今日のむいむい
@mui_king
@mituakigumi ふふふ、鹿児島のスーパーはこれが普通なんですよ、そして店の上品なやつより野趣あふれて俺は大好きです
2023-12-07 19:46:24
mitu @ki(cv: 羊宮妃那)
@mituakigumi
@mui_king うちんにきでもスーパーに売ってあるけどそんなに盛り盛りやない…うらやましい…
2023-12-07 19:47:30
リンク
かごしまの食 | かごしまブランドをはじめとする鹿児島県特産品情報サイト
鳥刺し | かごしまの食
日本の中でも、鹿児島県内と宮崎県の一部でしかみられない鶏肉を「生」の刺身で食べる風習は独特な食文化です。鹿児島県養鶏史によると、一般家庭料理としてササミは刺身となり、いも焼酎の料理(ショケ)として賞味されていたらしいと紹介されています。
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