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silver1031
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小松田健一
@kenkoma
包丁人味平のカレー勝負で、敵の料理人がスパイスに麻薬を入れてましたなｗ RT @silver1031: ラーメンは実はどっさりの化学調味料の麻薬効果で値段麻痺をさせてるんだ！（陰謀論
2012-10-07 15:29:02
たかぴっぴ
@silver1031
でもそこでじゃあコンビニのでいいから街の蕎麦屋では食べないわーとなったら、コンビニの蕎麦と競争しなきゃならなくないですか？ RT @Cabagine: @silver1031 蕎麦が激安路線にならないのも、この値段ならコンビニでいいじゃん的なものがあるかも
2012-10-07 15:31:09
たかぴっぴ
@silver1031
老舗の古臭い建物と仙人のようなおじいちゃんが打った蕎麦とその雰囲気的な？ｗ RT @Cabagine: @silver1031 つまり街の蕎麦屋もラーメンとおなじで付加価値が
2012-10-07 15:37:33
ｺﾞﾄｳ・ﾄﾏﾄ
@gotoh_tomato
@silver1031 信州であれば蕎麦屋の蕎麦は観光客向けの食べ物なので、せっかく遠方で食べるんだから安物じゃなくてちょっていいものが食べたいプレミアムが乗っかっています。
2012-10-07 16:05:45
ペギー・スー
@thundervolt23
@silver1031 卵かけご飯でも目の前で釜戸で炊き立て限定、しかも拘り玉子とかだと780円でも食べる人いますからね。
2012-10-07 15:24:31
たかぴっぴ
@silver1031
一時的には話題になると思いますけど、話題性だけで商売として続くかどうかはちょっと疑問ですね。 RT @thundervolt23: @silver1031 卵かけご飯でも目の前で釜戸で炊き立て限定、しかも拘り玉子とかだと780円でも食べる人いますからね。
2012-10-07 15:26:45
たかぴっぴ
@silver1031
それは酷いｗ RT @Adventure_Breed: @silver1031 大阪では王将が餃子の皮をふにゃふにゃにさせてあえて中身を落とすと言うコンボを決め客を集めてます！
2012-10-07 15:31:43
犬子（ネコ型）
@inuko153
JR富山とJR長野の駅ホーム立ち食いそば好きー。コスパいいし。関西では二度と食べる気がしない。。スーパーのお蕎麦もそば粉3割でｼｮﾎﾞｰﾝ。
2012-10-07 15:36:55
犬子（ネコ型）
@inuko153
@silver1031 立ち食いではかけそばかせいぜい月見までですねー。お汁感覚かも。あと京都ローカルのラーメン店はせいぜい一杯600円まで。そのかわり有名店は市内中心部に出店しません。
2012-10-07 15:45:52
たかぴっぴ
@silver1031
まぁ売り方の方式で、薄利多売でいくか、単価を上げるかってのはあるんだけど、食の価格破壊と言われてる昨今で値段競争にならないのはほんと不思議。そしてその値段を維持できるだけの価値があるとは思えないものがある。
2012-10-07 15:43:21