ぼくさんのレシピ③

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

❸程よい焼き目がついていればOK！バター5gを溶かして風味をつけたら、皿に盛って黒胡椒を散らす ドレッシング不要の美味しさ！お好みで粉チーズを振っても🙆‍♂️✨ pic.twitter.com/9BocjTrjXq

拡大

拡大

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

☑最後のバターは風味漬けなので、バター苦手な方は抜いてもらってOKです！ ☑火は絶対弱火(なんならとろ火)で🔥 ☑旬の野菜を使うと一番美味しいと思います ☑少し詳しくブログに載せてます。よろしければ是非〜！！ s.recipe-blog.jp/profile/366597…

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

10分でできる罪おやつ 「さつまいものハッセルバック」 🍠に切り目を入れラップで包み5分チン 　↓ ベーコン・バター・チーズをのせ 5分焼く(魚焼きグリルorトースター) 　↓ いいな‼️蜂蜜をかけるんだ‼️ 絶対にだぞ‼️‼️(完成) pic.twitter.com/b2cANabqLn

拡大

拡大

拡大

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

電子レンジは500wを使用しています さつまいもは、少し小ぶりくらい(150〜200g)が🙆‍♂️✨ 「トースター(or魚焼きグリル)に入らない…！！！」というアクシデントを防ぐことができます笑

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

くるみのクランブルを乗せた「さつまいもハッセルバック」はこちら💁‍♂️ カリカリクランブルも、🍳で簡単にできちゃいます✨ twitter.com/boku_5656/stat…

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

ハニーチーズがたまらない～さつまいものハッセルバックのレシピをまとめました！！！ ٩( OO )۶ …oO((クランブルのカリカリ、ハニーチーズのトロトロ、サツマイモのほくほくがサイコー！ものすごくお手軽レシピです！秋にどうぞ！ pic.twitter.com/Uh5c6clro6

2017-09-25 22:02:10

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

秋になると無性に食べたくなる我が家定番【蜂蜜香るシャキほくっ！秋炒め🍠🍁】 さつまいもも、レンコンも、1年中手に入るのにやっぱり秋になるとヘビロテしちゃう‼️ ☑︎蜂蜜→砂糖にしても🙆‍♂️ ☑︎鶏肉→豚肉にしても🙆‍♂️ pic.twitter.com/td4G7tzf5q

拡大

拡大

拡大

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

❶🍠180g→1cm幅の半月切りにして500wで4分チン ❷材料にそれぞれ片栗粉小2をまぶし、火が入るまで焼く ・レンコン180g(1cm幅のいちょう切り) ・鶏もも1枚(一口大) ❸片栗粉小2をまぶした🍠を投入！焼き色がついたら材料を加えタレを絡める ・蜂蜜大1と半分(30g) ・醤油大2 ・酢大1 ・白or黒ごま大1 pic.twitter.com/jpXSS2oFsU

拡大

拡大

拡大

拡大

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

おすすめはごま油を使って炒める‼️香りがすごく良くなります〜✨ さつまいもをチンするときは、軽く水にくぐらせてあげると、しなびたような仕上がりにならずいい感じ✌️ お好みでエリンギなどを加えても！(片栗粉はなくてオッケー🙆‍♂️)

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

炊飯器の玄米モードで炊いた【おいもの甘煮】が、しっかり蜜が行き渡って、ねっとり美味しくできたから見て〜！ 材料をぜ〜んぶ入れたら、スイッチポチッ👈とするだけなのでとっても簡単✨ pic.twitter.com/gi6EJge9x5

拡大

拡大

拡大

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

❶さつまいも1本(350〜400g)の両端を切り落とし、1〜2cm幅のいちょう切りにする ❷材料を全部入れて、玄米モードで炊く ・カットしたさつまいも ・水500cc ・はちみつ20g ・砂糖大さじ3 ・塩ふたつまみ ❸1時間半〜2時間炊いて、おいもが半分浸るくらいの水分量になったら完成 pic.twitter.com/WoOR3Cc4Ky

拡大

拡大

拡大

拡大

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

☑玄米モードでじっくり炊くから、水分たっぷりのねっとりとしたさつまいも煮になります。一度食べたらやめられない！！ ☑水分がなくなると焦げてるので、1時間半あたりから様子を見てね ☑1cmの方が味染みが良いです ☑ダイス状にカットし、黒ごまと一緒に甘いだし巻きにすると絶品！ pic.twitter.com/iitsKhhH67

拡大

拡大

拡大

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

キャベツ4分の1個を縦半分に切って、油を引いたフライパンで両面蒸し焼きにして(少し酒を加える)、レンジで1分でできるガーリックチーズソースをかけたもの、最&高に美味しかったからご報告🌟🙏🌟 これ…キャベツ泥棒だ… pic.twitter.com/TsY3AFwJEG

拡大

拡大

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

アンチョビのキャベツステーキのレシピをまとめました！！！！ (งOO)ง…oO((キャベツがバクバク食べられるお手軽レシピです～っ pic.twitter.com/XByvrV7Gbv

拡大

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

鍋にキャベツと豚バラを交互に重ね、日本酒＋和風だしを加えて30分煮たやつに、梅みぞれだれをかけたやつ〜！ これは体が喜ぶ、ホッとする料理 pic.twitter.com/vWYoPsNiqE

拡大

拡大

拡大

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

❶キャベツ半分(600g)は芯を除いて丸ごとラップをし、500wで8分チン ❷小鍋にキャベツと豚バラ肉250gを交互に重ね、和風だしの素小1＋日本酒100ccを加えて蓋をし、弱火で30分煮る ❷大根おろし150gを絞って70〜80gにしたら、たれをかける ・梅干し2個(15g) ・ポン酢大3 ・砂糖小1 ・ごま油小半分 pic.twitter.com/8YVnExCJbJ

拡大

拡大

拡大

拡大