各国の卵事情と日本の卵かけご飯
各国の卵事情と日本の卵かけご飯についてまとめました。
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NEWS Now
@news_now_bot
海外「その発想はなかった」 日本の卵かけご飯専門店に外国人ビックリ http://t.co/pMV89P6DUM #matome
2013-03-03 23:10:27日本の卵の生食用賞味期限
nanashi d('ω')b🕊️
@tako774
>・卵に記載されている賞味期限は生食の期限（加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い）。 > 参考：日本卵業協会 http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm http://bit.ly/aEzaOA
2010-06-21 23:56:29卵の安全な調理
石部統久
@mototchen
温泉卵は ７０℃で２５分間、７５度で１５分間、中心温度は６８℃ 賞味期限を過ぎた卵の場合は内部まで十分に加熱し中心温度が７５℃に達することが必要…表面は固まっている 内部は 61～74℃ こんなオムレツが おいしい食品安全委員会 http://t.co/zoT8nwaYit
2013-06-18 04:41:41