バナナ丸パン作り方☆by猫小屋実験室
近頃はどっぷり天然酵母にはまっている猫小屋実験室です♪お部屋の片隅に怪しく茶色いバナナが取り残されていませんか？？そこで☆☆少ないイーストでのバナナ丸パン 簡単美味しい〜〜です。是非お試しください。
8/23追記☆水が足りない場合もあるので様子見で10〜15g足してください。うちはGOPANで捏ねていますが最後3個のツイートが水足りない事例です。少し足してやるとつるんとした生地となります。最後のトマトパンレシピが改良した配分です。様子見ながらお試しください♡
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nekogoyacyo
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ひらまつみわ
@nekogoyacyo
〈26〉焼き上がり♡バナナの香り、プンプンです。 #バナナ丸パン #バナナ丸パン作り方 instagram.com/p/r9sqD8TA6m/
2014-08-21 23:40:52
ひらまつみわ
@nekogoyacyo
〈27〉皮パリッ、中ふっくら♡バナナをトマトに変えても良い。トマト酵母の塊とエキスでやった時もすごく美味しかったから。その場合も粉の微調節は必要かも。 #バナナ丸パン #バナナ丸パン作り方 instagram.com/p/r9tIfZzA7b/
2014-08-21 23:45:02
ひらまつみわ
@nekogoyacyo
〈28〉材料✍ 完熟バナナ(茶色)1本+水合わせて150g、強力粉カメリア300g(捏ね具合で様子見で+10~15g)、蜂蜜20+キビ砂糖20g、塩4g、ココナッツオイル15g、ドライイースト3g、シナモン… instagram.com/p/r9twR8zA8X/
2014-08-21 23:50:27
ひらまつみわ
@nekogoyacyo
本日のトマトパン★コネの時。こうなっちゃうと水足すの記録写真。GOPANが『ギギ……！！』と呻き、粉が飛び散るΣ(ﾟДﾟ) instagram.com/p/sAIyE_zA05/
2014-08-22 22:25:07
ひらまつみわ
@nekogoyacyo
で、少し水を入れるとこうなる~~。働くGOPAN。 #トマト酵母 #トマト丸パン #猫小屋実験室 instagram.com/p/sAKJiBzA3D/
2014-08-22 22:37:03
ひらまつみわ
@nekogoyacyo
オレンジ色の憎い奴★トマト酵母入りだから種付き♡ レシピ✍トマト酵母塊5個ぐらい+エキス合わせて150gが水分たりずで+水15g、カメリア強力粉280g、はちみつとキビ砂糖40g、塩4g、ココナッツオイル1… instagram.com/p/sAJNcpzA1l/
2014-08-22 22:28:51