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降燕雪兎
@kdrtbmykt
メンタルリハビリ中。しんどいときはマストドンにいます mstdn.jp/@kdrtbmykt
降燕雪兎
@kdrtbmykt
子供の頃、祖母の塩おにぎりがとても美味しくて、自宅で真似をしてもどうしても祖母の塩おにぎりの味にならなかった。 「これは特別な塩に違いない」と思った私は、親にねだって岩塩や天然塩を買い色々試したが、同じ味にはならなかった。 大人になったある日、私は気づいた。 「蓋、青かったな...」 pic.twitter.com/kvALMbesxg
2023-12-06 21:55:20
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降燕雪兎
@kdrtbmykt
たぶん私の母がこういう調味料が嫌いだったのもあって自宅になかったのも影響しているんだけど(母は「白だし」を買ったこともなかった)、おかげで今では私はグルタミン酸信者です。 なにしろアレルゲンも気にしなくていいからね！赤ちゃんも大好きな旨み成分！純粋だからこそ使いやすい！ありがてえ！
2023-12-06 21:56:47
降燕雪兎
@kdrtbmykt
あの時、あの塩(ラベルが取れていたので名前がわからない)を、おにぎりにつけてもゆで卵につけても美味しかったもんだから、随分と驚いたのよ 祖母に「どうして美味しいの？」と聞いた気もするけど、「魔法の塩だよ」とか「おばあちゃんが愛情込めて握ったからだよ」とか言われて誤魔化された気がする
2023-12-06 21:58:57
降燕雪兎
@kdrtbmykt
あと、祖母の家には祖父の会社の付き合いの関係で高級な品がちょこちょこ贈答品で来てることが多かったので、それもあって「おばあちゃんちにある特別な塩=めっちゃいい品物！」みたいなイメージを持ってしまった可能性もある。 今思えばあの瓶のシルエットはどう考えてもアジシオだよ。
2023-12-06 22:00:46わかる！！
夕ク₃₈₅
@Taku_Ganon
アジシオは死ぬほどうまい 幼い頃手のひらに出して舐めたくらいには美味しい twitter.com/kdrtbmykt/stat…
2023-12-07 11:43:06そういえばうちもアジシオだった
kakao niko
@KakaoNiko
@kdrtbmykt 小学校の給食でご飯が余った時に 先生が机からアジシオを取り出して握ってくれたな... じゃんけんで取り合ったのもいい思い出...
2023-12-07 10:53:11
蒼月
@solblaze
あらゆる美味い食べ物を教えてくれた母方の祖母が、みんなが寝た後に「この世で一番美味しいもの、特別に食べさせてあげる」と教えてくれたのが、ほどよく冷めた白米にアジシオで、実際今でも祖母の教え通り「家族に隠れて」食べている。
2023-12-07 09:45:55
はち太郎アルパカ
@okamehati88
@kdrtbmykt そう！そうなんですよ！ 私の母もおにぎりが評判でしたがアジシオユーザーでした。 自分は食べなれていたので、特別美味しいとも思わずに当たり前に食べてきていました。 よそ様のおにぎりを頂くまで、おにぎりの違いに気付きました。
2023-12-07 10:53:52アジシオはただの食塩ではない
天道総司朗
@Tendo_Souziro
アジシオは確か旨み成分が入ってるから、塩事業センターの赤い蓋の塩より塩おにぎりにしたときの旨さがダンチ twitter.com/kdrtbmykt/stat…
2023-12-07 10:21:10
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ
@ore825
未だに普通の塩だと思われてるアジシオ、これ実は塩に旨味成分がコーティングされていて食塩と明らかに味が違う だからおにぎりをこれで握ると昆布を入れて炊いたような旨味が加わり劇的に旨くなる また茹で卵との相性が抜群で僕の親は「これがないなら茹で卵食う意味ない」と豪語するほど、お試しを pic.twitter.com/4KSedT8Kci
2022-11-14 18:06:23
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向日葵と竜胆
@heart06water
アジシオって味の素が入ってる塩だったんだ！！ 子供のころ目玉焼きにかけてめちゃうめ〜って思った記憶あるけど他の塩も変わんないと思ってた 25年くらい食べてないけど買ってみよーかな twitter.com/kdrtbmykt/stat…
2023-12-07 10:46:56
シッダールタ
@Budda_Ruta
中1の先生がアジシオでおにぎり作るのが一番うまいって凄いアジシオ推しだったんだけど、 そのときは馬鹿だから旨味がコーティングされてることなんて知らなく、味がする塩だと思ってた。 twitter.com/kdrtbmykt/stat…
2023-12-07 11:58:28