祖母の塩おにぎりの味が忘れられなくて岩塩や天然塩など試したがうまく行かず→ある日、蓋が青かったことを思い出し真相にたどり着く

”家庭の味”がこれの人も多いのでは
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降燕雪兎 @kdrtbmykt

メンタルリハビリ中。しんどいときはマストドンにいます mstdn.jp/@kdrtbmykt

降燕雪兎 @kdrtbmykt

子供の頃、祖母の塩おにぎりがとても美味しくて、自宅で真似をしてもどうしても祖母の塩おにぎりの味にならなかった。 「これは特別な塩に違いない」と思った私は、親にねだって岩塩や天然塩を買い色々試したが、同じ味にはならなかった。 大人になったある日、私は気づいた。 「蓋、青かったな...」 pic.twitter.com/kvALMbesxg

2023-12-06 21:55:20
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降燕雪兎 @kdrtbmykt

たぶん私の母がこういう調味料が嫌いだったのもあって自宅になかったのも影響しているんだけど(母は「白だし」を買ったこともなかった)、おかげで今では私はグルタミン酸信者です。 なにしろアレルゲンも気にしなくていいからね!赤ちゃんも大好きな旨み成分!純粋だからこそ使いやすい!ありがてえ!

2023-12-06 21:56:47
降燕雪兎 @kdrtbmykt

あの時、あの塩(ラベルが取れていたので名前がわからない)を、おにぎりにつけてもゆで卵につけても美味しかったもんだから、随分と驚いたのよ 祖母に「どうして美味しいの?」と聞いた気もするけど、「魔法の塩だよ」とか「おばあちゃんが愛情込めて握ったからだよ」とか言われて誤魔化された気がする

2023-12-06 21:58:57
降燕雪兎 @kdrtbmykt

あと、祖母の家には祖父の会社の付き合いの関係で高級な品がちょこちょこ贈答品で来てることが多かったので、それもあって「おばあちゃんちにある特別な塩=めっちゃいい品物!」みたいなイメージを持ってしまった可能性もある。 今思えばあの瓶のシルエットはどう考えてもアジシオだよ。

2023-12-06 22:00:46
ななみん @jisyaku777

これは…凄くわかる…分かるよ…とっても… twitter.com/kdrtbmykt/stat…

2023-12-07 11:23:13
森七股 @SenGu57488

@kdrtbmykt この塩ほんと最強に旨い、美味いじゃなくて旨い

2023-12-07 11:28:05
夕ク₃₈₅ @Taku_Ganon

アジシオは死ぬほどうまい 幼い頃手のひらに出して舐めたくらいには美味しい twitter.com/kdrtbmykt/stat…

2023-12-07 11:43:06
百舌鳥丸 @jagaimo1945

ほかの塩使っても結局これに戻ってくる twitter.com/kdrtbmykt/stat…

2023-12-07 12:23:06

そういえばうちもアジシオだった

kakao niko @KakaoNiko

@kdrtbmykt 小学校の給食でご飯が余った時に 先生が机からアジシオを取り出して握ってくれたな... じゃんけんで取り合ったのもいい思い出...

2023-12-07 10:53:11
蒼月 @solblaze

あらゆる美味い食べ物を教えてくれた母方の祖母が、みんなが寝た後に「この世で一番美味しいもの、特別に食べさせてあげる」と教えてくれたのが、ほどよく冷めた白米にアジシオで、実際今でも祖母の教え通り「家族に隠れて」食べている。

2023-12-07 09:45:55
はち太郎アルパカ @okamehati88

@kdrtbmykt そう!そうなんですよ! 私の母もおにぎりが評判でしたがアジシオユーザーでした。 自分は食べなれていたので、特別美味しいとも思わずに当たり前に食べてきていました。 よそ様のおにぎりを頂くまで、おにぎりの違いに気付きました。

2023-12-07 10:53:52

アジシオはただの食塩ではない

天道総司朗 @Tendo_Souziro

アジシオは確か旨み成分が入ってるから、塩事業センターの赤い蓋の塩より塩おにぎりにしたときの旨さがダンチ twitter.com/kdrtbmykt/stat…

2023-12-07 10:21:10
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

未だに普通の塩だと思われてるアジシオ、これ実は塩に旨味成分がコーティングされていて食塩と明らかに味が違う だからおにぎりをこれで握ると昆布を入れて炊いたような旨味が加わり劇的に旨くなる また茹で卵との相性が抜群で僕の親は「これがないなら茹で卵食う意味ない」と豪語するほど、お試しを pic.twitter.com/4KSedT8Kci

2022-11-14 18:06:23
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向日葵と竜胆 @heart06water

アジシオって味の素が入ってる塩だったんだ!! 子供のころ目玉焼きにかけてめちゃうめ〜って思った記憶あるけど他の塩も変わんないと思ってた 25年くらい食べてないけど買ってみよーかな twitter.com/kdrtbmykt/stat…

2023-12-07 10:46:56
シッダールタ @Budda_Ruta

中1の先生がアジシオでおにぎり作るのが一番うまいって凄いアジシオ推しだったんだけど、 そのときは馬鹿だから旨味がコーティングされてることなんて知らなく、味がする塩だと思ってた。 twitter.com/kdrtbmykt/stat…

2023-12-07 11:58:28

塩おにぎりとゆで卵が特においしい

まさ @masa_fk7

おにぎりとゆで卵はこれが1番美味い twitter.com/kdrtbmykt/stat…

2023-12-07 12:05:39
こいしくん @koic4649

@kdrtbmykt アジシオおにぎりは世界最強ですわ。

2023-12-07 10:11:11