日本のBBQとアメリカのBBQは全くの別物なのだがアメリカでも「BBQとは何か」の論争で議員が落選するほどの激論になるらしい

知らなかった
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からすもどき @karasumodoki

アメリカ式のBBQは手の込んだ調理なんよね 日本のは屋外焼肉 twitter.com/kenmcalinn/sta…

2023-04-30 23:46:50
Ken McAlinn @kenmcalinn

リプでも勘違いしてる人多いけど、肉を鉄板や網で焼くのは米国ではグリル、肉を十何時間も低温の煙で焼くのがBBQ。一般的に米国人が週末外でやるのはグリル。グリルをBBQといって知事選挙で負けた人がいるくらい重要な違い。 twitter.com/girlmeetsNG/st…

2023-04-30 11:26:31
らっこパンダ:3 @rakkopanda3

燻製みたいな調理法なのね。 日本だとローストビーフってイメージしたらいいのかな~ twitter.com/kenmcalinn/sta…

2023-05-01 09:13:03
灰色の魔女🇮🇪Mattとか、きさらとか🔑 @kisaramatsui

SCにいた時に、冬なのにBBQに呼ばれたら室内で食事が始まり???となったのはいい思い出。 BBQが調理方法を指すと初めて知った時でした。調理方法なので屋外で食べるとは限らない。 twitter.com/kenmcalinn/sta…

2023-05-01 07:29:02
スエノブユウヒ @XYLON_PA

Netflixにあるバーベキュー最強決戦おすすめ。決勝は自作の窯で夜通し豚を丸焼きにする課題。 netflix.com/title/81057855… twitter.com/kenmcalinn/sta…

2023-04-30 23:40:56
億さん @J6_6L

南部だとBBQ屋さんが割とあって燻してる良い匂いがする。スーパーの駐車場とかにも機関車みたいなのでスモークしてた。グリルとは違って数時間かかるから意外と面倒。私はBBQ(外の肉料理)の分類の中にグリルとスモークがあると思ってた。 twitter.com/kenmcalinn/sta…

2023-04-30 19:56:55

アメリカ版お好み焼き論争

naoya @naoyak

@kenmcalinn 同じbbqでも「料理」なのか「イベント」を指すのかによってイメージが違ってくるんですが、俺が無知な西海岸人だからでしょうか....

2023-04-30 12:10:04
Ken McAlinn @kenmcalinn

@naoyak はい、南部に住んだことがなくてBBQを語ることは米国憲法の言論の自由の範囲外で禁止なことが決まってます。

2023-04-30 12:11:55
65022a03 @KawaT65022a03

アメリカ版お好み焼き広島焼き戦争だ🤪 twitter.com/kenmcalinn/sta…

2023-05-01 12:56:27
pu;rya @KHIhmx13

アメリカ人的には、広島焼とお好み焼き、大判焼きとその他、きのこの山とたけのこの里なみには、血で血を洗う争いを巻き起こす代物なんだな >グリルとバーベキュー twitter.com/kenmcalinn/sta…

2023-04-30 20:52:59
Dover @Yoshicame7078

カナダは米式みたいな器具使ってても短時間で普通に焼いてたから、同じ言葉でも地域でこうも違ってくるの面白いね (*・ω・) twitter.com/kenmcalinn/sta…

2023-05-01 08:28:50
三代 はやし かずみ 公式♨️ @hayash31

ふと思ったのだが アメリカ人にBBQソースの代わりに 青森が誇る焼肉のタレ スタミナ源たれを使ってみせると どういう反応を見せるのだろうか?と。 まぁ〜日本人特に青森人と、アメリカ人の舌が違うから合うかどうかも分からんけどもだなあ(・ω・) twitter.com/kenmcalinn/sta…

2023-04-30 21:15:43

ダディ・クール

星崎連維@僕ラブ41【蓮ノ空30】 @rennstars

何気にこのツイートでも全然伝わってなくて「アメリカのBBQは野菜焼かなくていいんですね!」みたいな反応があってちょっと苦笑い。メリケンBBQは「屋外グリルでしかできない火と煙でじっくり肉焼き」が根本にある、いわゆる「男の料理」だからダディクールなわけですよ……! twitter.com/girlmeetsNG/st…

2023-05-01 17:07:37
山口慶明🇺🇸で何とか生きてる @girlmeetsNG

日本のBBQとアメリカのBBQは別物。 「寿司」と「SUSHI」くらい別物。 ←日本のBBQ アメリカのBBQ→ pic.twitter.com/lZ6c1KTTVp

2023-04-30 07:38:45