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シュールストレミング、けっこう美味しい
郡司芽久（キリン研究者）
@AnatomyGiraffe
シュールストレミングは、「良きタイミングで適切な食べ方をしたら、普通に美味しい」という感想。発酵が進みすぎているものを食べたり、皮付きのまま一尾まるごと一気に食べたり、悶絶するような食べ方もきっと出来ますが、正しく食べれば美味しい伝統食でした🐟見た目も綺麗だし！ pic.twitter.com/d5aXiNzqmn twitter.com/anatomygiraffe…
2023-12-18 12:58:18
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郡司芽久（キリン研究者）
@AnatomyGiraffe
ジャガイモの上にちょこんと乗せて食べると、塩辛を乗せたジャガイモっぽい感じで美味でした！ちなみにブルーチーズと一緒に食べると、ブルーチーズの臭みに負けてしまって、なんだか物足りない感じになってしまいました。
2023-12-18 12:58:19
郡司芽久（キリン研究者）
@AnatomyGiraffe
私はシュールストレミングは行けたけど鮒寿司やドリアンは苦手… 逆に鮒寿司やドリアンは好きだけどシュールストレミングにはやや苦戦する人もいて、人それぞれの好み（どんな臭いに触れてきたかという経験値に基づく好み）が出ていたのも面白かったです。
2023-12-18 12:58:19
郡司芽久（キリン研究者）
@AnatomyGiraffe
気になっていたジンも美味しかった！！良き休日でした。参加メンバーがユニークだったのもあり、とにかく楽しかったです🐟 pic.twitter.com/WLrNxOBH7G
2023-12-18 12:58:21
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郡司芽久（キリン研究者）
@AnatomyGiraffe
国内代理店の三幸貿易さん（@SANKO_TRADING ）さんのおかげで、非常に素敵なシュールストレミング会になりました！臭いはあれども、想像していたほどではなく、めちゃくちゃ美味しかったです！誘ってくださった島野先生（@freeliving_mite ）、ありがとうございましたー！楽しかったし、美味しかった！ twitter.com/anatomygiraffe…
2023-12-17 20:16:03
素人魂@いたちょ
@osakanabanashi
美味しいやつだ〜 ホネ作業してると，違和感もそうなく。 twitter.com/anatomygiraffe…
2023-12-17 17:36:26
ladybird M✕４(XBB,1.5)
@wwladybirdww
テレビが散々オモチャにしてきたから、イメージは悪いですね。 魚好きとしては１度食べてみたいですが…。 twitter.com/AnatomyGiraffe…
2023-12-18 15:47:15
素粒子ョン
@so0ryuush0n
これはほんまに思ってて、そんなあほのユーチューバーが騒ぐようなネタ的な食べ物じゃなくて現地の人らは普通に食べてるんやろうなどうやってるんやろと思てたから
2023-12-18 19:16:50食べた事あるけど美味しかった
朱砂の葉
@Susanohahx
@AnatomyGiraffe 私も食べてみたことがありますが、たいしたことなくて拍子抜けでした。そのまま食べると塩っぱすぎるぐらいで。 twitter.com/Susanohahx/thr…
2023-12-18 17:26:53
朱砂の葉
@Susanohahx
10万円の使い方を考えた結果、前から食べてみようと思ってたこれを買ってみた。 わりと平気で食えるだろうと思ってたし、良い機会だな。 pic.twitter.com/dRKRosYurO
2020-05-01 14:03:56
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朱砂の葉
@Susanohahx
一応外で開ける。硫黄臭がする。 冷やしてあるのでテレビ番組みたいに吹き出したりしない。 pic.twitter.com/rPw0GfSo0e
2020-05-01 14:12:03
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