カンゾウタケが採れました

くさびらじかる @myco_radical

カシタケかクロコタマゴテングタケが見たいなと寄り道するも空振り(-.-;)芽生え程度のアレは無いかと探してみると・・・Σ(´Д｀；)！！ #kinokole http://t.co/DFVxdVgcc2

くさびらじかる @myco_radical

芽生えどころかガッツリ（´Д｀；)キノコ界のジーン・シモンズさん！！べろ～ん☆ #kinokole http://t.co/d9fBz1wtWX

凍結中 @Mr_Fuku

@myco_radical もう出てますか！早すぎ

くさびらじかる @myco_radical

@Mr_Fuku フライングゲット(゜∇゜)（誤） 毎年この時期に微かな出始めのは見れるんですが、こんな育ってるのは初めてですわｗ

くさびらじかる @myco_radical

ぶっこ抜いた(゜仝゜)！！この菌界でも一際異質な肉っぽさ☆牛タンとちゃうよ、カンゾウタケ（肝臓茸）ズッシリ、柔らかい・・・ #kinokole http://t.co/OgN8miI8lq

えみこ @suerteemiko

@myco_radical Σ(☆ω☆ﾉ)ﾉ色がすごーい。

くさびらじかる @myco_radical

@suerteemiko 赤い汁も出るよ(゜∇゜)

骨王子 @honeoji

美味しいですよね RT @myco_radical: カンゾウタケ（肝臓茸）ズッシリ、柔らかい・・・ #kinokole

くさびらじかる @myco_radical

@honeoji 美味しいですか・・・未だに適切そうな調理法がわかりませんｗ　生でサラダ感覚で食べる分には酸味があって珍味かなぁと・・・

骨王子 @honeoji

西宮な人がYゼミ観察会にお持ちいただいたのは上手に煮付けてありました。まぁ食感的なものかも(^_^;) @myco_radical: 美味しいですか・・・未だに適切そうな調理法がわかりませんｗ　生でサラダ感覚で食べる分には酸味があって珍味かなぁと・・・

くさびらじかる @myco_radical

@honeoji 煮つけかぁ・・・。ほどよい酸味がって生でもイケるから、サラダ感覚だけどなぁ。　焼こうとしたら出た汁が焦げたのか苦味が出て身も絞まりなく。　角切りにしてヨーグルトに入れた人も居ましたｗ

赤松マカロンときどきこけし @MacaronSae

@myco_radical き、きゃー∑(ﾟДﾟ)

くさびらじかる @myco_radical

@MacaronSae キノコの中でも際立つ存在感ですｗ　触るとぶにぶに、舌を硬くした時のような硬さ。赤い汁も出るよｗ

赤松マカロンときどきこけし @MacaronSae

@myco_radical あ、赤い汁…凄すぎです…なかなかの存在ですね〜。きのこっておもしろい

さいとうたかお 「はたらく斉藤」年中無休で放映中☆ @murasime

@myco_radical もうカンゾウタケ出てるんですか。はえー。

くさびらじかる @myco_radical

@murasime ちょっと早いですねぇ・・・例年今頃は、ジワッと出始めたぐらいのが見れるぐらいなんですが。一番手みたいで、周りをチェックしたけど一個もなくｗ

くさびらじかる @myco_radical

まな板にカンゾウタケどん(゜∇゜) うん、この感じ。 #kinokole http://t.co/88BVnWfhOr

くさびらじかる @myco_radical

まな板にカンゾウタケどん(゜∇゜)管孔側・・・さすがビーフステーキフングス！まだ若いな～。 #kinokole http://t.co/Dbz0ZbHyLI

🐦文善やよひ🐦鴆 天狼の眼３/２発売 @igaguryyy

@myco_radical わーいレバ刺(・∀・)！…もう出てるのですね…こちらもそろそろ椎の木巡りしないと…

くさびらじかる @myco_radical

@igaguryyy 初物ということで採取しましたｗ　酸味があるねぇ・・・やよひさんはどうやって食べてる？　干してビーフジャーキー風にするか、揚げてみようか思案中ｗ

🐦文善やよひ🐦鴆 天狼の眼３/２発売 @igaguryyy

@myco_radical レバ刺し風に塩＋ごま油で食べたら今ひとつだった事は覚えています(´・ω・｀)　ほのかに菌臭する以外は、何となく熟れてないモモやアンズに食味近いような気がしたので、コンポート作ってみてほしいです＾＾白ワイン＋レモン汁＋お砂糖どーん!…ぐつぐつ

くさびらじかる @myco_radical

@igaguryyy そんなオサレな食べ方・・・キノコ野郎にはできませんｗ　味付けするぐらいなら揚げてみるかなぁ・・・今豚肉焼いたので、その脂加えて・・・ｗオリーブオイル沢山あるし。

くさびらじかる @myco_radical

まな板にカンゾウタケどん(゜∇゜)根本切ったら白い。だんだん色が変わってくる・・・ #kinokole http://t.co/JcMAzpAFEU

くさびらじかる @myco_radical

カンゾウタケをスパッと(゜∇゜)切ったばかりはこのぐらい・・・今日のは若いからか赤い汁が出ないｗ #kinokole http://t.co/Kubc15c5W9

くさびらじかる @myco_radical

カンゾウタケをスパパパパッ(゜∇゜)・・・だいぶ肉肉した色になってきたｗ #kinokole http://t.co/B6c8kkTh2h