【追加アリ】プロデュースされた生肉ラーメン、カンピロバクターが全国で誘爆

よしのしん @shot0915put

電話してみて、今後の本部の対応には期待できないだろうなと感じました。あくまで私の意見ですが、改善を求めて電凸等無駄に時間を使うより、この一件の系列店に来店しないことが1番だと思います。

ないしま @naishima

ちょっと頭がクラッとしてきた

ないしま @naishima

バズったので宣伝です プロデュース会社社長のツイッターとユーチューブチャンネルはこちら 年商7億のラーメン屋社長　島やん @shimadayoutube youtube.com/channel/UCWzGk…

ないしま @naishima

自分はいくつかの保健所に既に連絡を入れさせて頂いていますが、本部に電凸してる人も居たのでそちらも twitter.com/shot0915put/st…

よしのしん @shot0915put

【拡散希望】 今回の一件を起こした店の元締め、(株)お客様みなさまおかげさま(omo-kansha.com)に電凸してきました。 レアの鶏肉を提供する事自体が問題なのではないかという質問はのらりくらりとかわされ、友達がそちらのFC加盟店で感染したといっても因果関係はないよね？の一点張り(続く) pic.twitter.com/mMXsTaAYAe twitter.com/minnkap000/sta…

2022-07-01 19:37:40

ないしま @naishima

ちょいこの対応見る限り明日は厚生労働省にやっぱり直でいかんとあかんそうだなぁ〜

ないしま @naishima

別に俺も規制前はやきとん屋で豚モツ刺し食ってたし、規制が現段階では無いからそういう食い物が世の中に存在すること自体はしゃーないと思ってるよ とは言え一番大切な食品衛生の基本的な知識を与えずにFC加盟店が爆発した瞬間トカゲの尻尾切りみたいにして加盟店の責任って態度はどうなんですかね？

ないしま @naishima

一番可哀想なのは知らずに食べているお客さん達だけど、二番目に可哀想なのはそう言うことも教えられずに働いてる従業員たちだよ

ないしま @naishima

ラーメン屋のカンピロバクター食中毒ニュースが気になってちょっとググったら、最終的にラーメン業界は自浄作用も無く、忖度にまみれたクソだらけの世界なんじゃないか？という疑念が生まれてしまった話｜ないしま @naishima #note note.com/naishima/n/na7…

ないしま @naishima

ラーメン屋のカンピロバクター食中毒ニュースが気になってちょっとググったら、最終的にラーメン業界は自浄作用も無く、忖度にまみれたクソだらけの世界なんじゃないか？という疑念が生まれてしまった話｜ないしま @naishima #note note.com/naishima/n/na7…

ないしま @naishima

思ったより大ごとになってきそうなので何があったのかの全体像をまとめました note.com/naishima/n/na7…

ないしま @naishima

事実関係が出揃っていないため、将来運営会社などから自分が誹謗中傷や侮辱罪などで訴えられる可能性も考えられるのでRT等は言いません 一人でも食の安全について正しい意識を持ってくれる人が増えればと思い書きました 一度目を通して頂けると有り難いです 引用多く読みにくかったら申し訳ないです🙏

上松 正和🎍 @Uematsu1987

カンピロバクターがトレンドですが 流通鶏肉の6割以上がカンピロバクターに汚染されているというデータもあり、加熱（中心部を75℃以上で１分間以上加熱）が必要です。 典型的な食中毒症状だけで治ることが多いですが、稀に数週間後にギランバレー症状（麻痺や呼吸困難）を発症することがあります。

東京都「食の安全情報」 @tocho_shokuhin

【#カンピロバクター による #食中毒 に御注意！】 生や加熱不足の鶏肉料理によるカンピロバクター食中毒が発生しています。「新鮮だから安全」ではありません！予防には、肉の中心部までしっかりと加熱することが有効です。 fukushihoken.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/campy… pic.twitter.com/axjthIGffV

拡大