- higashiyami
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※この先寄生虫(アニサキス)の画像あります。閲覧注意。
神戸大学大学院 保健学研究科 パブリックヘルス領域 国際感染症対策分野 (寄生虫学)のアカウントです。研究室の日常、授業や研究に関する情報について発信しています。研究室見学、大学院進学などの相談は、随時対応しております。
悲しみの結果
【悲報】 九州からお取り寄せしたサバ、アニサキス1匹しかいない。 寄生虫学的には圧倒的敗北感….(食品衛生としては大勝利) twitter.com/kobe_para/stat…
2022-11-10 21:23:55【悲報2】 スーパーで北海道産のサバを買ってくる。 アニサキス発見!!! 教員:あれ、うごかないぞ…… 大学院生:このサバ、尻尾あたり凍ってましたよ。 教員:冷凍だったか…..(膝から崩れ落ちる)
2022-11-10 21:31:29【リベンジ】 魚屋さんで兵庫県産のサバを買ってくる。 アニサキス発見!!! 教員:「こいつ…動くぞ!」 「すごい…5倍以上のエネルギーゲインがある!」 (ガンダム世代しかわからない) 左:動くアニサキス(兵庫県産) 右:動かないアニサキス(北海道産、凍結されたやつ) pic.twitter.com/RXv4IZf7NQ
2022-11-10 21:40:47【反省】(実習前の様子を文章化したらカオスだった) 丁寧に3枚おろしにされるサバ達。部屋にひびく「アニサキスいませーん」の声。サバを捌く手際がメキメキ良くなる大学院生。手早く食材をラップに包む学生。耐えきれずサバを買いに行く教員。
2022-11-11 18:58:01アニサキスは取れなかったけど わたしは元気です。 pic.twitter.com/Z1k6GFrlC0
2022-11-11 19:07:09親切な皆様からアニサキス写真が送られてきています。空腹の方に美味しそうな食べ物写真を送ることを「飯テロ」と言いますが、アニサキスが取れず意気消沈している寄生虫研究者にアニサキス写真を送ることは「アニテロ」でしょうか(錯乱)
2022-11-11 23:56:47そんな落ち込み方があるのか
@kobe_para 学生時代、卒論書いた時に市販の生牡蠣にいるノロウイルス調べてたらノロどころか菌すら存在しなかったのを思い出す…。
2022-11-12 09:25:59@kobe_para そうなんですね! ありがとうございます。 いなかったら安心して食べ、いたら観察するので、どちらでも大丈夫です✨
2022-11-10 23:23:04アニサキスがいやすいところ
@kobe_para フォロー外から失礼します。 先日購入したノルウェー産の鯖にも生きたアニサキスが入っており,感激しました。たくさん入っておりました(別の寄生虫もいたようです)。 twitter.com/yasui0323/stat…
2022-11-11 17:05:08生きたアニサキスや、その他寄生虫がいくつも!!ノルウェーから生で届けられた証拠!!(アニサキスはうにうにしていました) pic.twitter.com/y6XAY7obzZ
2022-10-05 14:12:50@kobe_para まぢですか?! 今月サバ実習の予定なのだが…
2022-11-10 21:27:07@JS_Parasitology 宮城、北海道のサバにはアニサキスいました。北の方がよさそうです。
2022-11-10 21:33:22@kobe_para @JS_Parasitology 北の方が良さそうですって‥寄生虫学研究者にとってですね🤣? とても面白いリポート、楽しく読ませて頂きました😀
2022-11-12 06:50:13