むそうべんとう 27 2014.9.8-9.14

ししとうがあたる季節になってきました。。
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ひろ美 @163_na

@musooyaji ご指導ありがとうございます。酢橘の置き方、とても迷いました。やはり違っていました_| ̄|○ USJには何度か行っていますが、お店には気付かず…です。 #musobento

2014-09-09 05:08:01
ばんび @_banbi13

おはようございます。本日の夫お弁当です。金平、茹キャベツ、ふわふわバーグ、トマト時雨煮、ポテサラ、別に玄米と梅干、海藻モバ味噌、糠漬けです。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/VJ6wwld0pH

2014-09-08 08:00:33
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@banbi_12 いいですね。ふうわりハンバーグがご主人様の好物になったようで良かったです。やや色かぶりなのでトマトと芋サラを入れ替えても良かったと思います。 間違いでは無いのでこのままでもOKです、上手に出来ています。 #musobento

2014-09-09 00:03:15
ばんび @_banbi13

@musooyaji 大変お忙しい中、ご指導頂き恐れ入ります。バーグ、美味しかった!と今日も喜んでくれました。やや色被り、気付いておりませんでした(汗) 柔らか頭を目指します…!丁寧なご指導をありがとうございます。 #musobento

2014-09-09 00:32:59
まなみ @manami364

おはようございます。本日のお弁当です。茹で蔓紫、秋刀魚の竜田揚げ、大根甘酢漬け、ひじき煮、出汁巻きです。出汁巻きを高くし過ぎてバランスが悪かったです。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/7o0bIbmu15

2014-09-08 08:02:05
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@manami364 大根はこんなにたくさんは要らないかな? もう2粒減らしてひじきの中の三度を増やしましょう。 秋刀魚も美味そうです。すこし柑橘ほしいですね。  #musobento

2014-09-09 00:04:58
まなみ @manami364

@musooyaji お忙しい中、見て頂きましてありがとうございました。前のスペースが思いのほか空いてしまい、大根をたくさん入れてしまいました。そして、仰る通り、食べていて柑橘が欲しいなと思いました。次に生かします! #musobento

2014-09-09 07:58:10
@himekim0815

本日は、息子が遠足の為、おにぎり指定弁当です。玄米おにぎり(ちりめん山椒)(梅昆布)です。宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/eH50Y3rcFf

2014-09-08 08:04:17
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@himekim0815 はい、美味そうですね。 ええ海苔つこうたはります。 ええ皿持ってますねぇ。 #musobento

2014-09-09 00:05:55
@himekim0815

@musooyaji ご指導ありがとうございます。海苔は、少し奮発しました^ ^陽性な海苔で美味しかったです。 #musobento

2014-09-09 00:08:09
@mai3k

私のお弁当:薩摩芋炊き込みごはん・ふわふわメンチカツ・キャベツハニーマスタード和え・ししとうと小茄子の揚げ浸し・椎茸昆布・もばみそ です。 初めてのメンチカツでした。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/VuuYwV4768

2014-09-08 08:13:47
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@mai3k 会社で放屁しないように(笑) ふわふわメンチカツ良いですね。芯にママレードを射込むのもよし。上手に出来ています。 #musobento

2014-09-09 00:09:40
@mai3k

@musooyaji はっ!それはセーフでした(笑) 芯にマーマレード、次回やってみます♪ 深夜までご指導ありがとうございますm(_ _)m #musobento

2014-09-09 00:20:43
こつぶ @uco_nv

本日の私用弁当です。なすゴマよごし、カレー風味パスタ、ブロッコリー塩茹、トマト甘酢、鶏照り焼きハンバーグ(ごぼう、えのき、玉ねぎ)です、モバ味噌です。バーグが逆でした。今週もよろしくお願い申し上げます。 #musobento pic.twitter.com/17HOX2ZuF7

2014-09-08 08:16:49
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@uco_nv ハンバーグの向きが逆です。 日本人は御飯は左手に持ってお箸は右手に持って食べる決まりです。 京都に幸せコースってのがあると噂に聞きます。 一度行ってみるがいいさぁ。 w  #musobento

2014-09-09 00:11:17
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@ai_358 ご飯の水加減が多かったですね。 炊き込みご飯は通常の玄米ご飯や白ご飯よりも少し水加減少ない目でも食べられますので柔らかすぎには注意しましょう。金平がコクが良く出せていて上手です。切り方はヘタです。要練習。  #musobento

2014-09-09 00:13:10
@ai_358

おはようございます。夫へのお弁当です。遅くなり申し訳ございません。 松茸ご飯、だし巻き、金平、金時草おかか和え、別添えでモバ味噌、糠漬けです。ご飯であたふたでした^^; #musobento pic.twitter.com/1kPJsv8DtU

2014-09-08 08:16:58
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@ai_358

@musooyaji おはようございます。お忙しい中、ご指導ありがとうございました。炊き込みご飯の自動変換の数々が判明しました。スッキリです✨ ありがとうございます。今年こそ美味しく炊けるよう頑張ります!金平の刻みも、練習します。 #musobento

2014-09-09 06:17:31
みちよん @smile_michiyon

本日の私のお弁当です。玄米ご飯(練習中 梅干し)蓮根挟み揚げ(海老 玉葱 生姜)茹で卵 茹で青梗菜 南瓜煮 ひじき煮(人参 三度豆)です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/cgKlC6YEoh

2014-09-08 08:17:45
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@smile_michiyon 上手に出来ています。 パッと見てかぼちゃの皮がごつくて暗いです。4割位うすく剥きましょう、自然の配色を楽しむのです。 エビはさみ揚げが実にうまそうですね。 上手に出来ています。 #musobento

2014-09-09 00:14:57
@ai_358

おはようございます。夫へのお弁当です。よろしくお願いします。 焼き塩鮭、あらb、小茄子揚げ浸し、里芋たいたん、金時草 土佐酢和え、別添えでモバ味噌、糠漬けです。色合い、あらbの仕上がり、茄子の色と反省です。 #musobento pic.twitter.com/DIuhfYHn2J

2014-09-12 07:58:34
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みちよん @smile_michiyon

@musooyaji ご指導ありがとうございます。かぼちゃは、やはり皮がごつくて固かったです。綺麗に見せる方法を教えていただきありがとうございます。うまそうのお言葉嬉しいです。また頑張ります。#musobento

2014-09-09 05:06:07
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