子供の頃、宝物のビックリマンシールそっちのけで貪った『コウくんのお母さんの水餃子』を死ぬ前にもう一度食べたい

やーや@怪獣の母 @yayatomaritori

中国から来た人の餃子と、ネパールから来た人のカレーは、未だに忘れられない味だな そういえば、うちの母は、クラスの子が来るといつもサンドイッチを出してくれてて、数十年後再会した同級生に「お前のお母さんのサンドイッチが忘れられない」と言われたなぁ ヨソのお母さんの味って格別なのかも twitter.com/seeeeeeeeeeeen…

清野とおる @seeeeeeeeeeeeno

死ぬまでに何としてでも、もう一度だけ、一口だけでいいので食べたい料理… それが「コウ君のお母さんの水餃子」🥟 （「ゴハンスキー」④巻より） pic.twitter.com/cNIXQ7Oobb

2021-10-05 20:56:28

うに 〜昭和生まれの雑多垢〜 @SasuraiU

祖母のお葬式で食べた会津郷土料理の「こづゆ」。 未だにそれを超えるこづゆに出会ったことがないし、なんなら今まで食べた中で一番美味しい汁物。 死ぬまでにもう一度だけ食べたいなぁ……。 twitter.com/seeeeeeeeeeeen…

天晴🙂BDC @b3snakano

台湾に留学して料理屋でバイトして帰ってきた知り合いのトンポーローでこれになりかけた... twitter.com/seeeeeeeeeeeen…

みみ🦭🐧 @junkoro130

上海で知り合った人のお家にお呼ばれされて、お父さんが作った春巻きが美味しすぎて。 喜んでモリモリ食べてたら、「これ持って帰って家で揚げなさい」とお父さんから大量にいただいたのを思い出した。 中国の家庭料理って謎の美味しさがある。 twitter.com/seeeeeeeeeeeen…

TrinityNYC @TrinityNYC

うわあ。。。。涙が出そうになるくらい、気持ちわかる。 「美味しいもの」を知った時の衝撃とそれに続く幸せ、それをもう一度食べたくなる禁断症状。。。 twitter.com/seeeeeeeeeeeen…

TrinityNYC @TrinityNYC

また台湾に行きたい。香港にも行きたいよぉ・・・香港でぶらっとひとりで入って食べた焼きそばとお粥な。あれ、もう一度、食べたい。(どの店だったのかも当然覚えていないw) ＃好き好き大好き中華料理

TrinityNYC @TrinityNYC

群馬県の中のどこか(どの町だったか覚えていない)のJR駅構内にあった立ち食い蕎麦も、いますぐ、食べたいです😭

TrinityNYC @TrinityNYC

あと、いますぐにでも食べたいのは、北海道の実家で母が焼いてくれたホッケだなあ。ただしこれは北海道のじゃないとダメ。肉厚でジューシーで美味くて大きい北海道の焼き魚キング、ホッケ。。。

ナオパーパ @Naopapa225

@TrinityNYC 先日、干物ではなく、生ホッケを塩焼きで初めて食べました。最高に美味しかったです。道産子なのに、小学生になる前からの内地が長くて、この美味しさを知らなかったことを悔やんでいます！

TrinityNYC @TrinityNYC

@Naopapa225 生のホッケを開いて、塩を振り、さっと干してから焼く、あの極上の味。。。それにホッケって、身がしっかりしてて、イワシみたいに骨が身に残らないで綺麗に剥がれるから、尻尾の先の先まで徹底的に皮一枚になるまで食べれて、あれも最高。

ナオパーパ @Naopapa225

@TrinityNYC 皮もカリッと焼いて食べました！

ゆっこ @yukadon_

@TrinityNYC ホッケの焼いたのと、母が作ってくれたホッケのすり身が入ったお味噌汁が好きでした！ ホッケは、羅臼のが美味しいと母も言ってました。東京にいると、帆立でもホッケでも北海道ひとくくりですが、北海道の人はピンポイントで言いますよね。

あきらんちゃん @Bluebell9658

@TrinityNYC 昔中国で、なんとなく買って食べたタロイモ味のアイスがあまりにも衝撃的美味で、状況をよく覚えてないくらい必死で食べましたw次の日同じ店に行ったんですけど売り切れで、人生で初めて「アイスが食えない」って理由でブチギレたことあります🤣

ふみ @humi_0723

友達の家で友達のお母さんが出してくれたサーターアンダギー思い出した あれは美味しかったなぁ twitter.com/seeeeeeeeeeeen…

山田ノジル＠女子SPA！新連載「沼の話を聞いてみた」 @YamadaNojiru

大学の留学生クラスにいた韓国人の子にもらったキムチが食べたすぎて、未だに悶える。 twitter.com/seeeeeeeeeeeen…

Chiemoo @chie_salome

大学1年の頃仲良くしてもらってた直美ちゃんのお母さんお手製のキムチ、おいしかったなあ。彼女自身は三世だけどキムチが大嫌いで、初めてキムチ食べてあまりのおいしさに興奮してる私見て、瓶詰めまるごとくれた。帰って一気食いした。あれからどんなキムチ食べてもコレジャナイ感がすごい。 twitter.com/seeeeeeeeeeeen…

かずま @aikawakazuma

この回大好き。 私も東日本大震災をきっかけにお店をたたんで中国に帰ってしまったシュウさんの絶品焼小籠包がいまだに無性に食べたくなる。シュウさんがいなくなったあと、いろんな店で焼小籠包試したけど、あれを越える味にはまだ出会ってない twitter.com/seeeeeeeeeeeen…

😾ダフぶか😾 @kabuyametai

中華料理屋の息子の弁当がメチャメチャうまいから、皆んなに配る用に余計に一つ作って持ってきてた中国人がいたな。 今食ったらどんな味なんだろうな。 twitter.com/seeeeeeeeeeeen…

さくらっぺ @loversrockk

あーわかるー。私の場合、シュークリーム。私の家ではおやつといえば缶入りのこわれせんべいか味噌握りで、シュークリームなんて年に数回ハレの日に食べるもの。そんなものを作れる「お母さん」が存在するということにビビったよね。焼きたての厚めの皮が香ばしくて、腰が抜けるほど美味しかったなー❤️ twitter.com/seeeeeeeeeeeen…

MID @monster_MID

RT あああ思い出さなくていいこと思い出した。同じマンションの、ともちゃんちのチマキ。もち米なのにそんなもちもちしてなくて、ムチッと噛み締める感じのねっとりと濃い味のクセになるチマキ。アルミホイルで巻かれて、タケノコと椎茸と鶏肉のチマキ…ピアノ教室の時しか食べられない、あのチマキ…