「駆除したシカのほとんどは廃棄」というが駆除なのでそれでいい話…「食肉にするのは大変」「流通は金がかかる」など

「駆除されたシカのほとんどは廃棄される」…駆除は駆除で任務完了なのですよ。利活用は否定しないけれど「捨てられてる！うちは無駄にしてへんし！」と大きな声で言うのはちょっと違うと思うんですよね…ってこれ何巡目ですかね。駆除の目的は食肉にするためではないです→ news.yahoo.co.jp/articles/3114b…

2024-03-25 05:59:18

リンク FNNプライムオンライン北海道で年間約15万頭駆除される”シカ”のほとんどが廃棄されるだけ…シカ肉の有効活用で試行錯誤レストランのコース料理からペットフードまで｜FNNプライムオンライン北海道では年間約15万頭にのぼるシカが駆除され、そのほとんどが廃棄されるだけです。シカ肉を有効活用する道はないのか。北海道のある会社が模索を続けていました。焼きあがった肉の断面は色鮮やかなレアの状態。「エゾ鹿肉のロースト」です。「お肉がすごくやわらかくて、臭みもなく、噛めば噛むほど赤み肉のおいしさが伝わってきます」(鎌田祐輔記者) この料理を提供しているのは札幌・中央区のイタリア料理店「オリゾンテ」です。「エゾシカの内もも肉を低温でゆっくり火を入れてグリルしたもの。肉のやわらかさ。… 1 user 20

間違った把手☮　民主主義を埋めるな！！！ @1IrLyGnbuUciDZf

@moainko 放置された鹿の中に残された弾丸を鳥が肉と一緒に食べて鉛中毒を起こしたり、肉をヒグマが食べて行動や健康に悪影響を起こしたりすると聞きましたが、安全に放棄されるのでしょうか？

2024-03-25 08:16:45

インコサン(3ө3) @moainko

@1IrLyGnbuUciDZf 本来は環境保全の観点から焼却処分が望ましいとされています。どうしても難しい場合は獣等に掘り返されない位の穴に埋める埋没処理とされていますが、ルールを守らないで放置してしまう人がいます。これはこれで問題ですね。鉛中毒等二次被害を起こしますから。参考資料 www-cycle.nies.go.jp/jp/report/choj…

2024-03-25 19:07:33

リンク www-cycle.nies.go.jp 有害鳥獣の捕獲後の適正処理に関するガイドブック｜報告書｜研究発表情報｜資源循環領域｜国立研究開発法人国立環境研究所

インコサン(3ө3) @moainko

利活用したらいい人、駆除して処分のみの人は命を無駄にしている人、みたいなレッテル貼りが加速しかねないし、それは本来の個体数調整である駆除を遅らせて今ギリギリ保っている生物多様性を損ないかねないと思うんですよね私は。こういう取り組みもあるんだな、って紹介するのは良いけど記事中の→

2024-03-25 06:07:36

インコサン(3ө3) @moainko

言葉のチョイスに毎回モヤるんだわ。駆除個体を食肉やペットフードに回せる品質にしようと思ったら処理場の開業時間や人員配置等、かなり物入りだし余程経済的にゆとりのある人しかできないと思う。それを各地で強要させられたらハンターやカラーも処理場職員も過労死しそう、無理良くない。

2024-03-25 06:08:17

まるやま @maruyama_yosh

記事のコメント欄にあったこれが全てだよなあ。 pic.twitter.com/Xko4IehD5A x.com/moainko/status…

2024-03-25 11:45:47

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インコサン(3ө3) @moainko

バズるまででないけど伸びてきてるので普及啓発これから身近な鳥たちの繁殖シーズンになります。巣立ち雛があちこちで自立するためにヨチヨチ歩いたり飛ぶ練習を始めます。ケガ等でもたついているのではないので誤認保護しないようお願いします。それは誘拐になりますよ参考www5.city.kyoto.jp/zoo/enjoy/blog…

2024-03-25 18:05:43

インコサン(3ө3) @moainko

関連ツイート(ポスト)をぶら下げておきます。人の匂い云々は迷信。道路等の危険な場所だったらそっと草むらや木陰に移動させるのは問題ないです。連れて帰るのは誘拐ですのでNGです。 twitter.com/moainko/status…

2024-03-25 19:32:38

インコサン(3ө3) @moainko

人の匂いがつくと親鳥が育雛放棄する、というのは迷信です。現在これがまかり通ってしまい、誤認保護や本来助けるべき鳥が救護されずにいる事例を多数経験しております。大事なことなので2回言います。人の匂いごときで親鳥育雛放棄はしません。親鳥は育て上げるべき雛をきちんと選んでいます。 x.com/wowkitsunezaru…

2023-03-17 12:23:07

緑川栄衣 @n821nJF8iuB4JAU

@moainko @edu_tachikawa 鹿肉のメニューのある店に行きましたが売り切れでした。流通がうまくいっていないのでしょうか。

2024-03-25 08:08:06

インコサン(3ө3) @moainko

@n821nJF8iuB4JAU @edu_tachikawa 自然のものなので流通に乗せられるレベルのお肉にできる個体がそこまで多くないのだと思います。流通させるには厳密な基準がありますからね。畜産動物よりもハードルが高いです。参考資料どうぞ mhlw.go.jp/stf/seisakunit…

2024-03-25 19:20:08

リンク www.mhlw.go.jp ジビエ（野生鳥獣の肉）の衛生管理 3 users 27

みたらしダンゴムシ@チョコミン党 @sweetpillbugs

実際、管理飼育されて出荷される肉畜と違ってさ病気や寄生虫モリモリな訳じゃん獲れる場所もまちまちというか野原や山のなかだったりするわけでしょそれを出荷可能な選別や運搬にコストかけるわけでしょ。そこまでして食べる？あるいは売れるあてはあるかというと… 無いよね？ x.com/moainko/status…

2024-03-25 10:00:02