- benitengunokai
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@Mr_Fuku
マングローブ林(あまりきのこは多くない)、常緑広葉樹林、針葉樹林(マツ・イトスギ)で調査。4年間5回の調査で1217標本、829の分離菌株。
2012-11-23 15:59:30
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@Mr_Fuku
日本にも分布数留きのことしては、キイボカサタケ・ナラタケモドキ。ハツタケ・トガリフクロツチグリ・ウスキテングタケ。チウロコタケモドギなど。
2012-11-23 16:01:57
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@Mr_Fuku
シワタケ類の北米との共通種、ホウライタケ科の北部南米との共通種。ツエタケ類似の南米との共通種。ツエタケ類かと思ったら胞子に針状の突起があった。
2012-11-23 16:06:17
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@Mr_Fuku
変わったきのことしては、マメ科の樹木ガチピリンに発生するPseudofistulina radicate.カンゾウタケに類似し,偽根が地中にずっと伸びてガチピリンの木に繋がる。子実層が密に生えたパイプ上の穴の中に担子胞子が形成される。北米と南米に共通。ヌルでタケに近い。
2012-11-23 16:09:42
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@Mr_Fuku
エルサルバドルではきのこをたべる習慣はあまりないが、このPseudofistulina radicateとアンズタケは食べる。炒めたり,カナッペにしたり。エリンギみたいで美味しい。
2012-11-23 16:11:25
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@Mr_Fuku
今後の展望。未調査修習標本の形態解析、DNA解析、菌株を用いた培養的性質調査。現地における継続的調査。っぶんる医学的同定のための子実体標本及び分離菌株取得、標本を修習・分類できる現地人材の育成
2012-11-23 16:15:09
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@Mr_Fuku
エルサルバドルでは、2種類しか食べられていないとのことだが、食中毒はあるのか?(回答)調査していないのでわからないが、限られた地域しか食べていない。誤食はおそらくないのでは。
2012-11-23 16:18:48