肉の安全性について(輸入・国産・放射能など)

鶏肉・豚肉・牛肉など、食肉の安全性についてまとめました。 安い輸入肉にはかなり問題があり、病気予防や食味改良のための薬品の濫用・遺伝子組換コーンによる極端な肥育など、ひどい実態があります。でも国産肉も安いものは同様です。 家畜は大量の穀物を食べさせて育てます。食物連鎖の上位で生産効率が悪い。エサに含まれる農薬・病気予防のための抗生物質や抗菌剤などの薬剤の残留も心配です。 続きを読む
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キュウ @cliche_99

【OK通販】スマイル生活(秋川牧園/山口県)http://t.co/E7ttKAt9 自社牧場産・海外ポストハーベストフリー餌の肉と乳製品、野菜、加工食品などいろいろ有。鶏肉とその加工品が特に良。野菜は奈良と中国地方以西産。検査方法と産地→http://t.co/abqE8jRi

2012-01-18 22:54:07
キュウ @cliche_99

山口県の秋川牧園は 肉、野菜、乳製品、加工食品の通販をしています。いろんなものがまとめて買えるので便利! 肉は島根、山口、福岡、熊本産。野菜は奈良、鳥取、島根、広島、山口、長崎、熊本、宮崎、鹿児島、沖縄産 #OKFOOD 検査体制→ http://t.co/Le3qExsv

2011-11-28 23:24:43
みつけやさん @mitsukeyasan

秋川牧園すごい!LB2045で1検体当たりの検査時間を30分~15時間。秋川牧園の飼料→ 外部機関ゲルマで検査。生産地や配合飼料までHPで公開!すげえ。実は、震災前秋川牧園の鶏ガラきれるから迷っていたから嬉しい。http://t.co/hFONlUMg #genpatsu

2012-02-08 08:19:51
キュウ @cliche_99

秋川牧園のとり肉は生活クラブ、なのはな生協でも買えます。飼料は非遺伝子組換の外国産。島根、山口、福岡、熊本で育ててます。唐揚げやチキンナゲットや焼き鳥など、お弁当向けの加工食品もいろいろ。震災後はかなりお世話になってます。#OKFOOD #鶏肉

2011-11-28 23:14:06
キュウ @cliche_99

@yasway5 秋川牧園、鶏肉ならここで買えますよhttp://t.co/1NLOeTO6東月1000円ずつ会費が必要ですが退会時に返却。自宅配達も可。(1回150円程度?) 済んだことはあまりお気に病まずに! 数百bqの関東東北産のお肉を食べさせるより遥かに良い選択でしたよ!

2012-01-25 23:35:51
キュウ @cliche_99

秋川牧園の補足。茨城県の常総生協や宮城県・福島県のあいコープでも鶏肉や加工品を買えます。常総生協はたしか加工品のみだったと思います。#OKFOOD #鶏肉

2011-11-29 23:13:56
キュウ @cliche_99

@yasway5 秋川のお肉もムネ250gが390円とかお高いですが(^^;) 発想を転換してメインディッシュではなく多めの野菜に少量あわせてみるのはいかがでしょうか? 料理方法によってすごくコクが出てこれでも満足できますよ。参考になる本→http://t.co/bjtAV9PI

2012-01-26 00:03:45

秋川牧園の肉で懸念されるのは、県名不明の「国産」米ぬかを与えているところですが、検査機器所有の生協や宅配業者に多数納入されているため、数値が出た場合は発覚しやすいのが有利だと思います。

まとめ

キュウ @cliche_99

肉のまとめをご紹介したり内容を再TWするたびにたくさんRTして頂きますが、安全なお肉は本当にわずかですorz 機会があればぜひ各県の畜産技術研究所やハム工場を見学してみてください。秘密をすべて見せてはくれないでしょうけど、いろいろわかることがありますよ。

2012-08-12 00:49:47
キュウ @cliche_99

環境悪化、TPP、世界的な人口爆発と食糧・水の不足。これらを見据えて国産を死守しなければいけません。西日本はアメリカ西海岸より汚染度されていない。

2012-02-08 00:53:43