むそうべんとう 487 2023.10.2-10.8

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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マクロ美風 @macro88

【サイトの「きょうの100点お弁当」を更新しました。】 プロ指導のマクロビオティック弁当3014 おはるさん 2023.10.8 musojuku.jp/?bento_100ten=… pic.twitter.com/s7UCIKrId4

2023-10-09 21:10:12
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京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。玄米御飯250(クコの実)、麻婆豆腐、糠漬。盛込1分7秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/m7vPLc0QkG

2023-10-08 08:09:01
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中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯! ご飯も美味しく炊けています。 豆腐もシャープで良いですが すこしとろみが弱い気がするのですが食べて大丈夫だったでしょうか? チェックしておきましょう。 うまそう #musobento

2023-10-09 09:34:25
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。確かにとろみが弱かったかもしれません。ザラハヤシ的な現象がこちらでも起こっているのではないかと思われます。修正します。 #musobento

2023-10-10 06:39:53
おはる @__oharu

自分休日用です。きのこスパゲティ(底に白米70g)、コーンポタージュ、糠漬です。盛込1分23秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/0FO0SplHRx

2023-10-08 08:22:46
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中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 旬の茸のパスタがいいですねぇ コクがあるのにからくない。 ちゃんとできています。 スープも美味しそうです。 #musobento

2023-10-09 09:35:55
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。スープのクリーミーさが,茸の旨みを一層引き立ててくれました。おいしかったです。幸せコースで教わった献立をベースに、キノコを楽しんでいます。  #musobento

2023-10-09 10:24:56

2023.10.7 (土)

おはる @__oharu

自分用です。ガパオライス和風(玄米170g、柚子、百合根)、糠漬です。盛込1分36秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/QkCxfI0oRZ

2023-10-07 06:19:15
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中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  和風がいいですね。 編笠柚子が意外と合いそうです。 ナイス! 花百合根の刻みがちゃんとバージョンアップしているのが嬉しいです。 うまそう #musobento

2023-10-07 23:40:26
おはる @__oharu

@musooyaji 講座後のご指導をありがとうございます。柚子に百合根に和風に、とプチ冒険にワクワクでした。玄米ご飯も今日の受講を支えてくれて、想像以上の大切な一食になりました。これからも陰陽を楽しみます。 #musobento

2023-10-07 23:55:03
京子 @kyoko93_4

家族のお弁当です。栗ご飯おむすび(各60g)、糠漬。盛込1分9秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/yetZs8dIbB

2023-10-07 07:08:07
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中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯! たっぷり栗が入っています。 栗大好き家族なのがわかります。 ひょっとして栗拾い遠足の収穫かな? いいですねぇ #musobento

2023-10-07 23:43:05
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます!主人も含めて全員栗への情熱が激しく、長女は栗多めのおむすびが自分に当たるように調整しながら食べていました。栗拾いの栗は運動会のときに全部使い切りました。 #musobento

2023-10-08 07:10:43

2023.10.6 (金)

つむぎ @tumughi

娘へのお弁当:スパゲッティ・ナポリタン、添えのこむすび(玄米ご飯80g 塩 海苔)、盛込2分6秒、別で糠漬です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/zMJUBL7a8m

2023-10-06 06:29:27
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中川善博 @musooyaji

@tumughi 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 ちゃんとピーマンの緑も大事にされているのがわかります。 おむすびの海苔の合わせを再チェックしてください。 うまそう #musobento

2023-10-07 01:49:29
つむぎ @tumughi

@musooyaji 海苔の合わせ、勘違いしている部分がありました。ご指導ありがとうございます。 #musobento

2023-10-07 07:48:33
おはる @__oharu

自分用です。蓮根ステーキ、能登栗甘露煮、青梗菜お浸、あらめ煮、だし巻き、玄米207gに穂紫蘇醤油漬、モバみそです。盛込2分13秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/Srn6aQbyDI

2023-10-06 06:59:04
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中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 蓮根の澱粉値も上がってきていよいよ旬に入りました。 美しい栗の黄色が黄金色に見えます。 うまそう #musobento

2023-10-07 01:51:44
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。栗も蓮根も青菜も地元産のものです。今年も秋を楽しみます。栗は講座のおかげで安心して炊くことができるようになりました。 #musobento

2023-10-07 03:04:38
京子 @kyoko93_4

親子のお弁当です。玄米御飯(夫320g長女:130g次女:110g、クコの実)、椎茸b、青梗菜中華スープ通、海老マヨ(レモン別添)、糠漬、極早生みかん、夫は牛蒡スープ。盛込3つで5分51秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/tjs9LvdS0P

2023-10-06 07:11:43
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中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯! いいですねぇ 盛り付け配置も素晴らしいです。 お父様のおかずゾーンだけ手前高になりすぎたのが惜しいです。 うまそう  #musobento

2023-10-07 01:53:09
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。エビマヨを重ねて盛り付けるには、お弁当の深さが足りなかったかもしれません。久々の海老マヨに皆大喜びでした。 #musobento

2023-10-07 07:01:07
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