【朗報】お刺身に時々潜む寄生虫アニサキスを電気ショックで退治する技術が開発される→「安心して鯖の刺身が食べられる！」

すす @do_normal

えっすごい！永遠の敵かと思ってたのに！🐛 twitter.com/Sankei_news/st…

産経ニュース @Sankei_news

【びっくりサイエンス】寄生虫アニサキス全滅　電撃で刺身の食中毒防ぐ sankei.com/article/202107… 熊本大などの研究チームは、生のまま瞬間的な電気ショックを加えることで、身の品質を落とさず一気に寄生虫を退治する世界初の技術を開発した。

2021-07-10 08:39:50

すす @do_normal

これまで、ブラックライトで照らしたり、目視でガン見したり、超低温冷凍で乗り切ったりして、長年苦労してきたんだよ〜😂😭 twitter.com/Sankei_news/st…

アダンソンハエトリ🕷のつぶらな瞳👀👁👁👁👁👀 @adanson_haetori

すごい！素晴らしい！ ただ、この技術で「食中毒」は防げるけど、死んだ寄生虫のタンパク質は残るから「アレルギー」は防げない。次はそちらもお願いします。 twitter.com/Sankei_news/st…

michi @michi13793972

@Sankei_news ちょっと待って、アニーと呼んでペットにする輩も、って…。 :;(∩´﹏`∩);:世界は広いわね…。

みかんぼうや(FBスイカ推しグループ調整取り纏め係) @hosshey98

@Sankei_news @moonlight_glass この技術もすごいけど、アニサキスをペットとして飼うマニアがいるのがビックリ

みかんぼうや(FBスイカ推しグループ調整取り纏め係) @hosshey98

@moonlight_glass @Sankei_news ちょっと興味があって今調べてる最中ですw

Taichi Sato @CoreSector

@hosshey98 @moonlight_glass @Sankei_news TikTokにいましたよ～♪ 1週間ぐらいで死んでしまったようですが餌とかあげてました(笑)

Banjo @Peugeot508_

化学のちからってすげー！ twitter.com/Sankei_news/st…