料理で余った卵白、みんなどうしてる？【ﾌﾜｯﾌﾜ余り卵レシピ集】

しほか_うぱこ@5月まで貯蓄しなきゃいけないのに @shihoka_Uhpa

@kissshot51 冷凍して別の日に卵スープにしてます

JINRO @Jinro11

@kissshot51 黄身はともかく白身は冷凍してもそこまで劣化しないので 冷凍しておいてお菓子作りのメレンゲに使ったり 卵一個追加して白身がクソでかい目玉焼きにしてパスタに乗せたりしてます

ゆう @MisterRefre

@kissshot51 卵白は冷凍庫に卵白保存用の容器を用意して卵白でたら継ぎ足しながらちょっとづつ貯めて予定量たまったら卵白のみのオムレツや卵白しか使わないお菓子(フィナンシェやメレンゲクッキー、マシュマロ)などを作っています

チャーシュー屋さん @chashu_pokemon

@kissshot51 メレンゲ立ててスフレパンケーキにします。 pic.twitter.com/PSizort5Ok

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ちー @2o8io7Z1hS3pCXb

@kissshot51 白身何個分か貯めてシフォンケーキにする！ pic.twitter.com/8PS18qY4HH

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統計屋 @toukeiy

@kissshot51 マカロン作ると黄身だけ余るからプラマイゼロや

トマティーナ🍅 @VPW_tomato

@kissshot51 余った卵白でシガールっていうお菓子作ったりします！

アミチク @amichiku250

@kissshot51 フィナンシェ、チュイル、ダックワーズ、メレンゲ。 どれも卵白で作るお菓子なので、冷凍して貯めておいてます。 pic.twitter.com/wWwwwpSkpv

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まろ @4maro819

冷凍して溜まったらフィナンシェになります twitter.com/kissshot51/sta… pic.twitter.com/O6ojG57Id3

えだま @kissshot51

カルボナーラとか卵黄しか使わない料理って余った卵白はどうしてるんですかね

2022-11-08 18:11:17

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土方真 @shin1000san

@kissshot51 ミルククリーム作ってパンにつけて食べてますp(´▽｀q) コーヒー入れても美味しいです pic.twitter.com/BKTP9xrnUJ

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みな（´◉◞౪◟◉) @minipinkaipan

@kissshot51 フレンチトーストか卵焼き、卵スープに全卵も追加して使います🙋‍♀️ あとは、心と時間に余裕がある時はメレンゲ必要なお菓子に🧁 pic.twitter.com/Kk9oXYz87F

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かずみぃぬ @kazumiinu8

@kissshot51 我が家の場合は卵白多めのシフォンケーキです。 すぐ使わない時は冷凍保存してます。 pic.twitter.com/AQUoIzcVhT

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🆕たな　キャつ🇺🇦 @tanakyatsu

@kissshot51 グイッと

TBS @ken_to_bise20

飲みます twitter.com/kissshot51/sta…

x___メンヘラヤンデレ___x @hatoponpon168

@kissshot51 醤油垂らして飲む

雀聖羽生 @26oooox

@kissshot51 みんなのブーちゃん pic.twitter.com/SOQlh1kQ0Z

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リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

テレビで余った卵白を飲んだらクソ炎上してて笑いました 皆さんも料理で余った卵白は捨てずに飲んでください、フードロス撲滅 news.livedoor.com/lite/article_d…

タク @TaKu_KSi

@kissshot51 メレンゲにして、味付けして、カルボナーラの上にかけます。

まつこ @mtmtk421

@kissshot51 カルボナーラならこのレシピだと全卵を使うので無駄がありませんよ☺️ cookpad.com/recipe/887637