はくびさんのお料理教室【肉じゃが編】

はくび @hakubi

さて、まずきぬさやとしらたきをしたゆで

かりん @v_karin_v

お、はくびさんのお料理教室来ましたよーーー！電波クラスタのみんなー！

しらいし商店 @orandaya

にくじゃが？ｗRT @x_karin_x: お、はくびさんのお料理教室来ましたよーーー！電波クラスタのみんなー！

皇 后 ぺ ん ぎ ん @empress_penguin

@hakubi はい、メモ持ってきました！

はくび @hakubi

個人的趣味でしらたきは多め。最近のはきぬさやの筋少ないんだねえ。しらたきは始めから切れてるんだねえ＞肉じゃが

はくび @hakubi

未使用のこんにゃくを一口大の三角形に切って、下ごしらえした二つと最後に入れる皿に入れておく＞肉じゃが

皇 后 ぺ ん ぎ ん @empress_penguin

@hakubi 未使用のこんにゃくてｗ

しらいし商店 @orandaya

@hakubi こんにゃくもしらたきも、一緒にいれるの？

かりん @v_karin_v

肉じゃがにこんにゃくとなっ！！

しらいし商店 @orandaya

さすが、するどいツッコミｗRT @empress_penguin: @hakubi 未使用のこんにゃくてｗ

はくび @hakubi

趣味でじゃがいもは一口大。玉ねぎは三日月型。ニンジンは厚めに切る。ピューラーは包丁より指を切りやすいのでビクビク＞肉じゃが

はくび @hakubi

後は豚バラ肉を適当に切ったら下ごしらえ終了 http://twitpic.com/1uqgkd

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かりん @v_karin_v

@hakubi 確かにピーラーは意外と切れる。でも、ワタシはあんまり使わない。ニンジンは前はピーラーだったけど、最近は基本包丁だなぁ。

かりん @v_karin_v

@hakubi あ、ワタシにんじん苦手だから小さく切ってｗｗ

@matsueno

飾り包丁までとは、、、RT @hakubi: 後は豚バラ肉を適当に切ったら下ごしらえ終了 http://twitpic.com/1uqgkd

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かりん @v_karin_v

ニンジンが花形になっている・・・。 RT @hakubi: 後は豚バラ肉を適当に切ったら下ごしらえ終了 http://twitpic.com/1uqgkd

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かりん @v_karin_v

@hakubi お願い。ワタシの婿になってくださいｗ

@matsueno

@x_karin_x 飾り包丁入れる時点で性格わかるわ、自分で食うためにそこまでせんよ。

しらいし商店 @orandaya

おそれいりやした。RT @hakubi: 後は豚バラ肉を適当に切ったら下ごしらえ終了 http://twitpic.com/1uqgkd

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かりん @v_karin_v

@matsueno ごもっともですｗ

皇 后 ぺ ん ぎ ん @empress_penguin

そこ関西人なら牛肉使うんですよ～、以前本を見て東京風に豚肉使ったら「これ何ていう料理？」って言われた。。。　RT　@hakubi 後は豚バラ肉を適当に切ったら下ごしらえ終了 http://twitpic.com/1uqgkd

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かりん @v_karin_v

肉じゃがも関東と関西は違うのかっ！ RT @empress_penguin: そこ関西人なら牛肉使うんですよ～、以前本を見て東京風に豚肉使ったら「これ何ていう料理？」って言われた　RT　@hakubi 後は豚バラ肉を適当に切ったら下ごしらえ終了

しらいし商店 @orandaya

うちは両方アリですね。気分によって牛にしたり、豚にしたり。RT @empress_penguin: そこ関西人なら牛肉使うんですよ～　RT　@hakubi 後は豚バラ肉を適当に切ったら下ごしらえ終了 http://twitpic.com/1uqgkd

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はくび @hakubi

鍋に油をしいて玉ねぎを入れてしんなりしてきたらバラ肉投入＞肉じゃが

はくび @hakubi

肉に火が通ったら色々入れる http://twitpic.com/1uqjv8

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