- satochu_jp
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雪うさぎ
生菓子は冬模様。 こちらは羽二重製「雪うさぎ」。 優しい気持ちで作っています。 pic.twitter.com/dHpu0chVIq
2023-12-15 19:47:28たしかに…!!
@yoshimura0303 可愛いですね。 一瞬、エイリアン👽に見えてしまいました。 ごめんなさい🙇♀️
2023-12-16 18:34:12作り方の動画
今日は寒かったですね。 こちらは羽二重製「雪うさぎ」を作っている所です。 白餡をメレンゲを入れた羽二重で包みます。 ようかん製の耳を付けて氷餅をまぶし、目はようかんで仕上げます。 pic.twitter.com/Gatl9hIXv5
2023-12-17 21:05:32温もり
寒い日がつづきますね。 こちらは練り切り製「温もり」。 3年前の「かめや女子和菓子部」のお菓子がこの時期の定番になりました。 おっさんにない発想です。 ※ご用意はピンクのみです。あしからず。 pic.twitter.com/7ugNQ2WqHt
2023-12-20 17:05:23作り方の動画
今日は一段と寒いです。 こちらは練切製「温もり」を作っている所です。 手で形作って三角べらで形をつけ、雪の結晶の印を押します。 白い山芋餡を通しそぼろ状にしほわほわをお箸でつけ、氷餅をあしらって出来上がり。 pic.twitter.com/SaWHTgH5mo
2023-12-21 19:11:32Instagramも
@yoshimura0303 Instagramでも拝見しました❣️ キュート過ぎ\(。˃ ᵕ ˂ )/ ✧*。 寒ーーーい日もほっこり、ぬくぬく- ̗̀(⑉˙ᗜ˙⑉) ̖́-
2023-12-20 18:53:27雪こんこ
暦に合わせてお作りしているお干菓子の詰め合わせ「雪こんこ」。 今年もご用意しております。 寒さも愛でられるお菓子って良いですね。 pic.twitter.com/YRA3Qs9Km4
2023-12-04 17:59:33作り方の動画
お干菓子の詰め合わせ「雪こんこ」詰めている雪だるまを作っている所です。 落雁の生地に和三盆糖が入って口溶けも風味も良く仕上がっております。 この木型は戦前ぐらいに作られたようです。 pic.twitter.com/SOSdXOkOE9
2023-12-06 19:01:56