学生の頃、知り合いが『自家製ヨーグルト』を持ってきた→顕微鏡で覗いたら乳酸菌はおらず大腸菌や歯周病菌のようなやつしかいなかった

暗器かよ
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roggy @roggy_phd

@yoh2 @tokurontinus ウサギ睾丸の環境が再現されてそう

2021-10-26 20:44:20
腰痛先生… oʇoɯɐʞo ɐɹıʞɐ @yoh2

@10xgenomics_ @tokurontinus 口の中にはけっこうスピロ的なやつがいますよ

2021-10-26 21:13:22
roggy @roggy_phd

@yoh2 @tokurontinus 歯磨きちゃんとしよう・・・😥

2021-10-26 22:42:09
HIROKO BANDO @BandoHiroko

菌類は素人がやったらあかん! twitter.com/yoh2/status/14…

2021-10-27 04:03:55
腰痛先生… oʇoɯɐʞo ɐɹıʞɐ @yoh2

学部生のころ、研究室が参加したイベントに知り合った方が「うちはずっと自家製ヨーグルトを作っていて、とってもまろやかでおいしいの」と持ってきたのでボスと一緒に顕微鏡で覗いたらグラム陽性菌が全然いなくて、グラム陰性菌とスピロヘータみたいなやつしかいなかったっていう

2021-10-26 09:51:00
道草獣医 @michikusajui

微生物を飼いならすのもなかなか大変なのかもなあ 漬物で食中毒とかどっかの国でもあった気がする twitter.com/yoh2/status/14…

2021-10-27 07:39:11
arai @tenyears_runing

@yoh2 日本農大のヨーグルト講座で先生が自作などありえないという話をしていて、夢見がちな自分は、なんでブルガリアではできるの・・・と思っていました。 ヨーグルトメーカーは使わず売ってるヨーグルトを食べるようになりました。

2021-10-27 07:36:36
arai @tenyears_runing

@yoh2 すみません東京農大でしたごめん。

2021-10-27 09:33:15
たらこ母7y👦5y👧1y👶 @kokoro9no2naka

スーパーのヨーグルト片っ端から買ってきて培養してた上司を思い出すw 生きてる乳酸菌がどれだけいないかを証明してくれた🤣 twitter.com/yoh2/status/14…

2021-10-26 16:46:21
未婚男性。 @Kon_Ichiro

逆に、毎日(?)食べて何故平気だったのかの方が気になるんだが… (おつうじがよくなる(白目)とかでもないみたいだし…) twitter.com/yoh2/status/14…

2021-10-26 16:15:35
あ ん で ぃ 🧇 @kei_andy

そのご家庭の方、もうお腹が慣れてっょっょのお腹になってたんだろうか… twitter.com/yoh2/status/14…

2021-10-26 18:30:35
マセ山 @MountainMace

@Kon_Ichiro 特製ヨーグルトでいつもお腹がスッキリ(中身が全部出ていく)的な… 慢性化しすぎて気付いてない…?

2021-10-26 19:08:53
腰痛先生… oʇoɯɐʞo ɐɹıʞɐ @yoh2

@ikuta1989 おばあちゃんヨーグルト全部捨ててました。「なんか味が変わったと思ったのよねえ」って。ある意味で聡明な方でした。

2021-10-26 10:01:23

自家製食品で大変になった思い出

tosibo @tosibo3

@yoh2 @kumarou 私、小学校3年生の時、自家製ヨーグルトで大腸カタルを引き起こし、一週間で7キロも痩せたことがあります。

2021-10-26 20:54:54
リンク コトバンク 大腸炎とは - コトバンク 日本大百科全書(ニッポニカ) - 大腸炎の用語解説 - 大腸の炎症性疾患の総称で、多種多様の疾患を含み、いろいろな分類法がある。(1)発病期間によって急性と慢性に分けられるが、区別はかならずしも明確でない。普通、数か月に及ぶものは急性大腸炎とはよばない。急性大腸炎の多くは感染性大腸...
RUKI science enjoyer @ruki_aroma

今朝手作り納豆で死にかけたってツイート見たんだけど今度はヨーグルト。 発酵食品は店で買おう((((;゚Д゚))))))) twitter.com/yoh2/status/14…

2021-10-26 21:41:15
やっそ @yyasso

@yoh2 小学生の頃、夏休みの友に自家製ヨーグルトの作り方が載っていて。母親がそれを元に作ってくれたヨーグルトはものすごくまずかった。今にして思えば殺菌ができてなかったのでないかなあと。

2021-10-26 23:25:26
派遣のハケ子@あなたの隣の派遣社員 @hakennohakeko

子どもの頃から実家を出るまでの間、母親が作るよく分からない健康に良いと母が言い張る自家製食品を食べさせられてはお腹壊していたのでこれ読んで「あ…あぁぁ~…」と思い出し腹痛起こしてます。 twitter.com/yoh2/status/14…

2021-10-27 05:50:13
気づかない篠岡けーこ @Qvo9I2

昔私の父が自家製ヨーグルトにはまって、酸っぱい匂いが気になって私は全く食べられませんでしたが体にいいんだぞ、と父1人で食べていました。一年足らずですごく痩せたのはヨーグルト効果と思ってましたが常にお腹壊してたかもしれません。 twitter.com/yoh2/status/14…

2021-10-27 06:38:23
まき💮 @yukinomiruaka

母親が自家製焼肉のタレや自家製ゆずハチミツや色んな自家製を大量に作っては食わされてたけど自家製ヨーグルトきのこが流行ったときでさえ菌系自家製は作らなかった 過去なんかあったのかもしれないが怖くて聞けない twitter.com/yoh2/status/14…

2021-10-27 09:01:44