食品測定の心得とリスク

🐱野尻美保子(1) @Mihoko_Nojiri

生産者が同じ試料を測定にだして、基準値以下だと示した瞬間にもめだすわけです。そりゃ最初はえらいすいません、それGe に出すのでください、っていいますよ。　@yasunobu_kino

🐱野尻美保子(1) @Mihoko_Nojiri

@yasunobu_kino 　問題は最近よくある、粗雑な測定所の話です。

nao @parasite2006

@Mihoko_Nojiri 今日も新潟県が自家消費用農産物の検査用に導入予定の韓国製のこの機種http://t.co/ptAmxedB の仕様を見たら、検出器は3インチで1 kg測定できるものの、鉛の遮蔽壁の厚さが2 cmしかなく、これでデータ解析ソフトがわやだったら・・・

🐱野尻美保子(1) @Mihoko_Nojiri

まあ自家消費ならいいかな。RT @parasite2006: 今日も新潟県が自家消費用農産物の検査用に導入予定の韓国製のこの機種http://t.co/RayoIZBM の仕様を見たら、検出器は3インチで1 kg測定できるものの、鉛の遮蔽壁の厚さが2 cmしかなく、

🐱野尻美保子(1) @Mihoko_Nojiri

行政の自家消費用って基本結果をどう公開するかって、依頼者まかせでしょ。 RT @parasite2006: 今日も新潟県が自家消費用農産物の検査用に導入予定の韓国製のこの機種http://t.co/RayoIZBM の仕様を見たら、検出器は3インチで1 kg測定できるものの、

@yasunobu_kino

野尻先生は、現状から現実的なことを発言されていて、その趣旨と中身は現実的だと思うのですが、私は、その考えが世間に定着することへの恐怖を感じます。まず、製造物の品質を保証するのは生産者の役割です。従って、初めに生産者が測定し、保証すべきです。"@Mihoko_Nojiri: "

🐱野尻美保子(1) @Mihoko_Nojiri

測るほうにも責任はあるわけですよ。少なくともおかしな結果連発してたら淘汰されるのは間違いない。RT @yasunobu_kino: 野尻先生は、現状から現実的なことを発言されていて、その趣旨と中身は現実的だと思うのですが、

🐱野尻美保子(1) @Mihoko_Nojiri

生産者だって結局業者にだしてはかってもらうわけだから。

nao @parasite2006

@Mihoko_Nojiri 新潟県の持ち込み食材検査http://t.co/4NyojtSS 結果は依頼者に通知するだけでなく、県のホームページに産地等と結果数値を掲載するそうです。

🐱野尻美保子(1) @Mihoko_Nojiri

まあまず一番責任をもって対応してもらいたいのは、測定器販売してる業者ですけどね。そこがちゃんとしてない＋きちんと説明してないと混乱する。（実例多数）

🐱野尻美保子(1) @Mihoko_Nojiri

つまり、どんなポジションにいる人だって、ポジションに応じた社会的責任があるわけで、測定器販売業者にしても測定所にしても行政にしても、その責任はたす気ないなら回っていかないと思う。

@yasunobu_kino

はい。揚げ足をとるためにやっているような、不誠実な測定ですね。はい。それはまさにいけないと思います。 "@Mihoko_Nojiri: 測るほうにも責任はあるわけですよ。少なくともおかしな結果連発してたら淘汰されるのは間違いない。"

🐱野尻美保子(1) @Mihoko_Nojiri

まあ高価なくらいが良かったですかね。RT @OkibiWorksLabo: 「法外な」は言い直したほうがいいのでは？ RT @Mihoko_Nojiri: ３００万円なんて法外な値段で機械うってるんだから、それなりのアフターケアとか、最初の３月は結果相談できるパッケージとか、

🐱野尻美保子(1) @Mihoko_Nojiri

ともかく１００％善意の市民測定所でもとくに最初、経験がないうちは間違える可能性があって、これが一番怖い。RT @yasunobu_kino: はい。揚げ足をとるためにやっているような、不誠実な測定ですね。はい。それはまさにいけないと思います。

🐱野尻美保子(1) @Mihoko_Nojiri

だからとくにこれから測定器かってはかってやろうと思ってるような人に、読んでもらいたいわけです。

ミニーさん (๑╹ω╹ ) @minnie_moo

受け入れテストで基準以上と間違って公表したら、威力業務妨害では？ RT @Mihoko_Nojiri: いや間違ってればだめなわけですよ。当然もめる。RT @yasunobu_kino: 基準以内であることは、生産者が示すのが筋。受け入れテスト側に責任はない。

福島の人（4th vaccinated）ω @fukushimanohito

環境検査やってる計量証明事業所だと、年に一回精度管理評価があるんですけどね。放射線測る会社にも、そゆの認定してほしいなあ。怪しい会社多杉なので。 RT @Mihoko_Nojiri 少なくともおかしな結果連発してたら淘汰されるのは間違いない。RT @yasunobu_kino:

@yasunobu_kino

なるほど。そういうお気持ちだったんですね。誤解してしまいました。すみません。私は、もっと食品会社が、責任を持って品質保証をすべきだと思って（続く）"@Mihoko_Nojiri: だからとくにこれから測定器かってはかってやろうと思ってるような人に、読んでもらいたいわけです。"

@yasunobu_kino

（続き）おりましたので、つい、生産者側からの「訴訟」に過剰反応してしまいました。先生は、これから測定しようという人に、注意点という意味で発信されていたんですね。その意図で、ご発言を見直すと、とても納得です。すみません。"@Mihoko_Nojiri: "

🐱野尻美保子(1) @Mihoko_Nojiri

あ、いえいえ、どうもです。RT @yasunobu_kino: なるほど。そういうお気持ちだったんですね。誤解してしまいました。すみません。私は、もっと食品会社が、責任を持って品質保証をすべきだと思って（続く）"@Mihoko_Nojiri: だからとくにこれから測定器かって

@yasunobu_kino

そうですね。受け入れテストの結果を生産者と協議する前に世間に公表すると、まずいですね。ご指摘ありがとうございます。"@minnie_moo: 受け入れテストで基準以上と間違って公表したら、威力業務妨害では？ @Mihoko_Nojiri: @yasunobu_kino: "

南大寺虞凡人＠人間に学ぶ @Slight_Bright

.@Mihoko_Nojiri あと、これはリアルに聞いた声ですが、三次補正で決まった給食事前用途のシンチのデータの扱いも悩ましいかと。検出限界の仕様が異なり、「都県」のレベルで5台だけなので、ある程度数もこなさなければならず…。あれは「数値」を求めてはイカンだろうな、と。

🐱野尻美保子(1) @Mihoko_Nojiri

ああ、消費者庁のはそうだった。RT @parasite2006: @Mihoko_Nojiri 新潟県の持ち込み食材検査http://t.co/sZ1H5vLN 結果は依頼者に通知するだけでなく、県のホームページに産地等と結果数値を掲載するそうです。

🐱野尻美保子(1) @Mihoko_Nojiri

あのね、これはまじめに心配してるんですけど、そろそろ放射線測定して恐喝ってのがでてくると思うんですよ。RT @yasunobu_kino: そうですね。受け入れテストの結果を生産者と協議する前に世間に公表すると、まずいですね。ご指摘ありがとうございます。@minnie_moo

🐱野尻美保子(1) @Mihoko_Nojiri

するとね、お金で片づけようというところと、一つ一つ法的に対処しますよ、ってところと２系統でてくる。