ぼくさんのレシピ③

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

新キャベツが美味しい季節になったので、我が家のボリュームたっぷりな【オムキャベ】のレシピ載せときますね！！！ マヨを加えた卵はふわふわ〜✨ひき肉をちょっぴり(40g)加えることで、旨みUP⤴︎✨ しかも中からとろ〜りチーズが出てくるので、子供達もモリモリ食べてくれる🧀 pic.twitter.com/wellPVRc0E

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❶豚ひき肉(合い挽き)40g＋にんにくチューブ小1を炒める。火が通ったら千切りキャベツ100〜120gを加え、塩こしょうで味を調える ❷卵3個＋マヨネーズ大3をよく混ぜ、油を引いて温めたフライパンに流す。半熟になるまで手早く混ぜる ❸ピザチーズ40〜50gと❶を乗せ、半分に折り、マヨやソースをかける pic.twitter.com/oW1LE5JxRC

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☑ボリューミーなので、メインおかずにもいいし、糖質オフのお昼ご飯にも良いと思います🙆‍♂️ ☑ひき肉をベーコンやソーセージに変更しても美味しいよ〜 ☑ブログにちょっぴり詳しく乗せているので、よろしければ✌️ recipe-blog.jp/profile/366597…

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白菜×おもちの「とろもちはくさいグラタン」今年も作ってしまった。優しい…とろける…😇 小麦粉を使わずに片栗粉で！ pic.twitter.com/BlesUTqtMS

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(2〜3人分) ❶鶏肉1枚(小さくカット)に塩と片栗粉大1をまぶし、バターをひいた🍳で焼く ❷カットした白菜300gも投入 ❸火が通ったら材料を加え、〜15分煮込む。熱いうちにチーズを好きなだけ乗せて溶かす ・牛乳300cc ・片栗粉大1 ・にんにくチューブ小1 ・鶏ガラ大半分 ・切り餅(小さくカット)150g pic.twitter.com/d2TiC7lh3R

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おもちが伸びると嬉しくなっちゃうよね… チーズをのせたあと、魚焼きグリルで焦げ目をつけてあげると、見た目がググッと良くなるよ🙆‍♂️ pic.twitter.com/sPMsdm9Zjm

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白菜が一瞬でなくなるやつ！ 少し多めの油＋にんにく＋唐辛子(なくても)でトロトロになるまで焼き、塩とベーコンの塩味だけで味付け。べらぼうにうまい✨ pic.twitter.com/BdwAUcy1xM

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❶白菜4分の1は、フライパンに入るの大きさになるまで外の葉を取り、縦半分に切る ❷油を多めに引いたフライパンに、潰しにんにく2片、唐辛子1本、白菜を乗せて塩ひとつまみ。蓋をしつつ弱火で5分焼く ❸良い焼き色になったら裏返し、ベーコン60gを加えて再び塩ひとつまみ。蓋をしつつ弱火で5分焼く pic.twitter.com/CT0GgI6Ga6

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☑白菜4分の1カットが大きめの場合は、縦に3等分し、そのうちの2つを使用して下さい ☑多めの油で揚げ焼きにすることで、甘味も増してとろウマ〜 ☑辛いものが苦手な方は唐辛子を省いて🙆‍♂️ ☑白菜を取り出したあと、ベーコンだけ追加で焼き(焼き色をつけてガリガリに)してみて！更に美味しい✨

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キャベツじゃなくてもンンンまい〜！白菜のトロトロ焼きのレシピまとめました！₍₍ ᕕ( OO )ᕗ⁾⁾ pic.twitter.com/5tLJJ87g13

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白菜と豆腐で作る「飲むタイプのお好み焼き」がとろっとろすぎ…👿 pic.twitter.com/0ajl1oyqT2

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❶材料をフライパンに流し、蓋をして弱火で15分焼く ・白菜4分の1(450g)粗めじん切り ・ソーセージ5〜６本 ・絹豆腐150g ・長芋100g ・小麦粉大2 ・片栗粉大2 ・卵1個 ・和風だしの素小半分 ❷皿にスライドさせ、フライパンをかぶせてひっくり返し、蓋をして15分焼く。3〜4人分なので半量で作っても！ pic.twitter.com/2wkbMl3iDj

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桜海老と切り干し大根のお手軽キムチのレシピをまとめました(งOO)ง pic.twitter.com/YzHvbZXEkg

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自分、もちもち系大好きなんですけど、その中でもトップ3に入る程好きな料理です 【チーズが濃厚🧀もちもち大根もち】 材料を混ぜて両面焼くだけ‼️ツナの旨み、ピザチーズの濃厚さ、大根のジューシーさにニッコリ( ◜ ◝ ) pic.twitter.com/ncKC0sJqj1

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❶大根すりおろし600g→ザルで水切りして300gにする ❷材料を混ぜる ・ツナ缶1缶 ・ピザチーズ100g ・鶏ガラスープの素小さじ2 ・薄力粉大さじ4 ・片栗粉大さじ4 ❸フライパンで5分→裏3分焼く 　醤油＋七味で召し上がれ✨ pic.twitter.com/haz8wZQXdn

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紅生姜のみじん切りを混ぜると、屋台の食べ物的な旨さ✨🐙 レンコンのみじん切り混ぜると食感がシャキシャキ楽しい‼️ 干しエビや天かすや鰹節系は旨味がアップして美味しいです🦐 いろいろ楽しんでみてください〜✨

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行きつけのBARで、酒のアテに出してもらった【大根メンマ】が美味しくて作り方教えてもらった✨ マスターに「レシピ出してもいいよ！」と言われたので、共有しておきます🙌 pic.twitter.com/WtxOmCB67A

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