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🇬🇧第77代英国首相ボリス・ジョンソンだよォ!(偽物)🇬🇧
@BorisBikeFake
英国人記者が書いたイギリス料理の論評、面白すぎる pic.twitter.com/YUViAXF0Ac
2022-07-14 17:56:00
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CNN.co.jp
「国民の誇り」か「嘲笑の的」か、英国の伝統料理20選
英国料理が長い間冷やかしの対象になっているとすれば、それは調理法が悪いからではなく、誤解されているためだ。非常に特別であるがゆえに誤解も受けやすい――そんな英国料理の本当の魅力を伝えるべく、選りすぐりの20品をご紹介する。
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茗荷が宿
@72jmLiK1gMM5RWr
@BorisBikeFake つまり、耐えられるものはフィッシュ&チップスのみということか!? 英国の言い回し難しいー!
2022-07-15 10:39:30
真里谷
@mariyatsu
元記事、ほかの料理もフルスイングしてて草。4枚目の「紅茶」が記事のオチ。近代以降のきみら、ホントに「ティーに思考を支配された文明」に進化したね…… twitter.com/BorisBikeFake/… pic.twitter.com/vnLRARjH04
2022-07-15 08:35:07
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「ヨークシャープディング」美味しいのでは
NyannAtWAR
@NyannAtWAR
@BorisBikeFake ヨークシャープディングはグレイビーソースと合わせたらガチで美味いぞ トードインザホールもフィッシュアンドチップスも美味いな うなぎのゼリーは無理……不味かった。 増しては日本のうなぎを知ってしまったら絶対に食べたくない1品。
2022-07-15 07:11:17
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Wikipedia
ヨークシャー・プディング
ヨークシャー・プディング (Yorkshire pudding) は、イングランドのヨークシャーで生まれたイギリスの家庭料理のひとつ。 いわゆる菓子の「プリン」(プディング)ではなく、ふわふわもちもちとしたシュークリームの皮のようなものである。 ローストビーフなどの肉料理のつけあわせとしてよく用いられ、ホースラディッシュソースやグレイビーをかけて食べる。 型に小麦粉(薄力粉)と卵、少量の食塩を牛乳と水で溶いて作った生地を流し込み、オーブンで焼いてつくる。元々は肉のローストを作る際に受け皿にたまる肉汁(ドリ
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名前がすごい「トード・イン・ザ・ホール」
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Wikipedia
トード・イン・ザ・ホール
トード・イン・ザ・ホール(Toad in the hole)は、イギリスの郷土料理である。名前の由来は「穴の中のヒキガエル」という意味で、不味い物だとfrog in a bog(フロッグ・イン・ア・ボグ、沼の中のカエル)と呼ばれる。 大きめの耐熱容器又はスキレットに生地を流し込み、必ずソーセージ3本から6本入れてオーブンで焼く。ソーセージは予めグリル等で焼き目をつけておくと良い。大きさ、見た目からしてダッチ・ベイビー・パンケーキにソックリではあるが、実際はヨークシャー・プディングの応用した料理であり、生地
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