すべらない全国のラーメン(120105-120106)

全国の美味いものを食べ歩いておられるractom9990さんの特別企画第4弾をまとまてみました。
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さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ @ractom9990

276神戸市住吉[恵愛]ネギラーメン\600.広東料理店だが,看板人気メニューはネギラーメン.鶏ガラ&トンコツのスープと細麺の構成.ネギとのバランスが抜群で旨い.現在兵庫県ラーメン暫定1位 http://t.co/6vKD37bR

2012-01-06 11:42:33
さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ @ractom9990

278岡山県笠岡市[栄清丸]中華そば\580.駅前でアクセスも良く[みやま][坂本]と並ぶMyBest笠岡ラーメン.鶏チャーシュー,ストレート麺,親鶏のガラと煮干しのスープは典型的な笠岡スタイル http://t.co/CEbhlxzq

2012-01-06 11:43:36
さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ @ractom9990

347広島市[ひよこ]中華そば\500.この一杯にピンと来たら広島人(笑).大盛でもチャーシューでもネギラーメンでもありません.普通の中華そばです(大盛も無料)広島駅近くの繁華街であり得ないCP http://t.co/GV0O2pmO

2012-01-06 11:44:33
さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ @ractom9990

279山口県下関市[大阪屋]ちゃんぽん\530.下関出身の伝説のスター松田優作が愛し,帰省時に必ず立ち寄ったお店.味はワイルドかと思いきや,野菜たっぷりで和風醤油仕立て.望郷の<癒しの一杯> http://t.co/ts6Txyxo

2012-01-06 11:46:05
さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ @ractom9990

207福岡県北九州市小倉[耕治]ラーメン700.九州で非豚骨の王様的存在.ラーメンと焼売からスタート.今や高級中華料理店としてもユーザーから認知されている.理由は明快→全国レベルで旨い http://t.co/2CcLNdAN

2012-01-06 11:47:06
さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ @ractom9990

熊本県人吉市[天琴]ラーメン\450.人吉でラーメンと言えば[好来]とここ.見た目と異なり,塩ラーメンかと錯覚するあっさりスープ.ニンニクがアクセントになり麺も歯ごたえがあり旨みを感じる http://t.co/yOEkuSzu

2012-01-06 11:47:56
さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ @ractom9990

292鹿児島県霧島市[一本槍]ラーメン小\500.霧島神宮の近くの山あいにある隠れた名店.博多,久留米とは異なり,さっぱりながら,コクと旨味を感じる.軟骨,キャベツラーメンも人気メニュー http://t.co/RNeA27gv

2012-01-06 11:48:30
さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ @ractom9990

144宮崎市[喜夢良(きむら)]3代目が継承するラーメンは白濁系豚骨スープ.九州ラーメンのルーツ久留米を源流とするが,喜夢良では独自に進化し,太麺になり,スッキリ淡麗に仕上がっている http://t.co/ynMuiUE8

2012-01-06 11:49:26
さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ @ractom9990

「すべらない全国のラーメン西日本編」でした。東海地区の皆様m(_ _)m写真が見つからないためご紹介できませんでした。静岡「新京」「松楽」、名古屋「如水」「好来道場」「万楽」、岐阜「まるでぶ」「バチ軍」、多治見「信濃屋」、三重「EAGLE」など、つづく~

2012-01-06 11:58:06
さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ @ractom9990

「すべらない全国のラーメン西日本編」東海地区のご紹介できなかった店舗多数。私のお気に入りバックナンバーで紹介していますので、宜しければご覧下さい。特に多治見「信濃屋」3回に分けツイートしています。すべりません(笑)

2012-01-06 12:02:38