トマトベースの「ボルシチ」について(12/26)

Shinkichi FUJIMORI @26Shovkovychna

ボルシチ、味が決まらん。トマト入れたら、ぴったりきた。ということは儂がウクライナやロシアやドンバスで食っていたボルシチもトマト入りか。

たもちー @tamochi_ark

シーフードドリア。こんな天気にはぴったりだな。スープはなんだろう。トマトっぽさがあるけど、ミネストローネほどじゃないし。ボルシチ風？みたいな。そして相変わらず瞬殺のハーフパンケーキ。 pic.twitter.com/qa4H3LfAEb

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きえん🍃 @kien353

お昼ご飯は2駅歩いて12月の限定を 麺家　燻 ボルシチラーメン ボルシチとラーメンって合うのか…？ 合う！ トマトの酸味と旨みのあるドロスープが、めちゃ麺に絡んで美味い！ ホロホロに煮込まれた人参うま〜 麺を堪能したらチーズとライス投入 これ絶対美味いやつ、完食♪ ごちそうさまでした！ pic.twitter.com/XldGQixFgX

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クロケット @crocket8314

@monroe_2222 ボルシチみたいなトマト系のスープが飲みたいです。 読書や映画でのんびりいいですね～(^^♪

秘密のモンロー⭐ @monroe_2222

@crocket8314 トマト系も旨味たっぷりで食欲湧きますよね。😋🥣✨あ～ボルシチも食べたくなってきました。笑 pic.twitter.com/l2CEt6C6up

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𝓝 @kzr_nm

ボルシチ食べたいけどキャベツとトマト缶しかないので、かわりにキャベツとピーマンとウインナーのトマト煮込みを作った　クリスマスイブのご飯はボルシチにしようかな

幡谷ぬこ三郎 @N_Hataya

お片づけをしつつボルシチ完成。最近いい黒ビーツが手に入らないので、今回もトマト。でもおいしい。 pic.twitter.com/SmMemECDGk

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木原映 @retalseta

家族が作っているビーツ、赤色重視すると煮足りずに味がかなり土臭いんだよなぁ。ビーツの色が抜けるぐらい煮た方がおいしい。 それでも土っぽい時は味の素をぶっかけます。あとサワークリームは必須。 トマトベースの「ボルシチ」について togetter.com/li/2276372 #Togetter @togetter_jpから

yoh2 @yoh2_sdj

ん？　煮崩れない蕪？ そういえばビーツが似たようなものだし (※1) 赤さ控えめ (※2) ボルシチもどきとかできない？ ビーツと蕪の味の差は味は三温糖入れてごまかせないかな。 ※1 ビーツは蕪の仲間じゃないけど見た目がね ※2 と言ってもトマトは入るから赤くはなる

壁と猫@109 @svconfd

セブンのボルシチ、ビーフシチューにトマトの酸味をこれでもかって感じの味だったの思い出した

なな_名古屋、奈良、広島参戦決定✨ @Nana24102552

赤カブとか食ったことねぇしトマトは憎むほど嫌いなんやけど･･･ ボルシチ食ってみてぇなぁ･･･😌 煮込んだトマトならギリいけるかもしれん あとは推しパワーでチャレンジしたい 一生トマトとは仲良くできないと思ってたけど、てちのおかげで克服できるかもしれん✨ あと普通に美味そうやった

なな_名古屋、奈良、広島参戦決定✨ @Nana24102552

2024年の目標一個増えた。 『ボルシチを自分で作って食う』 ついでにトマトを美味しいと感じれるようになりたい😌一生トマトとは分かり合えないと思ってたんだけど、これを機にトマト食えるようになりたい✨ 人生で初めてトマト食えるようになりたいって思えた✨やっぱ推しって偉大なんだなぁ✨

ワン @one1oneone1one

北松戸 麺家燻 限定 ボルシチラーメンライス付き, 燻煙/燻製チャーシュー,燻製味玉 ボルシチと言えば上野たいめいけんの50円ボルシチを思い出すウクライナ伝承の郷土料理🇺🇦 ビーツの赤みに根菜,動物系を煮込んだと思われるトマトベースのSoupは独特の酸味と旨味が渾然一体でライスにかけてもマジ旨😋 pic.twitter.com/jse7xGnM7P

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ボルヴィック @water_mizu_tdr

ビーツ、ボルシチの素、サワークリーム、にんじん、牛肉、ひき肉、カルディにあるプラのボトルのトマトのやつ トミザワとカルディと紀伊國屋で全部揃うよな？

じぇみ〜 @jemijemi07

今日は見切り品のセロリたくさんと赤かぶと牛肉のスープ作った、赤かぶで色がピンクぽくなったのでトマト入れてボルシチ風スープ🍲

つる🎣 @turu_paro

ユノさん 今年はユノさん制作のオブジェが新宿に設置されたのが大きいイベントでしたね！もちろん見に行きました！20mもあるハンバーガーはさすがに目を引くから待ち合わせ場所に最適って感じ！トマトの部分にトマト香料を練りこむ拘りにも舌を巻きました。次回作はボルシチと聞きました。楽しみです！

カナ @KananaIchi7

｢明日の煮込み料理、トマト煮やデミグラ系もあるし、あとビーツ入りボルシチも良いかなって｣お昼から仕事のそーちゃんだけど、実は昨日からイブの煮込み料理何がいいか真剣に考えてくれてんのが、ホントすげー可愛い。｢どれがいいかな？環くん｣んあ、見上げてくる困った顔も可愛すぎるんですけど！

tidycafe （タイディカフェ）＠しばらく木〜日営業21時閉店🍮 @tidy_cafe

【土木限定】ホリディカレープレート【キッシュ】スモークサーモン、ベーコンとほうれん草【気まぐれメニュー】トマトクリームのグラタン【スープ】ボルシチ風野菜のスープ【おやつ】いちごのタルト、いちごシャンパンのムース、プリンロール、ベリーソースのレアチーズ、 pic.twitter.com/0HnDBUHPwE

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スラブ系の言語を学ぶアーニゃ🐟 @anya_ruski

@aeolia_s ボルシチがトマトスープだったます🥺 やはり関西のボーチカかキエフが最高ます

梅吉虎太丸(めこた) @me_kotamaru

明日はボルシチを作ってポットパイにしてやります！ なお、クソ親父はボルシチ食わんのでビーツ無しの、トマトスープのポットパイになります。

ミライ♡ @mirai_milky_j

知り合いからビーツを頂いたので、ボルシチを作って見たら、似てるけどなんか違うものになりました(-ω-) 材料お肉(特売品)、トマトペースト、セロリ、きのこ以外は、ロハな食材だったから、調子乗って色々入れすぎたせいかな？ pic.twitter.com/W2A34OPTHx

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キロチタマイコ @toricolony343

小学生の頃の給食にボルシチがメニューでたまに出ていたんだけど、トマト味のちょっと違う何かだったな…なぜあれをボルシチとして出したんだろう。味はとてもおいしかったけど、たぶんミネストローネとかの方が近い気がする。

アールグレイ @masumi_hayase

作り置きのビーフシチューで丼（レンチン茄子とミニトマトをプラス）。サイドはレトルトのボルシチ、ブロッコリーと焼きイカのサラダ。 #おうちごはん𓎩𓌉𓇋 pic.twitter.com/qHzrKmJ7Pd

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鈴木咲🍳 @suzukisakiika

低温調理中の肉塊と煮込み途中のボルシチ ボルシチトマトが多かったのかビーツが少なかったのか、今のところビーツの複雑でコクのある甘味が足されためちゃくちゃ美味しいハヤシライスみたいな味になってる🤔 これ普段からハヤシライスやビーフシチューにビーツ入れたらめちゃくちゃ美味いのでは？？ pic.twitter.com/reMOv1AFMq

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ちゆきち(かや)🍗🍤🍥🍶 @kayamimi

メリクリ～🎄 毎年クリスマスはボルシチ作るので それにプラス、オードブル的なのと アンチョビオリーブ＋モッツァレラ＋トマト あとは大川のコート・ドールさんのケーキで お昼から飲んでたのでもう寝ます😪 pic.twitter.com/2wCzugzVeZ

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