内部被曝を避けたい問合せまとめ＜食材系＞

だりあ @_dahlia3

【鶏肉豆知識２－２】ということは、もしも飼料に問題がある場合は、普通の鶏より銘柄鶏の方がその飼料を長く与えられ生体濃縮がすすむことも考えられる。したがって、産地や飼料がハッキリしていれば銘柄鶏ということにこだわる必要はないと言えそう。

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【タイ産鶏肉について味の素冷凍食品に問合せ】「日本の食品衛生法に準拠するように当社指定農場で飼育している。日本の食品衛生法では鶏の飼育の際に成長ホルモンや抗生物質の投与が認められており、当社指定農場でも必要最低限投与している。但し出荷時の鶏には残留しないよう十分に配慮している。」

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【養殖魚について水産庁に問合せ】養殖魚飼料の暫定規制値は生餌・魚粉・ペレット等100Bq/Kg。これ以下の餌を与えれば出荷時500Bq/Kgを超えないだろう。養殖魚の放射性物質の検査はhttp://t.co/VUFXNa2w のxls.file魚種右セルのプルダウンで養殖を選択。

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【養殖の飼料について水産総合研究センター増養殖研究所（三重）に問合せ】飼料は魚粉を使用することが多いがそれ以外にも生餌やそれ以外の配合肥料のこともある。魚粉使用の割合は30~50%。魚粉はチリその他南アメリカからの輸入がほとんど。詳しいことは横浜の広報室0452272621まで。

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【養殖魚の注意】日本は世界でも上位の鮭の消費国。消費量の半分近くはチリ・ノルウェー・アメリカなどの養殖鮭の輸入らしい。でもそのサーモンピンクには、合成着色されたものも含まれている・・・って知らなかった。

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ベトナム産の加工食品も要注意ってことか。@Hokkaido 冷凍サンマ、ベトナムへきょう出荷／根室市（釧路新聞） http://t.co/rNhzVzK9 「根室水産協会と同市アジア圏輸出促進協議会は、ベトナム向け冷凍サンマ２３トンを１９日にも出荷」。「今回は全量冷凍サンマ」。

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【ゼライス（株）問合せ中】「宮城県産業技術総合センターにて取り扱い商品(外装表面)の残留放射能の測定を行いました。その結果0.04～0.05μSv/毎時と極めて安全性の高い数値であることが証明されました」http://t.co/oQew4vJj4B　（μSv/ｈって…なにそれ？）

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【ゼライス（株）に問合せ1】「放射性物質は、たぶん測ってると思うんですけど～♪」宮城県多賀城市の本社に問い合わせたら、待たせたあげく東京営業所から電話をさせてしかも放射性物質のことと伝えておいたのにこの回答。小さな子どもも口にする食品を扱う企業とは思えない。現在正確な回答待ち⇒

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【ゼライス（株）に問合せ2】マルハニチロ販売の『ゼライス』は100％豚由来。原料原産地は日本（…ほとんどない）・フランス・中国。牛皮・牛骨由来100％の『QM-20』はインド・オーストラリア・アメリカ・ブラジルが原料原産地。第一段階の製造拠点はどちらもインド・台湾・中国。続⇒

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【ゼライス（株）に問合せ3】それを宮城県多賀城市の工場にて最終調整。放射性物質の検査は2012.4.検出限界それぞれ25Bq/kgの検査で不検出。宮城県多賀城市は福島原発から100kmくらい離れていて、工場敷地の空間線量は0.07μSv/ｈ。屋内は0.04～0.05。安全。続⇒

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【ゼライス（株）問合せ4】ゼラチン製造工程そのものは海外でやっているし、宮城県の工場は密閉されているし、粉ミルクのような乾燥工程もしない。2011.8.の時点では空間線量を測って安全宣言をした。http://t.co/2TWTcVoKGg　（輸送時や梱包材の汚染は考慮なし）続⇒　

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【ゼライス（株）問合せ5（補足）】クイックゼラチン『QM-20』の牛原料について。牛骨：インド・オーストラリア。牛皮：オーストラリア・アメリカ・ブラジル。以上

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【ゼライス（株）に問合せ＜おまけ＞】原料について本社に問い合わせたら営業所の事務職の人が対応するなんて・・・私の問合せ経験においてはレアケース。商品管理系のセクションか、最低でもお客様相談窓口系の人が回答にあたるケースがほとんど。

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ゼラチンのこと調べてたらコレ・・・orz⇒【衝撃画像】中国では捨てられた革靴からゼラチンを作る!?　驚きの製造方法が明らかに http://t.co/ibfCRUim9E @RocketNews24さんから

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【ゴマ製品のカタギ食品に問合せ】100%が輸入品。原産国はHP⇒http://t.co/pvkd38mf　チェルノブイリで汚染の酷かったトルコなどもあるが放射性物質の検査は？「当社では一切してません。商社を通して仕入れてますので問題のない商品と考えています。」工場は大阪寝屋川市。

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【大豆についてホクレンに問合せ】23年度産豆は順調に出荷中。大豆製品に関してはそれぞれ問屋やメーカーの都合で違う。北海道豆知識「アスパラガスとメロン以外北海道の農産物は全て秋に収穫です！ｷｯﾊﾟﾘ」とホクレンのおねえさん。「放射性物質の検査はしてません！道の方針です！ｷｯﾊﾟﾘ」

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塩もダメかも？ RT @kimberly_xoxoxo: 淡路島！！！ RT @yutaka444: 【速報！淡路島沖海上 46.21μSv/10h検出】さらに淡路島・津名沖海底土壌から1.37μSv/h検出！ 2012.1.7現在 http://t.co/2OTNE3w9

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【イオントップバリュ「瀬戸内のしお」について問合せ2-1】「海水取水地が岡山であることから安全であると判断し、イオン独自の放射性物質検査はしていない」淡路島沖海底土壌を乾燥させて調べた結果高い放射線量が確認されたという記述をインターネットで見つけたので、メーカーに確認して欲しい。

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【イオントップバリュ「瀬戸内のしお」について問合せ2-2】「メーカーに問い合わせたところ、独自の放射性物質の検査をしていた。海水は毎月、製品は3カ月に一度くらい状況を見て検査。検出限界20Bq/kgでどちらもND。海水に放射性物質が含まれていた場合、製品にも凝縮残留するらしい。」

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我が家愛用の雪塩はギネス認定ほど多くのミネラルを含有。カルシウムも豊富。天然の安定ストロンチウム（メーカー確認済み）も含まれていて、これらが先に骨内に満たされていることで放射性ストロンチウムを取り込みにくくなる。しかもかなりおいしい♪ http://t.co/JWow3ZEA

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【カップ印日新製糖きび砂糖について問合せ2-1】すべてが千葉県千葉市の工場で製造。さとうきびはオーストラリア・タイ・沖縄産。てんさいは北海道産。11/30より2011年度産てんさいを使用。放射性物質検査はしていてすべてND。続 http://t.co/0eg59BJi

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【カップ印日新製糖きび砂糖2-2】放射性物質の検査は千葉県で水道水に放射性物質が検出された時もしたが、製品でND。2010年度産原料・製品ともND。2011年度産原料・製品ともND。検出限界値はヨウ素が20Bq/kg・セシウム134が2.5Bq/kg・137が2.1Bq/kg。