロシアレストランのロシアン・イーグルで味わったブリヌイ。 #食ーロッパ pic.twitter.com/mO1u5vu6qG

2021-07-03 14:48:04
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4日目

24.アインシュタイン

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