カレーやハヤシライス以外に昼間に作れて時間が経っても味が大して落ちない料理ってある?→意外な料理がランクイン

料理スキル高すぎん・・・?
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ももちゃん @momotar23250106

@1024kinako 鶏ハム簡単ですよ。胸肉の方が美味しいです。皮とって身をフォークでグサグサしたらジップロックに入れて、沸騰したお湯にぼちゃん。 火を止め蓋して60分。ジップロックはお湯に沈んで欲しいのでなるべく空気を抜いた方が良いです。

2022-05-20 14:20:52
ももちゃん @momotar23250106

@1024kinako その間に他の家事出来るし、時間過ぎても固くならないから大丈夫です。出したらジップロックごと冷蔵庫へ。中華ドレッシングとかマヨネーズとかなんでも合います。

2022-05-20 14:23:07
おこげ(उइक्को) @kogeteiruomochi

@1024kinako 麻婆豆腐はどーでしょう。お豆腐しみしみになるけど。。。

2022-05-20 08:08:35
バーバパパ @n9vge

@1024kinako 横から失礼します 豆腐をキッチンペーパーに包んで500W2分チンしてから麻婆豆腐に調理すると、水切りができてトロフワの麻婆豆腐になるのでおすすめです

2022-05-20 13:15:52
ももちゃん @momotar23250106

@hanba_good @1024kinako @kogeteiruomochi 横から失礼します。作る時にお豆腐を2分ぐらい沸騰したお湯で煮てから麻婆ソースに入れると水っぽくならずにいけますヨ!

2022-05-20 14:13:19
はらちゃん @yiQwZGSQWiUv3tM

@1024kinako @hinadorihiwa 横から失礼しまっす。麻婆豆腐は最後に水溶き片栗粉でトロミを固めにつけておくと水出ませんよー。よく作り置きします😊。 野菜炒めの水分も少し片栗粉使うといいですよ! お肉や魚は小麦粉や片栗粉でコーティングしてから焼くとか煮るとかすると、柔らかく仕上がります!試してみてくださ〜い。

2022-05-20 12:56:21
circaccho @hrtyk_punipuni

@n9vge @1024kinako 続いて横から失礼します。 厚揚げで作ると水っぽくなりにくいですよ◎ 翌日までいけますw

2022-05-20 15:21:37
p-ちゃん(パラ) @hydroxyazobenz

@1024kinako 豚茶 材料 ・豚肉 ・卵 ・きゅうり お好みで ・刻み大葉 ・刻み茗荷 ・たたき梅or紅生姜 ・白髪ネギ ↓

2022-05-20 12:59:50
p-ちゃん(パラ) @hydroxyazobenz

@1024kinako たっぷりのお湯を沸かし、白だしかホンダシを入れ、あれば料理酒もいれて、豚肉を茹で、取り出す 豚肉が熱いうちに醤油を回しかけ、絡めてから余った醤油は鍋に戻す 豚肉は短冊に切る ↓

2022-05-20 13:02:25
p-ちゃん(パラ) @hydroxyazobenz

@1024kinako きゅうりは細切りに。スライサーでもいい 卵は甘めの薄焼き卵にして、短冊に切る 茹で汁に醤油を足してちょいしょっぱいスープにしておく。あくは取った方が上品だけどそのままでも可 薬味は刻んでおく ごはんを炊いておく ↓

2022-05-20 13:05:22
p-ちゃん(パラ) @hydroxyazobenz

@1024kinako 食べる時、スープだけ温める ごはんをどんぶりに少なめによそい、好きな具を乗せてスープをかけて食べる 隙間時間にちょいちょい作っておくと良いよー。うんまいよ

2022-05-20 13:07:29
しほり🏡育休中家探し終了🌷新生活準備 @yurayurashiho

@1024kinako 鶏肉(カットしてある胸肉やモモ肉で)と大根を鍋にぶっこみ、めんつゆだけで煮たものが、最近のヒットです。私はホットクックにぶっこんじゃいますが、多分普通のお鍋で煮てもおいしいと思う。鶏の出汁もでるからか、ほんとに、めんつゆだけでサイコーにおいしいです。息子も夫もモリモリ食べます。

2022-05-20 09:23:28
mlchoneyyyy @mykryg0407

@yurayurashiho @1024kinako すみません、教えてください🙏 麺つゆはストレートですか?濃縮タイプでも可能ですか?

2022-05-20 14:19:46
しほり🏡育休中家探し終了🌷新生活準備 @yurayurashiho

@mykryg0407 @1024kinako 濃縮タイプですが、煮物用は1:9とか、めんつゆパッケージに、用途別分量が書いてあったので、その通りに(適当に9ならこの位かなと言う感じで)入れました。しめじやニンジンを追加してもおいしかったです。

2022-05-20 14:43:55
えりこまま @erkmama_

@1024kinako 外失、沸騰した鍋に冷蔵庫から取り出した冷えた卵4個を6分半ゆでて→ザルにあけ→冷水で冷やしながら剥いて→ダイソーの味玉容器にめんつゆと卵入れて→冷蔵庫へIN!これでたかが1品されど1品になります。茹でてる6分半の間に着替えたり他のことが出来るので体感5分で調理完了ッス! pic.twitter.com/VUMgmjxLsf

2022-05-20 12:20:55
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えりこまま @erkmama_

@1024kinako これを夕方取り出して、グチャッとさせてサラダにするも良し、パカっと割って1つを2つに見せてより多く見せる事もできます。 卵料理なら、陶器に卵溶いた所にめんつゆか白だし入れ、適当な具材いれて出発。帰宅後レンチンかフライパンで7分蒸せば茶碗蒸しの出来上がりです!

2022-05-20 12:26:48
blue @blue4242885

@1024kinako 作り置きじゃないけど、お皿にもやし大量に敷き詰めて、上に豚バラ広げてラップ→冷蔵庫。食べる前に5分くらいチン!ポン酢で食べるんだけどダメかなー。夜はチンするだけよ。

2022-05-20 08:24:16
マンボウ @moraharaaaaa

@1024kinako 皆さんみたいな素敵なレシピじゃないけど…吉野家の通販で牛丼買い置きしておくといいよ。ママ友が子供の弁当にも活用してるって教えてくれた。冷凍だから便利✨少しお高く感じるけどお店と同じ値段だから外食の代わりだと思えばいいんです!…手抜きできるので☺️

2022-05-20 09:55:27
🥟ひとみ🥟 @1024kinako

@moraharaaaaa あれ気になってるのよ…値段があれだから手が出ないんだけども🤣

2022-05-20 15:45:51
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