「ティーバッグで美味しく淹れたい」という質問に紅茶のプロが流石のブリティッシュな返しをしてた→しかし手軽さも大事では

‧⁺ ⊹˚.꒰ঌほにたん໒꒱‧⁺ ⊹˚. @honihoninokuni

ティーバッグでも最低限カップ温めるとかコツ掴めば75点くらいは出せると思う…… いくらティーバッグと言えども、蒸らし方も知らない素人さんだと50点叩き出したりするので、コツを聞くのは''アリ''だと思うなぁ twitter.com/sow_libra11/st…

SOW＠ @sow_LIBRA11

そういえば以前、なんか「プロに聞く、美味しい紅茶の淹れ方」みたいな記事で、「ティーバッグを美味しく淹れるにはうすれば良いでしょう？　やはり少しずつ熱湯を注ぎ蒸らすのが大切ですか？」に「ティーバッグでそんなことをしても意味はありません」と返してて、オ～ウブリティッシュｗと思った。

2023-04-12 14:11:35

‧⁺ ⊹˚.꒰ঌほにたん໒꒱‧⁺ ⊹˚. @honihoninokuni

いやまあ熱湯の注ぎ方で味が変わるほどではないからツイ主の意図は間違ってませんが……ティーバッグでもそこそこ飲めるもんは出せるぞ！という話です

ふじいさん(ハカセなアライさん) @ji_i_02

素人でもわかるほどの明確な差が出るのかもしれないが、プロの人に是非、二重盲検法で利き茶して見てほしいな～個人的にとても気になるのだ twitter.com/sow_LIBRA11/st…

借金女 @0211_0118

@sow_LIBRA11 フランスのマダムから教えてもらった紅茶の淹れ方！というツイートを昔見てやってみたら味が全く違って紅茶にハマってしまった経験があるので意味はあります！何より楽しい！

しらとも(憑人)時々とむさん @Lv1ImV2Jh1BP9FS

私は紅茶が好きで、毎日飲んでいるんだけどティーパックから淹れていますね。 でも以前プロの方が急須から淹れる緑茶を飲んだことありますがメンタマ飛び出るくらい味が違う！美味しかったんです！ 紅茶も一生に一度飲んでみたいですね🤤 twitter.com/sow_LIBRA11/st…

日本紅茶協会公式アカウント @JTeaAssociation

#紅茶 の味・香りはいれ方でこんなに違う！ これを知った衝撃⚡️が、私が紅茶を習い始めたキッカケでした 皆様もぜひ⚡️ 5/19「実践紅茶レッスンα」 紅茶のいれ方 産地ごとの特徴に合わせたいれ方 フーズとのペアリングetc. #ティータイム は イギリスの焼き菓子と共に☕️ business.form-mailer.jp/lp/ebf08310194… pic.twitter.com/LNIRfs52UJ

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SOW＠ @sow_LIBRA11

まぁティーバッグ、便利だし悪くはないんだろうが、やはりそちらの専門の人達からすれば、「誰が淹れてもそこそこの味にはなるが、逆に言えば創意も工夫も技術を込めても変わらない。そこそこ以上にはならない。それで紅茶をわかったつもりいなられるのも困る」というのもあるんだろうな。

SOW＠ @sow_LIBRA11

「美味しんぼ」の中で、板山社長というキャラがいて、一代で銀座に大デパートを築いた立志伝の人物なんだが、いわゆる「成金」であるため、教養や嗜みを身に着けてこなかった、作中でそれ由来のトラブルを多々起こすのだが（社長自身はすごくいい人、山岡の理解者であり協力者であり友人でもある）

SOW＠ @sow_LIBRA11

ある時に本場英国の高級ティーセットを見つけ、購入しようとしたが、「これだけ大きかったらティーバッグなら何個入りますかね」と聞いてしまい、「購入を断られてしまう」という話があるのよな。

SOW＠ @sow_LIBRA11

断った相手は、「美味しんぼ」ヴィランにありがちな悪辣でも皮肉屋でもなく、柔和な笑顔を崩さない知的な婦人で、「ティーバッグが悪いとは言いませんが、そちらで満足されている方は、こちらはふさわしくないと思うのです」と、やんわりとそれでいて頑なに拒絶したのを思い出す。

SOW＠ @sow_LIBRA11

ここらへんの話、同じく「美味しんぼ」の、ワインをテーマとした話で、最後に出されたのが「ペットボトルのワイン」だったとこに通じるモノかもしれない。

月齢 @Moonage14

@sow_LIBRA11 箱ごと港に沈めれば美味い紅茶が飲めるかもしれませんねえ

小笠原夏樹 @mizutamaheidi

@Moonage14 ちょっと盛大なお茶会やりますの。ボストン港にお集まりくださいませ☕